既然想多找点鸡枞,那么只要盯着找白蚁窝就行,姜苗苗又捡了一根又长又直的树枝,把路过的所有腐叶堆和鼓起来的松针堆都扒拉了一遍。
林子里蘑菇是真的多,因为小动物少,又常年没人来摸,所以小猫精每扒拉开一个叶子堆,里头几乎都能发现一簇或是好几簇菌子。
可惜好多不认识的都不能乱采,不然要躺板板,说不定还会拉个半死,然后去满天抓小人儿。
“这个好红啊,还有裙边,一看就有毒!”姜苗苗默默把扒拉开的松针叶子又盖了回去。
毒蘑菇,惹不起。下一个。
“苗苗,你看这个,能吃吗?”时遇在不远处问道。
姜苗苗连忙跑过去看,是一丛嫩黄色的小菌子!挤挤挨挨的,至少有二三十朵呢!
“这个我认识!是鸡油菌!可以吃!盘它!”
小猫精开心地蹲下,跟小伙伴一起刨这一窝鸡油菌。
时遇看着她笑得眼睛都眯起来了,也开始觉得摸菌子是件很值得高兴的事情。
刨完鸡油菌,姜苗苗就彻底沉迷在了摸菌子的快乐里,水源都被她忘到了可回收垃圾桶里。
他们这次至少可以在山里玩好几天再回去呢!不着急的。
于是在山林里的第一天就在找菌子和刨菌子里度过了,一喵一汪都收获了一大堆肥嫩的各色菌子。
除了鸡枞和鸡油菌,还有见手青和干巴菌,青头菌奶浆菌等等,都是姜苗苗认识的,还意外发现了一朵碗口大的银耳。
“我们今天晚上吃菌子大餐!这些蘑菇随便炒一炒就很好吃!不过都要炒熟,不然会中毒的。”
“好,苗苗你先休息一会吧,我来做饭。”
他们这次出来什么东西都有带,只需要找一块通风的空地,就可以开始野炊了!
在日落时分,时遇找到一块非常合适的地方,这里原本生长着的一颗大树不知道因为什么倒在了地上,因此这里就有了一小块露天的范围。
橙红渐变色的夕阳可以直直地照射在倒塌的树干上。
姜苗苗坐在粗壮的树干上,一边晃脚丫,一边哼着歌洗菌子。
现在他们有正经的碗筷了,原本给时遇当饭盆的嗞水盆就可以当洗菜盆用了,该说不说,嗞起来的水流洗东西就是很方便。
洗好的菌子就放在干净的大叶子上,时遇在树干的另一头架好了砧板,姜苗苗洗好的菌子他就接过去切片或是撕成条。
“这个见手青要多炒一会,多放油,还要多放蒜,不然要中毒的。”
姜苗苗看到小伙伴开始切见手青了,不放心地叮嘱道,“一定要放多多的蒜,多炒一会啊。”
时遇一边切一边回答她:“好的。”
切好的见手青,切面很快就变成了青色,时遇其实有点怀疑这菌子能不能吃,但小猫精拍着胸脯信誓旦旦地说这个菌子就是这样,他想了想,还是决定相信小伙伴。
而且,他相信就算是中毒了,富可敌国的小伙伴也能有办法把他俩救回来的。
等时遇切好菌子们,姜苗苗就把流云心火弹到了新练的大圆锅底下,为了不躺板板,她还忍痛掏了好几个大蒜头,让小伙伴切碎了炒菌子吃。
时遇起锅烧油,小猫精就在旁边应景的哼小曲儿。
“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板~躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山~埋山山,哭喊喊,亲朋都来吃饭饭~吃饭饭,有伞伞,全村一起躺板板~”
正在炒菌子的时遇听得眉头一跳。
这是不是过于应景了点啊?
一锅单独的炒鸡枞,一锅见手青和其他杂菌,满满当当的两大盘子,和一大碗清润的银耳汤,时遇又掏出了提前煮好放在乾坤袋里的米饭,盛出了两碗。
“唔!!这个菌子好鲜好鲜!!”姜苗苗迫不及待地扒拉了一筷子见手青,第一口就吃得幸福的眯起了眼。
脆,嫩,鲜,香,不愧是与海味齐名的山珍!
爆炒后的见手青口感爽脆,一入口就是任何调味品都无法复制出来的奇鲜!
再来一口杂菌,姜苗苗感觉自己的牙齿咬断菌子的瞬间,就有饱满润口的汁水从菌子里迸裂出来!
配合着麻辣口的调味,和浓郁的蒜香,简直好吃得想要喵喵叫!
鸡枞又是不一样的烟火,直接清炒,除了盐不加任何调料,吃的就是最原始的鲜甜爽口,教科书一般的鲜掉眉毛!
吃得满嘴香香的时候,再来一口甜甜滑滑的银耳汤,一个字,就是绝!
姜苗苗鼓着腮帮,吃得脑袋都要扎进碗里了!
她终于知道为什么菌子省的人民就算年年中毒也要年年吃菌子了!这谁顶得住啊!!
小猫精热泪盈眶,这一顿,躺板板都不亏了!!实在是太太太太好吃了!
时遇之前都没注意过这些不起眼的小菌子,也没想到它们会这么好吃,即便是他还没完全恢复的味觉,也能吃出那种脆嫩的口感来,他不得不感慨,还是小伙伴会吃。
难怪她挖菌子的时候那么开心,那么明天,他就努力再多找一点这些菌子吧。
苗苗大口大口吃饭的样子香极了,看得他的胃