飞扬年代:从采购员开始第三十章 扔出去喂狗
韩桂凤停下了切大白菜的动作,转头一看,不由得皱起了眉头。
“卫民,你弄这些回来干嘛?这怎么吃?”
望着桉板上足足几十个羊蹄,韩桂凤白了自己的儿子一眼。
“妈,这个不但能吃,还很好吃呢,呵呵……你就听我的吧!”
姚卫民笑着进屋放下了背包,然后便拿起水壶走了出来。
他把所有羊蹄放入盆里,浇上了滚烫的热水。
待烫的差不多了,便让母亲协助,开始给羊蹄拔毛。
其实在饭店里,一般都是用沥青或松香来做这道工序,那样既快又省事,但姚卫民知道那样褪毛是有毒的,在后世已经被严令禁止。
因此他便用热水代替了这个过程。
费了好半天劲儿,几十只羊蹄终于收拾了出来。
姚卫民又找出家里的斧头,砍去了一些不能吃的地方。
这样,每只羊蹄都处理的干干净净,只待下锅烧制。
“吆嗬,卫民,你这是干嘛呢?从哪儿弄来这么多羊蹄啊?”
许大茂此时下班回家,看到了正在忙活的姚卫民,不由得凑上前来好奇问道。
“捡的。”
姚卫民头也不抬的回应了句。
对许大茂,他没多少好感,甚至是无比讨厌。
“嘁!”许大茂知道姚卫民不待见他,闻言露出一抹不屑,立刻冲着自家屋里喊道:
“蛾子,蛾子!今儿个我带回来一条鱼,你看看怎么做,出来收拾下!”
说着,他故意从车兜里提出了一条鲤鱼,在姚卫民近前晃了晃。
最近看到姚卫民家经常吃上肉,作为曾经院里生活条件比较好的许大茂,早就看不惯了。
今天下乡放电影,老乡给了一条鲤鱼,决定让姚卫民全家见识见识,真正的好生活,只有我许大茂家才有!
娄晓娥从屋里走出来,嘴里虽然凶巴巴的,但还是依言接过了那条鱼,开始取出水盆清洗拾掇起来。
“卫民,要提高生活,靠捡点边角料是没用的,你得舍得花钱!”
许大茂甩了下头发,一脸得意,“这羊蹄看着也没多少肉,咱四九城可不兴吃这个哈,要吃,就得吃活物!俗话说天上飞的,水里游的,你得有鱼,那生活条件才算提上去了!”
他把车子停下,嘴里叭叭个没完,恨不得让整个后院的人都知道他家今天要吃鱼了。
“红芳,把咱家昨天吃剩下的那半条鲤鱼,扔出去喂狗!”
姚卫民斜了许大茂一眼,转头朝屋里喊道。
吃鱼?抱歉,我们家已经吃够这玩意了。
这还真不是矫情,前段时间姚卫民利用空间捉鱼,几乎每天都带一条大鲤鱼回来,再好的东西也架不住见天儿的吃,这不,昨天的鱼剩下了多半截,都不想吃了。
许大茂:“……”
“姚卫民,你什么意思?!”
“没什么意思啊,就是吃腻歪了,这玩意儿偶尔吃一顿,就跟你刚刚说的那样,觉得还行,但吃多了也就那么回事,还比不上白菜汤养人呢!”
姚卫民一本正经的解释着,顿时让许大茂的脸挂不住了。
“哼!你就装吧你!”他说着不由眯起了眼,也不急着进屋了,就这么看着,不相信老姚家真的舍得把吃剩的鱼扔掉。
“二哥,今儿晚上终于不用吃鱼了吗?太好了,二哥真棒!”
小妹姚红芳从她们的屋子里跑出来,欢快的去碗厨里拿出了那用海湾装着的半条鱼,倒进油纸包里,拿着就往外走。
这下许大茂真傻眼了。
看这样子,是真要扔掉啊。
他的脸色变得更加难看起来,沉闷半晌,无声的朝姚卫民狠狠瞪了一眼,低头回屋了。
不一会儿,姚红芳从外面走进来,到了姚卫民近前低声说道:
“二哥,那半条鱼我本来想扔掉的,结果被棒梗看到,他直接给拿走了!”
姚卫民没怎么当回事。
接下来的时间里,他在母亲的注视下,开始拿出了各种调料,准备制作红焖羊蹄。
作为采购员,跟各个供销商店都熟悉了,有些外面不好买到的紧俏物品他都能买得到。
葱、姜、茴香、八角、香叶、料酒、白糖等等一应俱全。
“妈,这次我来做,以后啊,可就交给你了。”
姚卫民跟母亲笑着说完,开始倒上油,操作起来。
“那得先看看你做的羊蹄好不好吃,咯咯……”
韩桂凤现在很相信自己的小儿子,笑着在旁边说道。
很快,这里便飘出了香气。
白糖过油上色,调料增香,这味道渐渐溢满了整个四合院,连前院的人都能闻得到。
“哎吆喂,这谁家做好吃的了,味道真讲究!”
闫埠贵站在前院翕动着鼻子,面现陶醉之色。
“你说会不会是后院的老姚家?现在咱院里也就老姚家经常吃得起肉,其他家谁有这条件?”
三大妈羡慕的说道。
“嘿!真没看出来,卫民这小子自打转业回来,混的叫