的母亲人称“娥姐”的林凤娥。
周金辉家里虽然有钱，但早年丧父，母亲林凤娥不仅带着他们兄弟姐妹六人、还受亲戚所托带着另外三个孩子，一个寡妇独自带大九个孩子着实不容易，也因此周金辉曾戏称母亲是“丐帮帮主”。
虽然家里常年有九个孩子嬉戏打闹，但“娥姐”不仅将家里打理得井井有条，还把丈夫的生意做得更上一层楼。
以至于在五十年代的时候她已经拥有奔驰车了，还是香港第一位奔驰车车主。一个寡妇能做到这个份上，着实是令人佩服。
六十年代末，因港岛遭遇变故，周金辉一家便到了澳门发展，然后又到了美国留学，回到澳门后以二十来岁的年纪跟着何大亨在澳门赌场出道，并且从何大亨身上周金辉学到了难得的“识人之术”，籍此也为他日后成为“叠马仔”始祖奠定了基础。
就如有的人穿着白背心、短裤、拖鞋，土里土气的，却拥有数十套房子可以收租、有豪华跑车可以开；又有在人前穿得很体面，打扮得跟豪门公子哥似的，背地里可能连买个泡面都要算一下账。
像这种迷惑人的表面，周金辉凭着超人的第六感一眼就能直接看出对方的真面目。
何大亨对周金辉很是器重，为此打破规矩，让他单独管理澳门赌场的一个赌厅。而周金辉也没让何大亨失望，在他的管理下，赌厅从原先月入两千万的业绩，直线涨了二十倍，变成了月入四亿。
他是怎么做到的？原来，起先澳门赌厅内的客户多数来自本地以及周边地区，而周金辉打破了这个局限。
他飞往东南亚以及南美各地，充分地发挥了他的人脉关系将客户拉到澳门，这帮人从外地来到澳门观光，肯定也会对澳门的主要产业做出一番贡献。
后面周金辉还成了了游轮公司，专门接送东南亚客户来“观光旅游”，这也大大促进赌厅的生意。
看着赌厅业绩飙升，也代表着周金辉这个想法是对的，何大亨以这个赌厅为试点是成功的。
这也就是开头提到周金辉是“澳门叠马仔”祖师爷的由来。
“阿辉呀，我很看好你的，现在你帮我打理一个赌厅，如果这次我能够重新拿到赌牌，并且靠着股权主导公司的话，到时候我会分更多赌厅给你！”何大亨拍拍周金辉肩膀说道，“所以从现在起你更要努力了，千万不要辜负我对你期望！”
周金辉心里十分高兴，脸上却没显露出来，只是很笃定地对着何大亨点头道：“金辉定不会辜负大老！”
说话间，却有人慌慌张张跑了进来。
何大亨仔细一看，却是自己另外一个手下。
“大老出事儿了！”那人是个白胖子，一边跑一边拿手帕擦着汗。
“什么事情，这么慌慌张张？”
“是这样的-----”白胖子忙把自己打听到的消息给何大亨讲了一遍。
“什么？霍家把百分之二十的股权卖给了石志坚？”何大亨眉头高皱。
周金辉也是微微一愣：“石志坚岂不是……神话集团那个大老？”
何大亨点点头：“没错，就是他！我曾经听闻他乃少有的人中龙凤！”
“人中龙凤？”周金辉撇撇嘴，有些不服。
何大亨捏着下巴，皱着眉头：“我的老朋友这次可真是狠心呀，竟然连招呼都不打一声，直接摆了我一道！”
周金辉和白胖子两人当然明白何大亨这句话是什么意思。
霍大老对澳门博彩业不感冒，并且还把赚来的钱大部分拿来做慈善，为此霍大老和何大亨两人还经常闹矛盾。
再回来霍大老好几次对何大亨讲不想再经营赌场，想要退股出去，何大亨闻言心中早有计较，希望霍大老能够看在彼此朋友份上，到时候把手中那百分之二十股权卖给自己。
但是现在，霍大老给了他一个“天大惊喜”，竟然连招呼都不打就把那股份卖给了与赌场生意毫不相干的石志坚，这让作为老朋友的何大亨情何以堪？！
“老板，现在事情已经发生，我们可不能坐以待毙！”周金辉出主意道，“那石志坚虽然号称香江大亨，香江才子，却对经营赌场一窍不通，我想他本身也是机缘巧合才收购了霍家的股权---现在他既然手里有股权，我们就应该主动出击，从他手中再重新收购回来！”
何大亨看一眼周金辉：“问题是他愿意吗？”
周金辉微微一笑：“这世上没人是不贪钱的，只要给足他足够好处，我想他应该懂得怎么做！”
何大亨点点头：“但愿如此！”随即又背起手，一脸桀骜道：“听说他明天珠宝公司开业，阿辉，你帮我备份大礼给他！既然他和霍大少亲如兄弟，而我又是霍大少阿叔，算起来，也就是他石志坚阿叔！阿叔看侄子，天经地义！”