对面那头有人接了电话。
“你好, 我是杨浩。”很商务的开头。
“杨浩,是我。”
“于小丽,没事你打电话来干嘛?”电话那头的杨浩疑惑道。
“最近厂里的生意怎么样, 李主任那边提了多少货?”
“嘿,你还别说, 北京那大姐提货可真是给力,北方市场估计全给他们做了, 光九月份一个月都提走了十几万的货, 我不算别的,光他们一家都能提走咱们湖南跟江西两个人代理的份额, 眼下他们提的可比咱们提走他们的货都要多了,我这边加把劲, 十月份得多卖点。”
七八月是饮料的销售季节, 天气凉了生意会差些。
但火腿肠可没有季节性,双轨制实施以后, 私营厂的生意就更没有限制了,李慧娇他们厂压力也很大, 加速在北方市场的铺货, 就算自家的汽水生意没提上去, 火腿肠的生意一个月也能给他们带来不少的利润, 一来二去的两边的销售额跟利润都提上去了。
但杨浩跟于小丽大量的钱也都压在上面了,于小丽虽说有百万资产, 能拿出来的现金流其实不多。
杨浩这样吹嘘,无非是九月份的现金结算了不少,他准备叫于小丽来厂里拿分红了。
“这些都好说, 最近除了我们家, 还有没有人去厂里拿鸡爪鸡翅鸡腿这些, 有的话把把关最近除了我们这边,谁也不许给。”于小丽说。
“这是怎么了?”
“店里出了点事,有人带着老卤跑出去自己开店了,别的我不管,反正咱们厂子的东西,自己做熟食或者批发给火车站都行,对外面不批发了。”
本来生鲜批发也挣不了几个钱。
“行,我知道了,你那边没事吧。”杨浩自己也是做生意的,一下子就听懂了:“放心,鸡爪那些出不去。”
杨浩现在是厂长,自然不会管那些鸡零狗碎的小事情,生鲜的批发交给了厂里一个叫于庆的人管。
他马上把厂里的最新经营方针跟于庆交代清楚,除了于小丽店里要的东西,以及火车站要的鸡腿,其他的都送去熟食车间,反正厂里做盐焗鸡翅,盐焗鸡爪,这些熟食都是好卖的。
杨浩交代完,就没拿这件事当回事。
至于于小丽的店里,生意还是比以前要差了很多。
走了四分之一的代理,加上最近的口味确实不如之前了,王明明跟于小丽两人不得不重新找回思路,既然代理是能够到处跑的,还是固定的销售点的生意是最好的。
另外王明明又研究了新的食谱,凉拌蒜薹,拍黄瓜这两样市场反响也不错。
尤其是一个凉拌蒜薹,以前凉菜里面很少有人会拌蒜薹,可乍一吃起来特别清爽,也算是挽回了店里的一些生意,加上王大嫂买不到新鲜的鸡肉跟鸡爪,货品也要比王明明这边少些,只能卖点猪头肉什么的,久而久之,顾客也吃腻了那些,暂时被抢走的生意又回来了些。
就在这个时候,传来了南大招标食堂窗口的位置的消息。
“听说学校又盖了个食堂,在搞公开招标呢。”周末,韩学美回来了一趟,这回她不白拿嫂子店里东西了,室友们拖她买些回去,晚上还是照例在一起搞个聚餐。
“嫂子你这店里的凉菜和卤菜做的真好,我们宿舍人人都喜欢,你要是在我们学校开个铺面,绝对生意好,就冲着我们学校上万学生,这人流量绝对就错不了。”
上万名学生,上千名教职工,以前一到饭点就挤爆。
双轨制过后,连食堂也开放了一部分出来,欢迎私人老板来学校承包食堂。
这个消息现在只有教职工知道,其他人还不太清楚呢,韩学美也就听了一耳朵,但说者无心听者有意,于小丽是记到心里了,回去了找黄爱枝一问。
黄爱枝在学校搞行政的,这种小道消息当然清楚:“知道啊,你想承包,这事儿没那么好办,主要是对教职工家属开放的,而且要求还挺高,每个窗口都要去招投标的。”
“怎么招投标,你帮我去打听打听,至于教职工——”
于小丽看了看黄爱枝:“我在学校住了那么久,找个教职工帮我背书也不难吧,又没有说一定要教职工家属?”
黄爱枝被她这话一口呛到,不过于小丽这样一说,她还真去学校打听了一下。
回来再跟她一讲,这事儿其实是这样的。
今年开始,学校也扩招了一部分学生,这样一来本来两个食堂就挤的不像话的食堂,从前几年开始就一直有学生投诉去晚了吃不上饭,前头几年倒也还好,吃不上随便吃点东西糊弄糊弄就算了,这几年明显大家生活条件也都改善了不少,学生对吃不上饭这种事意见很大。
一来二去,不知道得罪了哪个政府单位的公子,人家直接给捅到教育局去了。
所以从上学期放暑假开始,学校紧急翻修了一个旧房子,把那边改成三食堂,这里面的窗口准备全部都承包出去,吸收了一些社会上的经验以后,最近才把招投标的细则给公布出来,除了招标门槛以外,也享受一些政府的低价补贴,作用是减少一食堂跟二食堂的压力,提高学生跟教职工的就餐质