我能偷听重生儿子的心声第259章 宣传
江欢愉其实也并不是如表现出来的那般死板,她能听懂对方话中的意思。其实还有一个原因,只不过没有说出来罢了,那就是两者之前的成本是不一样的。
但是对方能做到这一点,并且是开诚布公地说出来,同时还做出了保证。可以证明并不是像刘光亮那般为了赚钱,无视底线完全不顾客人的健康。
她淡然笑道:“田总你不用担心我,其实这个事情施大厨之前也有和我提到过。我也看到咱们饭店每天早上送来的食材,都是有挑选地进行相应处理。”
“放心吧,我知道轻重的。你也不用害怕,我会偷偷把食材留一份下来,然后跑去举报您。其实吧,就算是自家买肉,不也是会多买一些放冰箱里隔天再煮。”
田度的心思被说破,他确实有着这样的担心。如果连这样都无法接受,那么自己可就要开始物色其他人来做店长了,总不能抱着炮仗坐在火堆边吧。
两天后,定制的烧烤锅总算是到了,组装起来的和之前从田小飞那里得到的信息接近吻合。旁人看了都啧啧称奇,从来都没有见过这样的锅体。
刘一手也早就根据锅体形状定做好了专用的桌子,将烧烤锅放入预留的位置里,桌面看过去还是平整而不会高高凸起。
如此一来,客人用餐时也不需像之前那样需要站起来才有办法进行烤制。只需要会在椅子上就可以轻易完成,而且锅底部更大可以承受多人同时操作。
四个人坐在一起,都可以同时动手。大家都可以烤制自己喜欢的食物,不存在动手的人手忙脚乱吃不到东西,而饭来伸手者还觉得有些不合口味。
李昆看到那个特制烤锅时不禁直叹气,如此一来不是相同时间可以消耗掉更多食材了吗?站在客人角度当然是好事,可从经营角度来说却算不上好事。
田度看着他在那里直摇头,走过来问清楚后却是哭笑不得,看来要将对方培养成更有全局观念的负责人还有一段不短的路要走。
“李昆你的视线不能只盯着一个地方看,要站远一些看得更全面才行。锅体变大后确实是方便客人全员烤制,但是桌面并没有并大,那放菜的位置就变小了。”
“客人们就没有办法一次性堆积太多食材,人都是惰性的。吃一顿饭不过两个小时让你走上四五回就开始嫌麻烦了,就会不自觉地想要一些能填肚的东西。”
“这也算是节约成本的小技巧,却不是直白地阻止客人的行为,而是通过掌握消费心理来得到实现。这样一来,就不会引起客人的反感和抵触了。”
《老光饭店》被巨大的蓬布遮挡得严严实实,路过人们十分好奇到底是发生了什么事情。因为都知道食材出问题,以至于被迫停业进行整顿的事情。
只不过里边总是会发现敲打的声响,这听起来更像是在装修而不是整顿。人性就是如此,当好奇心无法得到满足,那么随着时间推移就会愈加关注事件发展。
三天时间很快就过去了,这一天清晨路过的人们像往常那样,正打算看一眼蓬布然后开始吐槽。这已经是这几天必不可少的“曲目”,不这样都不习惯了。
却不料那蓬布已经消失,饭店除了外墙被粉刷一新外并没有其他变化。不对,原本挂在门上写着《老光饭店》的招牌,已经消失不见了。
在原有位置换下了一块更大更气派的牌匾,上面写着《飞度自助烧烤》。这是怎么回事,怎么整顿过后直接连招牌都变得不一样了。
而且看起来有那么一丝眼熟,难不成是那家《飞度美食》的兄弟门店,只不过上面怎么也写着自助烧烤,然不成和以前的《老光饭店》做得是同样营生。
行人们没有时间细想,因为都是在赶往单位的路上。只不过这一路上脑海中,挥之不去的就是关于那家饭店的思考。
早上十点,不知道是从哪里冒出来鼓乐队开始沿着城区的主干道一边走一边发出热闹喜庆的音乐声,同时在他们身后还跟着一大群身穿统一制服的队伍。
这突如其来的表演,一下子就将街上人群的注意力都吸引了过去。就在这时大家才发现,那些穿着制服的人在队伍的不同位置都举起了木牌。
上面写着:飞度美食助力,自助烧烤重装迎客。其他没有举牌的人也没有闲着,一个个将手上的传单分发给路上的每一个行人。
不但如此,就连沿街的商铺门口也都被塞上传单。至于停放路边的自行车、摩托车及其他交通工具都没有被放过,队伍走过总是会给留下一些不同。
宣传单上印满了各式各样的菜色,光看着这些图片就让人有了尝试的冲动。鲜红大字写着:飞度美食进军自助烧烤,带给您不一样的体验,老地方新享受。
虽然说不少人因为《老光饭店》出现的问题,而对自助烤肉抱有戒备。但是《飞度美食》的口碑也不是浪得虚名,就冲着这份信任也愿意去尝试一次。
上面写着的促销活动也让人心动不已,在规定时间前进店用餐可以抽奖,最高可以直接免单。还有这个吃得快花得少,这个可太合人心意了。
要是比其他的,恐怕还有些信心