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第83章 放水灌田钓黄鳝(2 / 2)

,缓缓抽出钩柄。

文枝坐不住了,看样子是上钩了啊。她也顾不上太阳了,跑到程光远旁边蹲下来,看着程光远缓缓地把钓竿抽出来。

果然,在钓竿前面的鱼钩上,挂着一条肥肥的黄鳝。

现在是初夏,是一个钓黄鳝的大好时节,也是黄鳝最肥、最美味的时候。

文枝对钓黄鳝是没有什么兴趣的。

毕竟她可不喜欢黏糊糊、又腥又腻、还滑溜溜的东西,感觉就和蛇一样。

她觉得但凡是一个女的,都不会喜欢这个东西。

不过文枝不喜欢活的黄鳝,不代表她不喜欢响油鳝丝、炖生敲、大烧马鞍桥,还有脆鳝、鳝糊、烂糊鳝丝、焖瓤鳝卷……

这些全是全国各地的鳝鱼名菜,文枝上一世在京市,可没少吃到。

就算有些自己不会,但是家常菜自己还是会做。

鳝鱼处理好了,没有一点腥味,相反还有其他鱼类说没有的鲜。

黄鳝生炒柔而挺,红烧润而腴,熟焖软而嫩,油炸脆而酥。

不管怎么做都好吃!

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