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差不多沉淀了一个下午,周井井和母亲开始滤出藕淀粉了。
先将桶内浮面的清水倒掉,只留下沉淀在底部的淀粉泥,然后把桶底的淀粉泥用勺子全部挖出来,薄薄地平铺在大烤盘里。
周井井找来了厨房纸巾,轻轻压盖在烤盘里的藕粉上面,“明天有大太阳哦!这晒上一上午,应该就能干得差不多了。”周母道。
靳超晚上回来的时候,周井井和母亲已经把活全部干完了。
自己和李申两个去洗脚做按摩,全身放松,而井井和阿姨却一直在辛苦做藕粉,靳超心里过意不去。
不过,凡事都能考虑周全的靳超早有准备,他在去乡里的路上就看到了那家传说中口碑超好的大肠汤店,便立即打电话通知周母不用再做晚饭了。
回来的路上他让李申在门口停车,将店里的大肠汤、小酥肉汤、萝卜牛腩汤等等,各买了一份带了回来。
“义阳地区好吃的东西挺多的,这大肠汤味道真不错!”靳超边吃边夸赞。
“那是!义阳地区夜市最丰富,白天不起眼,但是到了晚上,尤其是夏天的晚上,到处都是大排档。
反正以后有的是机会,我带你把整个义阳吃个遍!”周井井冲靳超夸下海口道。
周日果然是个大晴天。
烤盘里的藕粉晒干了,周母用擀面杖将干粉块碾碎,小心翼翼地将细碎的粉末,装进透明自封袋里。
吃过午饭,李申这家伙姗姗来迟。
“呦,你这是在哪儿吃饱喝足啦?现在才跑来?来蹭下午茶的吧!”靳超对李申说话也渐渐不再保持客气,要不就太见外了不是?
“谁能料到你们动作这么麻利呀!居然把藕粉都做好了!”
“来来来,吃藕粉!”周母把餐盘端出来,放在院子里的小石桌上。
“这配料也太丰富了吧!”、靳超看到餐盘里有周母事先准备好的山楂碎、花生碎、葡萄干、瓜子仁、黑芝麻……
当然,最少不了的还是灵魂桂花蜜。
用小瓷勺从袋里舀出一勺藕粉,放入碗中,温水融化开后便倒入刚烧开的沸水,这么一冲,一碗晶莹透亮的粘稠藕粉就呈现出来。
再依照个人口味放入各种小料,拌匀后入口,泉水般甘甜的藕粉包裹着各种小料的综合口感,慢慢在嘴里释放开来。
靳超觉得这藕粉果真比乡里卖的好吃多了,特别清甜,一点生面粉的腥味儿都没有!
“怎么样?我妈做的桂花糖藕粉比大街上买来的好吃多了吧!”周井井骄傲地说道。
“是好吃,不过做起来也辛苦呀!”李申嘴里的东西还没咽下去,就“呜呜啊啊”地说道。
“怎么,你净记得昨天上午的辛苦,倒把下午的享受全忘光了?”靳超讽刺着李申。
“享受什么?”周井井厉声问起来。
“没什么,就去剪了剪头发而已,找申兄的熟人剪的!”靳超想着周井井应该还不知道吴皓月的存在吧,遂准备引出话题,让李申难堪一番。
“什么熟人?我看剪得不咋地,不过李申的新发型倒是烫得挺好看的,看起来比之前顺眼多了!”周井井说话间细细观察了靳超和李申的脑袋。
“给你们推荐一个店,名字我忘记叫什么了。不过我记得位置,里面有个小姑娘,姓吴,眼睛长得挺大的,她剪头发的手艺还不错!
下次你就别找什么熟人了,你这头发,剪得不行!”周井井对靳超的发型是极度的不满意。
而靳超和李申听到周井井这句话,则不约而同地对视了一眼,一个想:这乡里地方真是小,这么巧!一个想:这乡里地方居然这么小,真烦人!
靳超想:只可惜自己的头发是在那个洗剪吹加按摩加足疗的综合服务店剪的,如果自己也找吴皓月剪头发,那指定会帅到爆炸吧!
“对了,井井,张蓉现在在哪儿呢?”靳超想起了昨天在店里无意间听到的话。
“张蓉?村里人说什么的都有,具体去哪儿了,咱也不知道,也不好打听!你怎么问起她来了?”周井井疑惑地看向靳超。
“没事儿,就是突然想到了,虽然她也有错,但也的确不容易,自己一个人住在外乡,还在老公不在身边的时候出去打工,也不知道做的什么工作!”
说话间,靳超心里已经涌上了好几种可能性。
“她的工作不是周厚言介绍的么?谁知道他能介绍什么工作给她?不过,周厚言这人还真挺有本事的,认识人多,挣的钱也多!”
靳超听着周井井的话,心里又产生了无限联想,“哎!说不定是我想多了呢!赶紧吃点藕粉补一补,我这人就是天生爱操心的命啊,想多了头发容易白!”
靳超打断了思路,端起藕粉,大口吃了起来。
周一上班,周井井依次给大家伙儿送藕粉。
“周主任真是心灵手巧、蕙质兰心啊,连藕粉都会做。不过,做藕粉的过程,很辛苦吧!”周厚民接过藕粉,说了几句客套话。
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“嗨!