卫生。
江又桃她们见状，也帮着打扫，等她也收拾利索了，于是一行人便往楼下去。
她们的宿舍在二楼，楼层不高，几步就下楼，傅韶华他们已经在楼下等着了，这一上午时间过得特别快，这会儿都已经临近中午了，该到吃饭的时候了。
作为东道主，傅韶华的爸爸傅文彦跟邵青早就商量好了，要带江又桃她们去吃首都的特色美食。
于是他们把江又桃他们拉到了王府井，这里的烤鸭世界闻名。
邵青他们也是第一次来这吃，在大厅里找了个位置坐下后，邵青张罗着给小辈们倒水。
满屋子的烤鸭香。
“老早就想来尝尝烤鸭的味道了，可惜一直没机会。”邵青望着被服务员端到前面桌的那只烤鸭。
枣红色的烤鸭片得薄薄的放在白色的磁盘上，一碟碧绿的小黄瓜跟葱丝在这个冬天里显得格外的引人注目。
傅文彦喜欢吃肉，但也爱青菜，尤其是冬天过了一半，大白菜豆腐土豆吃了一半的时间后，见点绿色让人心情都舒畅了。
他端起邵青倒给他的水喝了一口，然后道：“现在咱们国家发展可真叫迅速的，这才一两年的时间，蔬菜大棚都有了。估计再过两年，这些大棚里种的青菜就要走进千家万户了。”
作为首都青年报的主编，傅文彦在某些方面的消息要比平常人要灵通得多。
江又桃跟顾念薇茫然的对视一眼，蔬菜大棚是这个年代应该出现的产物吗？
两人也不知道。
在她们的记忆里，反季节蔬菜、反季节水果已经是个很平常的东西了，正常人都没有去了解过这玩意儿到底是哪一年出现过的。
就像是买猪肉吃一样，没有人会去追根究底这是养了几年的猪。
江又桃两人纷纷端起茶水喝，没再管了。
尤其是江又桃，这个小世界都被穿越、重生成为筛子了，就算明天华夏有航母能飞上天，江又桃都不带惊讶的。
傅韶国傅韶华从小在傅家长大，两人对民生这一方面很关注，且两人都深入基层，看到的东西比傅文彦这个一直待在首都的人要多多了。
“也不知道这个蔬菜大棚种植技术难不难学，好不好普及，要是好学好普及，百姓们也能多个收入了。”傅国强去西北的那几年，是下乡知青，他所在的那个农村特别艰苦，冬天别说蔬菜了，就是喝水都成问题。
那个地方是真的艰苦，但人却意外的淳朴，傅韶国希望有朝一日，那里的相亲们也能富裕起来。
如果有机会，傅韶华想回去建设那里，简柔跟他的想法一样。
她们一家是被下放去的，住的是牛棚，但在那个地方，牲口可比人重要多了，牛棚修得可比正经人家的住宅还要好，风吹不着，雨晒不着。
村子里的人对他们也不歧视，除了规定一周一次要写的检讨以外，平时村干部们都不磋磨他们。
甚至在知道她爷爷是老红军、老战士以外，还对她们很亲近。
只是那个地方的气候实在是恶劣，她爸爸跟她爷爷的身体到底是不太好了。
傅文彦摇了摇头：“暂时恐怕还不能普及，造价还是太大，害得再等等。”
邵青对国家充满信任：“等没关系，只要最后能普及就好了。”
服务员上来了，烤鸭跟薄得可以看得清人的薄饼最先上来，随后便是傅韶华点的首都特色美食，京酱肉丝，卤煮，炒肝儿，甜品是驴打滚跟豌豆黄。
菜一碗一碗的上，份粮多，摆盘也精致，就拿京酱肉丝来说，那肉丝可多了，就那一盘子，在后世得分成三盘来卖。
满满当当的摆了一大桌子，最后上桌的，是烤鸭的鸭架做成的汤。
“来来来，开吃，开吃。”邵青招呼着众人。
大家不约而同地把筷子伸向烤鸭，傅韶华跟江又桃示范：“烤鸭蘸一下酱在饼上抹一抹，放点葱丝儿跟黄瓜丝，一起放到嘴里。”
江又桃是会吃烤鸭的，毕竟在后世那个信息爆炸的年代，啥视频没有呢，但她依旧看得认真。
傅韶华示范完，给她包了一个，那边徐满秋已经学着他之前的样子往嘴里塞包好的烤鸭肉了。
入口先是酱料的咸，饼的韧，葱丝的辣以及黄瓜的清香脆爽，最后，才是烤鸭的味儿，鸭皮很酥脆，一咬就滋滋冒油，鸭肉又很嫩。这一口，滋味儿层次分明，但却并不喧宾夺主。
江又桃吃得眉开眼笑，连连点头：“好吃好吃。”
之后江又桃吃了京酱肉丝，同样是放了黄瓜丝儿跟葱丝儿的菜，但味道却完全不一样，京酱肉丝带着点甜，肉丝上挂满了浓稠的酱汁。
之后便是卤煮、炒肝儿，这两样味道不同但却都很好吃，江又桃喜欢吃动物内脏，对这两样很喜爱。
豌豆黄跟驴打滚也很不错。
大家风卷残云，不一会儿就把一桌子的菜吃完了，啥也没剩下，鸭架汤也被大家一人一碗分了，给吃得圆滚滚的肚子溜溜缝儿。
吃完了饭，傅文彦他们就要回去了，临走前，她拉着江又桃的手再三嘱咐：“首都大离家不远，没课的时候你就过去啊，到时候想吃啥你让韶华回家说，