5.36
不知不觉秋猎就到了, 秋猎的地方是在京郊数十里开外，隶属于皇家别苑的一个半野生的林子，里面的猎物有野生的也有为了秋猎放进去的。
皇家的人住在别苑, 甄英莲随宁安县主住在一处。那些来参加的大臣和勋贵子弟, 则住在离别苑不远京郊卫戎部.队的营房里, 不过秋猎就五天时间, 也苦不了他们多少。
宁安县主当时在给甄英莲的信里说的非常有意思的场景，就是在秋猎的第二天，在林子里放了一群兔子, 从京郊卫戎选出两队各十五个人，一队用弓箭, 一队用火炝比赛狩猎, 限时半个时辰, 看谁的猎物多。
“这些都是从那洋人手里买的火炝吗？”甄英莲看着那火炝队的人, 每人腰间要有两把火炝, 她问宁远小郡王，“他们肯卖？”
小郡王笑着说，“怎么不肯, 只要金子给足了, 广州那边过来的洋人更是直接在火器营里和咱们的工匠一起造，当年的红衣大炮也是他们和咱的工匠一起造的。”
小郡王虽然不在狩猎的队伍里, 但是这个建议是他提出来的, 他很骄傲，而且他的郡王爵位已经和他的赐婚一起下来了，公主府的人迟迟不回松江，也是等着年后小郡王完婚再回去。
“也是，他们只是商人。”甄英莲想到那句“如果有足够的利润, 资本家能卖吊死自己的绳子”的话，也能理解了。
在休息的大帐里听着远处“嘭嘭”的火炝声，有些不明真相的王公贵族还以为是在林子里放鞭炮，“或许是要吓出那些躲着的猎物”。
半个时辰过的很快，清点完猎物，按照数量为胜，是火炝队胜了，火炝队赢了奖励。
弓箭队的队长觉得不公平，回了营地就向他的上级反应。“将军，有些猎物弓箭擦着边就让它逃了，可火炝却是碰到就炸，而且兔子胆小，有些被火炝的声音吓到的就不动了，可在战场上，敌人可不会这样。”
“确实，而且我们的弓箭可以重复使用，火炝的弹.药打出去就没了，不知这火炝的弹.药造价如何，就算是与弓箭相同，那一场仗打下来，损耗可是不可估量的。”旁边兵部的一位官员补充道。
“不过，看圣上的意思，是想要在军中装备这火炝，我们兵部一年拨的款还不够发军饷的，在地方的部.队还要地方上的税务补上，这火炝……”
“我们该把这些写成折子向圣上反应一下。”
“秋猎之后，现在圣上在兴头上，万不可扫了圣上的兴致。”将军说道。
这次秋猎来的女子并不少，但是骑马出去玩的却不多，加上甄英莲和宁安县主才六个人，她们沿着河边骑了一段路程的马，然后就在河边选了一个干净的地方，准备做些烧烤来吃。
烧烤的食材是已经到厨房了处理好的猎物，虽然在河边，但是并没有选择钓鱼来吃，因为前一天甄英莲和宁安县主已经来这条河边钓过鱼了，鱼获不多而且个头可怜，都给放生了。
从马背上下来说要准备烧烤的时候，宁安县主已经搓手准备了，因为这烧烤甄英莲在公主府上给她一家都做过，得到了全公主府的喜欢，那味道真的是百吃不厌，这次来秋猎自然也是带上的。
公主府上的人带着按照甄英莲画的图纸定制来的烧烤架摆好，然后用果树的木头烧成木炭，准备完这些，剩下的就是甄英莲操作的时间了。
甄英莲穿上方便干活防油烟的罩衫，然后取来处理好的新鲜猎物，先是腌制，再是用柳枝做的签子将肉穿成烤串，然后就是不断翻面。
这些是和别处烧烤的时候差不多的操作，可当甄英莲撒上准备好的调料，那味道一下子就不一样了，香味全激出来不说，空气中都是那独特的风味。
这调料是甄英莲调制的，里面独特的风味就是辣椒和安息茴香（孜然），还有花椒胡椒芝麻等等，这些调料按照比例配置就成了这道烧烤独特的地方。
烧烤的香味一飘出来，原先那些对烧烤兴趣缺缺的人，也都围上来了。
宁安县主很自豪的将烤串分享给各位或熟悉或陌生的朋友，“好吃吧，这可是全京城绝对绝对独一份的，比御膳房烤的都好吃吧！”
吃过烤串的小姐妹们连连点头，她们也都是尝过御膳房的手艺的人，觉得宁安县主并没有夸张。
“什么比御膳房的还要好吃？我们可是闻着味道就来了的。”远处手牵手走来一大一小两个人，她们是已经许配人的大公主和跟随皇贵妃来的三公主，三公主只有六岁，前段时间生病刚好了，带她出来散心。
“是烧烤啦，皇姐姐，这是刚烤好的，仔细烫。”宁安县主将最新烤好的递给大公主，有了大公主的份，三公主也伸着手要。“还有我的！”
“三公主，这是不辛辣的，您尝尝这个。”甄英莲将没有加辣椒的烤串递给三公主。
“是了，你的病刚好，不能吃辛辣的。”大公主已经吃了一串烤串，她对味道是认可的，看到甄英莲考虑周到，给了她一个赞赏的目光。
三公主撇撇嘴，不过她手中的烧烤味道也很香，于是她开始吃开自己手中的烤串。
秋猎场就这么大的地方