周秀琴听到姜红这么说，愣道。
“红，你说啥呢，那不摆摊，你学费怎么来，以后你花钱的地方还多着呢，我们不能老找人借吧，你以后考上大学了，那还有四个年头，一年借，两年借，后面咋办，别人看见我们都害怕。”
姜红一直保持乖乖女的形象，不能在这个时候跟自己妈急，便委婉道。
“妈，我知道，是我念书为难你了，要不是为了我，你能吃这么多苦吗？”
周秀琴拉着姜红的手拍着说。
“咱不说这样，妈就希望你有出息，你出息了，妈也高兴，哪有父母不为孩子吃苦的啊。”
姜红知道事已至此再说下去也什么用处了，不过她心里一万个不高兴，分明沈明月他们家里有钱，就是不肯借他们，怂恿她妈妈去摆摊，到时候她一个大学生，要被人笑话死。
再说那租屋子的事，他们住那宿舍楼，三间屋子，就是不肯匀一间给他们住，还让他们去租外面住，这算什么亲戚啊，根本就是在嫌弃他们。
姜红一肚子怨气没地方发，全部都藏在心里，想着自己将来出息了，一定也要甩脸子给他们看。
沈明月那头不知道姜红在想什么，心里还惦记着给大姨妈摆摊要准备的东西，忙去了。
沈明月回了一趟小院子。
陈大壮此时正忙着准备摆摊用的东西，沈明月早就交代他把之前摆摊的东西改了一下，准备拿去给姨妈摆摊用。
沈明月看陈大壮把推车准备好了，便上前去问了一下。
“大壮，摆摊用的东西都准备好了啊，辛苦你了。”
陈大壮回头憨憨的笑。
“早就准备好了，师傅不是说早些备着嘛，到时候只管用了。”
沈明月笑了笑。
“就知道你办事靠谱，对了，你和兰兰姐说好了吗？过两天我们的店铺也要开张了。”
陈大壮笑了起来。
“早说了，兰兰姐最近帮着她妈妈出摊呢，说是早就等着了，到时候招呼一声，她就来了。”
沈明月点头。
“琐碎事就辛苦你去处理了，我这两天忙完，就会把卤水调配好，到时候只管开张了。”
陈大壮应声道。
“好咧，师傅不用担心，你忙着就是，其他的交给我。”
沈明月又仔细检查了一下米粉摊需要的东西，发现都差不多了，便回了一趟父母家。
周秀丽刚好要找沈明月商量，就见她回来了。
“明月，那屋子带你姨妈去看了，她们觉得不错，决定租了。”
沈明月心里清楚，那个屋子是她拖了关系问来的，以前的老旧宿舍筒子楼，房东一家早就搬到新房子去了，这里空着，收拾下住人没问题。
八十年代的人都希望能住进筒子楼，虽然厕所是共用，但是也比去公厕好。
沈明月就是清楚这一点，觉得大姨妈肯定会满意，所以特意拖人问来的。
沈明月笑道。
“那就好，大姨妈，你们现在行礼也不多，抽点时间把屋子卫生打扫了，明天可以出摊了。”
周秀琴连忙点头。
“诶，我正和你妈说呢，去把屋子收拾下，明月，这屋子真好，在二楼，窗户靠马路，空气，透光都好，你表姐念书也方便。”
沈明月笑道。
“大姨妈觉得好就行，那我们这就去吧，看看缺什么，好补上。”
周秀琴本来就勤快，收拾起来也麻利，花了一下午功夫，就把屋子收拾得干干净净。
周秀丽也特意拿了一床新床单给换上，整个屋子看上去明亮不少。
沈明月还特意让陈大壮搬来一张书桌，贴上了漂亮的纸，摆放在窗子下，窗帘偶尔拂过，让人觉得心旷神怡。
姜红这时候心里才稍微好受点，至少她到城里来了，能住上这么敞亮的屋子，只等着念书毕业分配工作了。
这些琐事都准备好了之后，沈明月便道。
“大姨妈，你得先跟我去一趟小院子，从今天开始你就得学着怎么做米粉了。”
周秀琴赶紧擦了把手，然后说。
“那走吧，姜红啊，你就在家好好看书，不要出去乱跑啊。”
姜红乖巧点头道。
“知道啦，妈，你早些回来。”
沈明月带着大姨妈去了小院子。
周秀琴没有摆摊的经验，啥都不懂，沈明月都从最基本的开始教起。
沈明月按照步骤来讲解。
“大姨妈，米粉呢，最主要的就是这个汤底，汤熬好了，米粉就好吃了，所以你看，第一次的汤底，咱们用上半只老母鸡，再两根大的猪骨头，再配上料，熬制一晚上，在这个等汤的时间呢，你就要准备佐料了。”
周秀琴认真听着，然后问到。
“那每次熬汤都要半只老母鸡，两根大骨头，那成本也太高了啊，明月。”
沈明月笑道。
“那肯定不能每次都用上啊，第一锅汤，咱们就做老汤，盛出来放在一边备用，每次熬制新汤的时候就添一勺进去，这样保持味道，还节约成本，汤底一周更换一次。”
周秀琴还是担心成本。