手里的白鳝说道：“现在别说鲥鱼和中华鲟了，连湘华鲮都没有了。”
以前湘江，资江，沅江，澧水和洞庭湖里都有湘华鲮，如今也只有沅江里有了。
湘华鲮很好吃，肉质鲜美仅次于鳜鱼……刘长安倒是不介意物种的灭绝，全球性的物种灭绝都是常有的事，更何况几条鱼的死活？只是要再随时随地吃到就很困难，难免有点在意。
“白鳝也挺好吃的。”李洪芳在南粤一带工作考察的时候，常常能够吃到白鳝，粤菜里常见……其实啥玩意在南粤的餐桌上都常见，例如台蛙，胡建人，例如煲仔饭的主料小仔子之类的。
“你住的地方能下厨吗？”刘长安随口问道。
“能。”李洪芳今天早上才自己烧水泡了方便面吃。
刘长安便抓着那条大白鳝，准备中午在李洪芳住的地方开火，主要是她住的地方离这里近，刘长安吃完饭还要到厂房去看看。
刚刚只看了外围，没等他细看，就遇着了一些肉酱原料，有必要等会儿再去仔细看看，来去匆匆之间刘长安还是注意到了一点不对劲的地方。
……
……
“这就是你说的能下厨的地方？”刘长安提了提手里的塑料袋子，里边装着江水和白鳝，能够尽可能还原它原本的生存环境，舒缓它的紧张，这样它在被宰杀前就能更轻松愉悦地保留最美味的状态。
李洪芳依然和那个湘大学设计的女孩子住在一起，第一版《清明上河图》还在这里曾经被卷起做成一款裙子的下摆，当做那个女孩子的毕业设计。
刘长安也因此受到了启发，只是他更随意一些，直接把第一版《清明上河图》当成了布料，现在也是以裙子的状态摆放在安暖的衣柜里。
李洪芳的厨房极其简陋，菜刀是超市里挑选的切片刀，上边有“张小泉”，“十八子作”之类的字样。
买了菜刀，却没有磨刀石，也就是说菜刀多半是钝的，这也不影响刘长安使用，但是切菜的时候难免没有丝滑顺畅的感觉。
菜板就是最便宜的塑料板，上边布满了划痕，想必在剁骨头之类的时候，一刀下去整片菜板也会弹跳起来。
菜锅也就一个，居然还是铸铁锅，然而使用铸铁锅没有经验和保养习惯的时候，十分影响口感而且很不卫生。
这也就罢了，调料只有一包剩下不到十分之一的海盐，一小壶转基因大豆油。
感觉这个厨房也就是煮碗方便面，加点蔬菜切丝这样的烹饪条件。
“其实……其实……我来的时候就这样，主要是那个女学生用厨房，你知道的，学生嘛，这种生活条件往往要求不高，马马虎虎。”李洪芳连忙甩锅。
李洪芳当然能够选择好上十倍百倍的住宿条件，但是当初为了藏匿身份才精挑细选住在这里。
刘长安看了看手里的白鳝，郡沙的粤菜餐厅里都能吃到，可是在湘江里抓到一条并不容易。
这种鱿类在海里出生，在江河里长大，刘长安抓的这一条甚至回游通过了洞庭湖，再来到郡沙段的湘江中，十分的不容易，三四十年前还多一点，现在就相当罕见了。
刘长安不想让它死在李洪芳简陋的厨房中，于是便让李洪芳在家里物尽其用煮方便面吃，自己去麓山顶做菜……除了竹君棠那种规模，秦雅南的厨房便是普通人适用的顶级配置了。
刘长安走到门口，门开了，一个穿着红色羽绒服，理着挑染色波波头的女孩子走了进来，带着点诧异眉头微皱，然后渐渐露出笑容，仔细打量着刘长安。
女生合租往往会制定禁止携带异性这种物品进入的制度，毕竟女孩子很注重个人隐私，在私人空间又往往喜欢只穿一点点走来走去……例如，竹君棠就曾经暗暗发誓，等她膨胀起来，她就要不穿上衣在楼层里耀武扬威地走来走去。
只是有过多年合租经验的女孩子就会发现，在制定这一制度的时候，大家都会同意，但是有男朋友的那些人，一定会趁着室友不在的时候，把男朋友带回来偷腥。
过夜也是有可能的。
在合租房里的恋爱日子，也许在逐渐面临现实压力和婚姻问题时显得无奈和心酸，但是对于学生来说却是一种粉粉的生活。
李洪芳站在刘长安身后，看到被室友撞见，连忙解释道：“沐晴，他是我朋友，也是你们学校的学生，今天我们抓到了一条大白鳝，本来想借厨房做顿饭……可是没有调料啥的，他正准备走呢。”
“没事。”听到李洪芳话语里歉然的意思，沐晴已经变得柔顺的眉毛更是挑起了温和的神色。
其实禁止携带异性来到合租房，主要还是保护隐私，像中午这种时候室友外出，又没有在里边做什么让人尴尬的事情被撞破，也没多大事。
当然，这是在不计较的情况下，自己宽容对方的理由。
“我们很少自己做饭，厨房有点简陋。”沐晴不好意思地解释，目光依然集中在刘长安脸上，“我认识你，你是刘长安，我算是你的学姐了。”
“你好。”刘长安点了点头。
“那个被你揍了一顿的袁晓东，是我老乡，他这个人是挺讨厌的。”沐晴接着说道。