今天的菜是量大管饱,因为要送去地里,不像平时,多做几个菜营养均衡。
快到午饭的时间,二嫂子黄秀娟回来了。
她是回来帮文枝的,要一起把午饭端到地头上去。
文枝用一个干净的篮子,把锅盔装进去,而后端着用来装汤的小锅,和黄秀娟一起去了地里。
到了地头上,招呼那边还在割麦子的人都过来吃饭了,大家把之前喝凉茶的碗拿过来,舀了汤,就着酸菜和白菜,一起吃着锅盔。
拿起一块锅盔,外面两层皮上还有油花。
摸起来,外壳是硬硬的,內瓤却是十分暄软。
咬了一口,果然外壳是酥脆的,夹杂着菜籽油的清香味儿。
內瓤十分软糯,甚至比面包更加好吃,面包是软,但是吃起来会觉得干,锅盔水分更多,也更有嚼劲儿。
嚼得久了,还会吃出甜甜的感觉。
大家吃着锅盔,文振海一边吃,还一边对着文枝举起了大拇指。
文枝拿起一个碗,夹了一些菜,捡了好几块儿锅盔,想了想,把陆星火的也算了进去,盛了汤,给程光远和陆星火送过去。
旁边是王建国一家在吃午饭。
刘小花今天做的是糙面馒头,配的是酸菜。
王建国看着文家人。
他们拿着洁白如雪的厚厚的锅盔,闻着顺风飘过来的白菜炒肉的味道,觉得自己手中的糙面馒头,简直是难以下咽。
不,不是难以下咽,是根本没法咽下去,糙面馒头里面加了玉米面,高粱面和红薯面,里面的颗粒很大,吃着剌嗓子。
最重要的是,刘小花还没有烧汤,就着清水吃馒头。
王建国努力闻着空气中的味道,白菜炒肉啊,还有番茄鸡蛋汤。
王建国踮了踮脚,看了看文振江碗里的汤,汤是红红的颜色,里面飘着大片大片金黄色的蛋花。
王建国一边闻着香味,看着文振江他们喝汤吃肉,一边大大地咬了一口自己的粗面馒头。
王建国却突然表情一变,捂着自己的腮帮子,嘴巴嚅动着,吐出一块儿黑黑的石子。
“妈,你这是什么东西,里面都还有石子,你会不会做饭!”
“而且今天收麦子,你就给我吃这个!我还不能有力气干活?”
王建国立马朝着刘小花大声吼道。
“你以为我不想好好做啊,那我不是要赶着上工吗?不想吃你就别吃!”
刘小花也是火大,自己早上忙着上工。
快中午了才匆匆回去做午饭,做了午饭以后,又匆匆拿过来给这爷俩吃。
一上午的,她也是又累又饿,闻着旁边队长家里的白菜炒肉,看着那个又白又软的锅盔,她也想吃啊。
还是王大壮好,一点也不嫌弃她做得难吃。
王大壮也觉得不好吃。
但是他吃了自家老婆子这么多年的饭,以前他一说不好吃,刘小花必定要撒泼。
他现在已经学会了做什么吃什么,都不说话。
“文枝那个小妖精,也不知道怎么做饭的,怎么一个白菜炒肉,做的那么香,连烧个鸡蛋汤,都能闻到香味儿。”
刘小花一边吃着粗面馒头,一边喝着水,嘴里还不住嘟囔。
另一边,文枝带着锅盔和汤去了程光远那里,程光远和陆星火还在割麦子,麦田里的麦子已经堆了好几堆。
文枝来了以后,急忙叫两个人过来休息吃饭。
“阿远、星火,快来吃饭了!”
文枝端着碗,叫来了两人一起吃饭。
“嫂子,也有我的吗?”陆星火非常惊喜。
他远哥的这个嫂子做饭可好吃了。
以前文枝到知青点给程光远送过几次饭,他跟着尝过文枝的菜。
后来程光远经常去文枝的家里吃饭,陆星火就再也没吃到过文枝做的菜。
陆星火可是想了好久。
“我把你的也带过来了,你们先吃着,我在过去给你们拿两个锅盔过来,再给你们带一碗汤。”
文枝看着程光远和陆星火两个,他们在一边的水沟里洗了手,过来先是拿起之前的西瓜皮凉茶,直接就是灌了一大口。
而后两个人拿起锅盔,就开始吃起来。
咬了一口以后,程光远和陆星火都是眼前一亮。
凉茶喝完以后,口舌生津,在这个时候吃锅盔,一点都不干,简直不要太好吃。
文枝已经回去,拿自己的锅盔,也顺便带一碗汤过去。
文枝走了以后,陆星火就开始嘚啵嘚啵。
“哥,嫂子不仅好看,厨艺也太好了吧,连锅盔都做的这么好吃!简直是上得厅堂下得厨房,以后哥你可有福气了!”
陆星火一脸羡慕。
“我以后也要找一个这么好的媳妇儿,长得不需要嫂子那么好看,只要厨艺好就可以!”
程光远和鲁信活动旁边,就是徐艳和胡青青在吃午饭,她们的午饭就是知青食堂里做的。
麦忙时节,送到地里的饭一般都是粗面馒头,馒头比较好带。
这个粗面馒头里面也加了玉米面、红薯面那些,吃起来是很粗糙的。
知青