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黑芝麻汤圆(2 / 2)

啦。”

夜未央

晚上八点半,位面餐厅还没开张。

袁圆埋汰886,“中双色球一等奖都比找到你的钥匙容易。”

886没工夫抬杠,感应到钥匙传递的信号,示意袁圆做好准备,“来啦,还是熟人。”

刘桂英大娘上回走之前说,要回家捡几天蘑菇再来,不是她,难道是小太子?

果然是。

看小太子衣着打扮,应该还是从床上来的,亵衣带子上挂了个小荷包,知道带钱来了。

营业时间改到晚上八点,正是大显所在位面黎明前最黑暗的时刻,昱琉还没开蒙,不用早起,这时宫里守夜人最疲累,方便他玩消失。

为了吃的,也是拼了,当然886覆在钥匙上的程序提供了叫醒服务,要不贪睡的太子殿下真起不来。

昱琉这会精神振奋,瞌睡虫早跑没了,虽然是第二次经历位面穿梭,还是惊奇不已,张着小嘴赞叹,“额滴神啊!”

袁圆,“……”怎么还听懂了呢?

886是个讲求公平的系统管家,“他因为系统测试受到惊吓,作为补偿可以享受0星餐厅翻译服务,仅此一人,其他人你听不懂的,还是听不懂。”

袁圆笑得不行,“那为什么是这个口音,你又搞什么鬼?”

“我根据他们皇城所在的方位,跟你们的地图对照,给他定制了专属翻译,本管家贴不贴心?”

你是贴心来搞笑的。

别说,搞笑得还挺专业,不知系统是怎么做到的,搞的这个同声传译,声音是小殿下原声不说,口型如果不细看,几乎能对上,乍一看像是小孩突然学会了另一种语言,这就有点厉害了。

下跪是不可能的,袁圆拱手作揖,“殿下,上次招待不周,给您造成困扰,请您见谅。今天想吃点什么?这是我们的菜单,用不用我给您念出来?”

哼,你脱我衣服,我还没原谅你呢,昱琉板着肉脸点了点头,旋即又睁大眼,欸?为什么他能听懂这个女人说话?

小殿下还穿着寝衣呢,不适合多吃,袁圆贴心道:“殿下,以您的情况可能不方便食用大餐,见您上次喜欢吃甜品,店里有新鲜的桂花,我准备了三种桂花点心。”

怎么到哪里都摆脱不了桂花点心,昱琉绷不住,小脸皱成苦瓜,“额不要吃桂花糕。”

不是所有人都喜欢桂花的味道,那就换个甜品。

如果位面发展偏差不大,昱琉来的地方自古就是碳水之都,以面食为主。甬城是稻米发源地,不知道本地产的粳米制作的黑芝麻汤圆他喜不喜欢?

听袁圆报出名字,昱琉没再反对。其实他还想吃上回的糕糕,这个这女人好像没有提前准备,那就尝试下新吃食。

传统的黑芝麻汤圆制作工序繁琐,不算怠慢小太子。

选品质最好的粳米用水浸泡一晚,再用石磨磨出细细的米浆,沉淀后的米浆放进纱布袋中吊上一整夜沥干水分,才能拿来包汤圆。

水磨吊干粉性糯,包出来的汤圆表面光洁,弹润十足却不粘牙。

馅料也讲究,芝麻要小火慢焙,焙香后用石臼舂成细细的碎末,加新鲜的猪板油及绵白糖拌匀,是为黑洋酥馅心。

粉馅两厢融合,搓成山楂一样大小的白胖圆子。

袁圆名字得自汤圆,最擅长包汤圆,一次性做了很多,放在冰箱里冷冻,拿出八颗,放入锅中,汤圆浮起点冷水,沉沉浮浮,三起三落才算熟透,她喜欢汤圆的古称,浮圆子,别致又形象。

跟上次一样,一人一碗,袁圆跟小太子对坐,分食汤圆。依然袁圆先吃,羊脂球般细腻光洁的汤圆入口后,上下牙齿一碰咬破绵软的粉皮,烫且甜的黑洋酥馅心喷射进口腔,甜甜蜜蜜,无穷无尽。

昱琉不是急嘴的小孩,先好奇地观察碗里的四颗球,白白胖胖圆圆滚滚好有趣呦,充分满足了好奇心才用勺子挖起一颗汤圆,一口咬破,流心状的黑洋酥馅心带着浓浓的油脂香气和芝麻的果仁香,迅速侵占小太子的味蕾。

碳水、糖、油脂的融合,是怎样的味道?

当然是快乐的味道。

昱琉再次被惊艳,鲸吞四颗汤圆,小嘴糊了一圈黑芝麻,糊成了个o。

袁圆见他的形象,立即联想到传说中也很喜欢黑芝麻汤圆的喜剧大师卓别林。

“小小喜剧大师”是个实诚孩子,袁圆问他汤圆味道怎么样,o型小嘴咧开,送她一个大大的好评,“嘹咂咧。”(特别好,很爽)

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