白玉堂笑得合不拢嘴，心里大概猜到了对面歇业的原因，只不过还不确定，还派人去打听了一番。
去打听消息的小二跑回来说：“先生，听对面的杂役说，好像是他们酒楼没有足够的食材了，所以才不得不歇业，说起来也是奇怪，对面不仅青菜不够用了，而且连一些普通的鸡鸭鱼肉都没有……也不知道是怎么回事。”
白玉堂心里当然清楚是怎么回事，她昨天跟赵老汉和王屠户签订了采买契约，但是赵老汉和王屠户家的产出的供应也只能暂时给从鹤楼解决燃眉之急而已，她临走之前暗示两人去多收购一些鸡鸭鱼肉，还有青菜……
就算是收购不了那么多，她也暗示了两人可以把黄鹤楼一些肮脏做法宣扬出去，看以后谁还敢跟黄鹤楼做生意。
果不其然，今天一大早，黄鹤楼就尝到了昨天从鹤楼被人整的苦头！
从鹤楼至少还能打出素斋甜品对付一天，结果黄鹤楼这个老字号，竟然没有任何办法！
当真是让人惊讶！
白玉堂都没想到自己那一点小后手能够取得这么大效果。
毕竟那黄鹤楼的厨师都是有真正实力的，卖些其他东西
应该也能对付一天之后重新找到新的供应商，结果呢？
白玉堂心里哀叹，黄鹤楼的厨师真的越请越差劲了。
然而，白玉堂怎么也不会想到，黄鹤楼今天真正关门歇业的原因，竟然是那些厨师闹事了。
“太白先生，我还听到一个有趣的消息呢，不知道你有没有兴趣听听！”
小二嘿嘿一笑，白玉堂喝着茶，随手从荷包里面了一小块碎银子扔给小二，小二忙不迭地接过银子，一张嘴顿时滔滔不绝，就开始讲了起来。
“昨日，他们黄鹤楼，那可真真的是人气爆满了！听说一共卖出了一千多道菜！仔细算算下来，他们黄鹤楼一共才几个厨师啊！昨天差点没把他们给忙坏了！”
白玉堂心里暗暗算了一下，一千多道菜，换算成正确价格的话大概是相当于从鹤楼五百多道菜，今日从鹤楼生意明显不错，五百道菜，还是卖的出去的！
想通这一点，白玉堂这个才真正放心了，看小二在那里说的卖力，笑着让他喝口茶再继续讲。
小二喝了口茶，润了润嗓子，说的更加起劲儿了：“你不知道啊！听说黄鹤楼原本没有那么多食材了，那位赵东
家就说要学咱们，主打素菜和甜品应付一天，而且还是折价出售，最让人讨厌的就是从鹤楼出来的客人优先，分明就是故意跟跟咱们从鹤楼作对呢！”
“最让人大快人心的是，那位赵东家提出这建议的时候，遭到了黄鹤楼全部厨师的一致反对，甚至有的大厨还以收拾包袱走人来威胁，在所有厨师一律罢工下，那位赵东家才不得不暂时歇业一天。”
白玉堂听到这话，才终于彻底放心了！如无意外，这次赌约，她是赢定了！
当天晚上算账时，看到酒楼的纯盈利，白玉堂高兴得大笑三声：“这账簿先暂时借我，我拿给你们两位东家看！”
掌柜的自然是允许的。
今天是崇新书院考四书五经的日子，因此柳依依和李文两人都没有来从鹤楼。
回到书院，这时候已经考的差不多了，诸位学子也大部分散学归家了，只有柳依依和李文还留在书院，两人就是特意等着白玉堂回来的！
白玉堂回到自己院落，就看柳依依两人正在院落梨花树下逗着自己儿子玩呢。
怀玉咿咿呀呀的笑，眼睛都眯成了一条线，小手小脚手舞足蹈着，整个人透着
一股十足时的欢乐气息。
怀玉看到白玉堂回来，那笑得更开心了，直接扑到白玉堂怀里：“你回来啦！”
柳依依看到这一幕后，忍不住噗嗤笑了出来：“不知道的人还以为你是这小少爷的爹呢！”
李文觉得这玩笑有些孟浪了，连忙皱眉小声呵斥柳依依：“这种轻浮玩笑话，不得乱说！再乱说，明日罚你抄五遍道德经！”
柳依依扁扁嘴，立刻做了个闭嘴的手势，表示自己不说了。
白玉堂抱过怀玉，顺便将手中的账本丢给他二人：“你们好好看看，也好叫你们心服口服！”
两人看到这账本，连忙翻了起来，看到后面算出的确切盈利银子后，不约而同的都是一脸灰败之色。
“虽然早就料到了会是这样，但是看到之后还是很难过……”柳依依眼里盛满了失落，看着李文，眼里掠过一抹不易察觉的心疼。
李文眼睛盯着账本一动不动，浑似一尊雕塑。
柳依依心疼他，挨着他肩膀安慰道：“李文，你别太伤心难过了，虽然你不能成为太白先生的亲传弟子，但是你在崇新书院进学，也算是太白先生的学生，这四舍五入，太白先生
其实跟你的师傅也差不多了！”
白玉堂原本想要跟着安慰一两句的，结果听到柳依依这安慰的话后，差点没绷住脸上的严肃神色！
这些话，在她这同为穿越人的耳朵里是多么的熟悉啊！
李文一抬头就看到了欲言又止的白玉堂，他叹气道：“先生知道我为何要拜先生为师？”