酒楼装修好了，差不多就要准备开张了。
不过开张前，还有一个重要的步骤。
造势。
酒香虽然不怕巷子深。
但是叶穗她想要一炮而红呀！
而且还有蒋少爷这张王牌在，不打不是浪费资源吗！
叶穗也没打算弄那些个花里胡哨的，毕竟能来永乐街的都不会那些个赠品打折吸引。
这种事情说出去，别人说不定还觉得跌份呢！
有钱人要的是啥？
是品味！
是与众不同！
是有趣和新鲜感！
现在她要做的就是先用蒋少爷“金舌头”这个名号把人给吸引进来。
进来了之后，她会用菜的品质留住大家的。
叶穗完全有这个决心。
这第一步就是要先让大家知道炊烟记这个酒楼。
其实不用特意做什么，她只要把蒋明宝即将开店这个消息放出去，就能让大家议论纷纷了。
毕竟蒋少爷不缺钱，他的店铺那能差的了吗？
而且叶穗之前就发现了，蒋明宝这人虽然看上去无所事事，但是人家在镇上的名声那叫一个好，在美食这个领域，几乎到了一呼百应的地步了。
因此这一步走的很成功。
甚至于几天之后叶穗来镇上的时候，发现还没开张的酒楼门口居然挤满了人。
酒楼虽然还没有开张，但是会有几个小二在里面守着。
门口大家围着的就是一个叫小河的小伙子。
“诶，你说说，这酒楼啥时候开业呀？我家老爷想订一桌酒席！”
“我家少爷想在这宴请同窗，你们这应该可以吧？”
“我家小姐过些天想出来逛逛，听说你们酒楼是蒋家小少爷开的，她是蒋少的朋友，可以提前预订吗？”
……
小河被这一系列问题砸的不知道怎么回答，实在是嘴没有那么快。
不过因为提早培训过半个月，小河脸上还是带着笑容，没有任何不耐烦。
叶穗见此点了点头。
“大家的问题我都听见了，感谢大家对炊烟记的期待，我们酒楼将在十天之后开业。”
小河的回答也是不卑不亢的，但又能让人感受到那份尊重。
围在旁边的基本都是各个府里的小厮书童啥的。
一般都是给主子跑跑腿啥的，很少有被人这么真诚地对待。
一时之间，大家对炊烟记的印象更好了，有点还在心里暗暗想着，等会去后就和少爷说说这个炊烟记的好。
叶穗是在人群散去之后才走近的。
小河刚想进去，就看见了一位穿着简约但气质灵动的女子朝这边走来。
“叶东家，您来了。”
叶穗朝着小伙子点了点头。
”你刚刚做的很好，我们就是要让炊烟记的每一个客人感受到尊重。”
是的，叶穗没有一味地让自家小二们卑躬屈膝，当然也不能颐指气使的。
蒋家在临山镇算是第一梯队的大户人家了。
所以炊烟记在镇上不用特意去怕其他人，但做生意的态度还是要摆出来的。
小河被叶穗一夸，一张脸变得黑红黑红的。
“谢谢叶东家，都是掌柜的教的好，我一定会好好干的。”
小河算是炊烟记里比较特殊的一个小二了。
炊烟记的工人基本上都是蒋家送来的。
只有小河算一个例外。