等待的日子总是无聊。
按照赵星河最开始的打算,这个假期他要去省城找李晓莲。
这样他就可以想办法打听一下自己爸爸的消息。
只是考驾照必须要回本地报名,所以假期都过了一半,他们还没去省城。
“晓莲姐,咱们什么时候出发呢?”
赵星河还是想去趟省城,他不知道开学后还有没有时间闲逛。
“去省城吗?等开学吧!”
李晓莲可不想让赵星河现在去,天气这么热,他也该好好歇歇了。
再说眼看就到了他搬家的日子,去不了两天就得回来。
这个日子不是赵星河决定的,也不是李晓莲决定的,更不是周若雅说了算。
日子是李晓莲的妈妈李月娥说的,她说是让自己娘家村里一个大师看的。
作为新时代青年,赵星河他们都不相信这些。
只是因为李晓莲的关系,再加上友达叔本来就帮赵星河的房子出了不少力,所以赵星河也就听从了李月娥的说法。
在搬家前三天,友达叔就专门来找了赵星河一趟。
他已经帮赵星河定好了村里的大厨,来的目的是嘱咐赵星河赶紧去村里的租赁站拉东西。
本来赵星河打算在镇上的饭店请客,可友达叔让他在家里找厨子自己做。
“从咱们村到镇上,还好几里路呢,岁数大的走过去不方便!”
“饭馆哪儿有自己做的好吃!”
“咱们镇上的饭馆也坐不下那么多人!”
现在的赵星河已经成了村里人的骄傲,听说他要搬家很多人特意从外地赶了回来。
大家七嘴八舌的给他出着主意,说来说去就是千万别去饭馆。
“饭馆的菜也就是好看点,味道可真不行!”
“在家里还省钱呢!”
“钱不钱的无所谓,二子现在肯定也不缺钱!在家做饭热闹!”
本来只是友达叔一个人来找赵星河,他刚才跟李晓莲还有周若雅正打扫屋子呢!
现在一下子来了这么多人,大家都想提前看看赵星河的新房是什么样!
“行啦,有事的去忙吧,没事的帮星河搭把手!”
钱友达发话了,围在赵星河院里的人却没少几个。
“干什么啊钱叔,要不咱们现在去拉家伙?”
“走,我去开三轮车!”
几个年轻人问好钱友达需要多少东西,说干就干!
赵星河打算去饭馆的原因,就是不想再麻烦别人。
在家里做饭,至少需要三个灶台和一个锅炉。
两个灶台用来炒菜,一个灶台炖肉。
蒸米饭热馒头都需要锅炉,还得用十多个大笼屉。
除了这些大件,桌椅板凳也不能少。
按照友达叔帮赵星河统计的人数,他这次搬家至少要坐三十五桌。
这些人大部分是赵星河同村的人,还有美丽姐妹公司的人。
另外像周若雅、李建山、韩婷婷他们的家人可能也会来。
这种事只能邀请,不能挨个找人家确定来的人数。
一桌需要三十个碗,八个盘子。
十个碗盛米饭、十个碗盛面条,还有十个碗是放他们这里的特色蒸菜。
自己做的宴席就是实惠,光主食都有好几种。
米饭、馒头、面条,不管吃不吃,反正都要上桌。
蒸菜有肉丸子、甜丸子、毛丸子、条子肉、方子肉、蒸豆腐等等。
这些丸子虽然名字差不多,却是各有各的做法。
肉丸子是用纯肉馅加葱姜捏成桃核大小的丸子,上笼屉蒸熟。
按照一桌二十个丸子,三十多桌至少要捏上千个。
甜丸子是用蒸熟的糯米,里边包裹炒熟的芝麻和花生碎,捏好后过油定形,然后还要上笼屉蒸透。
这还不算完,出锅还要撒上白糖才行。
毛丸子是用红薯粉加入肉汤,再加上泡好的粉条,调好味道过油炸成丸子,最后同样需要上笼屉蒸透。
除了这些蒸碗,还有整只的烧鸡,整个的肘子,整条的炖鱼,还有红烧牛肉。
这些大菜都有专门的盘子,几样凉菜也得用盘子。
他们这里的凉菜也很有特点。
排骨煮好后过油炸透,然后凉拌。
猪肝猪肺也都焯水后过油,加葱姜凉拌。
必不可少的酸辣豆芽和水果罐头也要每桌必上。
这样算下来,他光搬家就需要七八箱的碗和盘子。
虽然这些在租赁站里都有,但是总得麻烦别人拉过来。
一般提前两天就要准备支好大灶、清洗碗筷。
至于宴席需要的各种食材调料、米面油茶,都需要经验丰富的大厨拉好单子。
这个时候赵星河心里最大的期盼,就是爸爸能在他身边。
他这几年在公司解决了不少的事,甚至连坑害冯盈盈的蒋秃子都被他们解决了。
不过赵星河依然有很大顾虑,生怕搬家的时候哪里考虑不到怠慢了亲朋好友。
“听叔的话,你啥也不用管,来人记得接待就行了!”
赵星河总想给大