吃的粮食和蔬菜，有专门的采购员配送过来，白苏进了灶房，瞧见有新鲜的丝瓜、豆角、茄子和辣椒，还有一块连骨带皮的猪肉，开始帮着菊姨洗菜。
“菊姨，一会儿做个茄子豆角煲，做个排骨丝瓜汤，做个肉沫茄子，再弄个小炒肉，你看行不行？”
白苏跟她商量：“我带了几盒自己做的卤味，四菜一汤，请郑厂长吃饭，这些菜够不够？”
“够，够，小苏同志，你还会自己做卤味啊？”
菊姨笑眯了眼：“不够的话，再加一个蒸鸡蛋。”
住在县委大院，鸡蛋是不缺的。
菊姨将鸡蛋取出来，白苏问他：“秦书记爱怎么吃鸡蛋？可以弄个辣椒蒸蛋，也可以弄个蒸水蛋，丝瓜鸡蛋，青椒炒蛋也行，要不摊个鸡蛋饼什么的？”
“会摊饼子，不错不错，那就摊个鸡蛋饼，再弄个蒸水蛋。”
菊姨告诉白苏：“炎越这孩子，不怎么能吃辣，你以后多担待他的口味。”