该做的事情都做完了，宁秋也不能在这里耽搁太久，荆州那边才是她的大本营。
于是等李美玉回去后，宁秋就跟众人说了他们大后天就要坐船回荆州了。
王素娟一愣：“这么快，不多留几日？”
宁长河道：“在那边也有田地要搭理，你们大姐还开了作坊，家里实在忙碌的很。”
宁秋接话：“我走的时候娘让我把那些手艺都交给你们，小姨，舅母，你们要学的话今晚就多浸泡了黄豆，我明日教你们怎么做豆腐。”
王素娟道：“豆腐我会做，大姐早就教过我了。”
宁秋道：“除了豆腐，还有香干，千张跟松腐。”
这次回来她还各带了一个做香干以及千张的工具，到时候让他们拿去找木匠照着做几个吧。
王素娟跟周苗闻言都高兴坏了，表示一定好好学。
宁秋道：“香干跟千张，松腐和腐竹，你们各选两个，这样以后你们卖这些东西的时候也不会起冲突，还能搭配售卖。”
王素娟觉得这个办法很好，她看了一眼周苗：“弟妹，你先选吧。”
周苗想了下：“那我选香干千张。”
王素娟没意见：“那我就选腐竹跟松腐。”
宁秋道：“那明天就开始吧，小姨你这个简单一点，所以先教你，半天就够了，舅母选的这两样比较复杂，还要做工具，后面的时间再教你。”
周苗一听自己的比较复杂，就有些怕自己学不会。
“小秋，舅母比较笨，怕学不会，那个，二姐，要不你那个简单的给我一个，我这边难做的给你一个，就算学不会难的，有个简单的手艺也不愁，是吧小秋。”
王素娟好脾气的道：“也行，小秋，这样可以吗？”
“可以啊。”宁秋道：“只要你们商量好了就行。”
于是王素娟就做香干跟腐竹，王大军家学千张跟松腐。
晚饭是在王大军家吃的，吃过后王素娟回去就找出去年留的黄豆种子。
要是没辣椒这一处，黄豆也要种下了。
她舀了一点浸泡起来，期待明天的“学艺。”
第二日一大早，李大力就把浸泡的黄豆拎到村口的石磨那磨成了豆浆拎了回来。
她回来的时候宁秋已经来了。
李大力喊了一声小秋后问：“这个我能学吗？我怕你小姨学不会。”
“能啊，表哥表姐们要是想学都可以来看的，以后不是管嫁人还是娶新妇，说出去都有个挣钱的本事，想来自然也会被对方高看一眼的。不过最好还是不要教给外人，咱们县就这么大，会的多了自然就挣的少了。”
王素娟本来还想问问能不能让大女儿李美玉也来学学。
闻言没敢提。
一个上午，宁秋都在教他们如何做腐竹跟香干。
腐竹看起来简单，但几个人也都给手上烫了几个泡。
香干主要是压的时间跟豆腐脑的厚薄度，这个也是要多做才能掌握好的，但怎么做好歹都学会了。
第二天宁秋去教周苗他们，也说了，不要外传，娘家都不可以。
周苗讪讪的点头。
她还要学怎么点豆腐，一下子也学不过来。
于是分工合作，周苗学点豆腐，王大军学做千张，松腐就很简单了，油锅里炸。
就是很费油。
周苗又有意见了，但不敢说，这是她自己选的。
当天晚上，王素娟来找宁秋，问她当初说让她女儿女婿跟过去这事还算话不。
宁秋问：“可是表姐夫跟你说了什么？”
“那倒没有。”王素娟道：“就是你明天都要走了也没提这事我就觉得不对，小秋啊，是不是他们哪里惹你生气了？”
不等宁秋说话，王素娟又道：“那就不让他们跟你去了，二郎以后肯定是有大造化的。我那女婿看着机灵，但也是没见过世面的，不去也好，省的给你们添麻烦。”
宁秋道：“小姨，表姐夫嘴巴能说会道，你们要是觉得不会卖这些货，可以跟表姐夫合作。
这些豆制品要是好好经营，多的不说，让你们过上富贵日子是不成问题的。”
“比起我带表姐夫去荆州，我现在觉得他留下来帮你们会更好，他在镇上给人打短工也不是个出路，不如你们一起合作卖豆制品。”
王素娟一想觉得还真是这样的，忙不迭地点头：“对对对，你说的对，我那女婿嘴皮子最能说，肯定能卖的好。”
“有一点小姨你不要怪我小人之心。”
“你这孩子，小姨不会这么想的，你只管说。”
“不哪怕是跟表姐夫合作你也不可全信他，一定要有防备心，也不是教你处处怀疑他，就是账目这些，你们心里要有数，还有，千万不要把这手艺教给表姐。”
王素娟：“小秋，我之前是想过教你表姐的，这样她在婆家日子肯定会好过一些，但你这样说我就明白了，你放心，我不教。以后美玲嫁人我也会跟她说清楚，不可以把这手艺传给她婆家人。”
古时候很多都是传子不传女，王素娟倒也没多想，觉得这样很正常。
“害人之心不可有，防