“哇哦, 邹团长来接你了。”钱圆圆坐在火箱里用膝盖顶挤在一起的宋妍,揶揄道,“难道我还会舍不得给你伞吗?”
宋妍起身, 扶着桌子跨出火箱说:“谁知道呢, 男人的心思我们不懂。我要走啦, 回见。”
“去吧去吧, 明天我去找你。”
邹彦在雪中推开虚掩的院门,站在门口和钱圆圆打了声招呼。
宋妍挽着邹彦离开。他将黑色的大伞向她头顶倾斜, 半边肩膀暴露在绵绵细雪中。
雪积了薄薄的一层,一大一小两串脚印向远方蜿蜒。
“下雪了,冬小麦可以顺利越冬了。”她将手伸出伞外去接冰凉的雪花,“这么点路你怎么还过来接我, 我跟钱圆圆借把伞就行。”
“娘说前三个月要格外小心, 我不放心你一个人。”
宋妍笑道:“哪有那么夸张,我又没什么特别的反应。”
“嗯, 没反应是好事,希望宝宝安分些, 让你舒服一点。”
“这可由不得它咯。你没注意隔壁孙同志, 吃什么都不香, 太难受了。要是我那样可怎么办,我不能接受吃不了好吃的东西。”
“吃不香就换别的试试?一直换到你喜欢吃为止,不知道这样能不能行。”作为新手, 邹彦目前懂的东西不多, 他准备想办法多了解这方面的知识,防患于未然。
“我觉得你得开始学做菜。”宋妍提议, “到时候如果我情绪上来不想做饭, 也不想吃食堂, 你可以做两个快手菜顶上。”
“那今天晚上你就教我好不好?”邹彦有点后悔,他怎么就没去炊事班挨罚过呢。每个曾经被发配去当炊事员的战友都练出了一手绝活,有的是刀工出神入化,有的是一道拿手菜被口口相传。
“没问题,晚上我就示范给你看,你这么聪明一定会学得很快。不过,我们是不是还没买菜?菜地里的菜可不够吃。”
“等会儿我去买。晚上你先教我,我熟悉一下各种基本操作。接下来你每天讲一两道菜的做法,我记下来。之后每顿饭你留一个菜让我回来做,从简单到难。”
宋妍靠向他的肩膀,称赞道:“不愧是你,这一套入门、理论加实操的流程走下来,用不了两个月你就能独当一面喽。”
将宋妍送到家之后,邹彦去买菜。
宋妍在自家菜地挑挑拣拣,选了一棵最大的卷心菜从根部砍下来。钱圆圆说得没错,冬天的菜格外清甜。
她习惯性扫一眼鸡舍,踏着小雪往厨房走,突然顿住脚步——刚刚鸡舍里好像有什么东西?
她连忙回头,抱着包菜弯腰往里看。
嚯,是一枚小小的鸡蛋!
“小田,小田快出来,咱家的小母鸡开张了,下蛋了,快来看。”她蹲下身目不转睛的盯着小鸡蛋,嘴里吆喝道。
“我来啦,鸡蛋在哪里呀小舅妈。”小田小跑出来,扶住宋妍的肩膀。
她招手道:“你蹲下,看看鸡旁边是不是有个圆圆的白白的东西。”
鸡舍里面光线比较暗,别的东西都看不到,只能隐约看见一枚鸡蛋安静地躺在地上。
“我看见了,是真的鸡蛋。小舅妈,我能把它拿出来吗?我们晚上吃了吧。”小田说着就要往里钻。
她连忙把包菜放在腿上伸手拦住小田:“别,里面很脏,等你小舅舅回来让他捡。等攒上三四个我们再吃,小母鸡努力下的蛋我不想和别的鸡蛋混在一起吃。”
“好,我们这几天多给它吃点东西,让它快快下蛋。”
宋妍起身道:“咱家的小母鸡可真争气,大冬天竟然开始下蛋了,必须得好好奖励一下。”
下午的菜没有早上好,有些菜是被挑剩的。邹彦便只买了晚上一顿的菜量,明天早上再去囤两天的菜。
“辣椒、瘦肉、洋葱。”宋妍扒拉着邹彦手里拎的篮子,嘴里念念有词,“刚刚我砍了一棵包菜,中午还剩了点咸鱼,我们晚上就简单做个手撕包菜、青椒肉丝、洋葱炒蛋。正好都不难,适合入门。”
“没问题,我去洗菜。”
“等等,我们家的小母鸡下蛋了,惊不惊喜?”
邹彦停住脚步,脸上有些讶异:“下蛋了?”上个月他见宋妍天天盼着母鸡下蛋,就去问了后勤部的同志,得到的说法是可能开春后会开始下蛋。
“嗯嗯,鸡舍里有个蛋,很小。”她像怕邹彦失望一样替大功臣解释,“第一次下蛋小一点很正常。你去把鸡蛋捡回来呗~”
天色变暗,宋妍开始给邹彦示范如何炒菜。包菜撕好了,肉片也用李桂红给的红薯粉上浆制嫩过,洋葱由皮糙肉厚的邹彦同志切好,她怕辣眼睛躲得远远的。
“我通常先下米烧开,大概滚十到十五分钟捞出来沥干米汤。趁这个时间炒菜,炒完菜再重新把米下锅焖熟。”
邹彦点头表示记住了。
“一般是先做荤菜再做素菜,因为荤菜耗时长一些。鸡蛋我会放到最后炒,它很容易熟,而且放凉之后可能会腥。你熟练了之后就会有自己的一套顺序,这个问题不大。”
“阿妍,你到一边口头指导,我直接上手练习可以吗?”邹彦提议。