上,文枝把背篓放下来。交代子安:“安安,不可以乱跑哦,就在这附近玩,知道吗?”
“知道啦,姑姑,不跑!”
文枝知道子安是很懂事的,于是不再担心,就去挖冬笋了。
冬笋一般都长在竹子头部所对应的方向,而且冬笋比较喜欢阳光,一般来说在阳光比较充足的位置,会有不少冬笋。
文枝找好位置,在泥块松动或者有裂缝的位置开挖!
不多时间,文枝就挖满了背篓。顺手还往空间里丢了好些。等晚上再进去种竹子。
“滴,正在扫描……
名称:长毛竹(类似物)
种属:禾本科刚竹属,常绿乔木状竹类植物,竿高可达200多米,叶片大而薄,花枝穗状。毛竹叶翠,四季常青。
食用等级:S级食物,笋味鲜美,但获取难度极大,笋通常位于地表50米以下,难以挖掘。
危险等级:S级危险植物,长毛竹的地下茎灵活,刀枪不入,可在地下任意穿行,极其危险!”
未来世界真是太危险了,文枝看着系统的扫描结果,感叹道。
时间还早,文枝回家之后先将冬笋去壳洗干净。
留下了中午要做的笋之后,文枝决定把剩下笋都做成笋干。
文枝先将笋子洗干净,然后切成小条,把灶烧起来之后,把笋放进锅里加水煮开,加点盐,然后拿出去晾晒起来就可以了。
笋干冬天炒腊肉可香,文枝光是想着就流口水了。
等文枝做完笋干,就差不多可以做午饭了。她看了家里食材,决定中午就做油焖笋吧。家里没有肉,只能炒素的。
文枝先煮了饭,是籼米加上玉米面,以前上一世的时候总觉得这饭不好吃,剌嗓子,咽不下去。但是文枝也知道,有饭吃,在这个时代已经很不错了。
油焖笋非常简单,但是却十分考验技术的。
剥了壳的笋子洁白如玉,文枝将笋切成小块,烧大火将油烧热,然后将笋块下锅,一瞬间,笋子独特的香味就飘了出来。