许玉买了香芋、红薯、紫薯等，开始制作芋圆，这些东西她小时候看奶奶做过，现在自己制作起来，步骤都是烂熟于心。
果然这样做出来的冰碗比之前只有红豆和蜜枣的要好很多。
味道也已经接近她想要的口味。
她让祈善给祁公带一碗去，祈善拿回来一张纸条，上头用炭笔歪歪扭扭的写了个日子，他有点害羞地说：“爷爷说这个日子可以开业。”
祈善心里很别扭，爷爷吃了那么好看的冰碗，却只写了几个字就来打发姐姐，他觉得过意不去。
许玉看了那日期，计算了一下发现跟自己预计的也差不多，当下就决定用那一天，她知道小孩子的自尊心需要维护，郑重谢了祈善，然后请祈善到了那日一定过来帮忙，她还是老样子，打算开业送人免费吃，不过这次要多准备一些：“到时候你也提着去散冰碗，一个人免费吃一碗，只是碗要送回来才行。”
祈善问：“什么人都可以免费吗？”
许玉点头，然而祈善却不放心的问：“那别的乞丐想吃能行吗？”
许玉道：“当然。不过先说好了，一个人就免费吃一碗，吃的时候顺便把咱们店的位置也告诉他们，就说想要吃地道冰碗，就来店里买。”
有了店铺，许玉就开始忙着收拾，先刷了墙，又在墙上挂了些布防尘，再就是买器具，装冰沙的罐子、更精致的瓷碗以及吃冰碗的竹篾等等。
竹篾是订做的，一头打磨的圆滑了，没有丁点毛刺。
具体开业的时辰选在了女学中午放学的时候。
到了这一天，许玉雇祈善做活，祈善不肯要钱：“我出去分冰碗，又不收钱。”
“一码归一码，不收钱是为了日后更好的收钱，再就是咱们开业，图个高兴。你现在把钱攒起来，日后有用钱的地方，你就不用到处求人了。”
祈善这才应了，许玉先叫他去给李肃说一声，然后又让他带一碗给祁公：“反正今日也是免费的，送你爷爷一碗。”
祈善回来说：“爷爷说冰少了。”
许玉发笑，她害怕老人家吃多了冰跑肚，没想到祁公倒有一副好肚肠。
说话间有相邻铺子的人过来了：“你这是卖冰碗？”
许玉连忙迎上去笑着跟人攀谈，她这门脸小，跟旁边做大买卖的不能比，这会儿还没什么同行，所以大家都和和气气的。
知道她用玉泉山的冰，还说那冰好，用着放心，吃着也放心，就是小孩子也不怕吃坏了肚子。
来者是客，许玉笑眯眯的送出去好几碗，有几家还回了谢礼。
“这冰碗怎么卖的？”
突兀而清澈的一个声音响起，许玉抬头：“谢公子？”
眼前人穿着月白常服，腰间系锦玉腰带，身材颀长面如冠玉，一双瑞凤眼温柔含笑，不是谢绚又是哪个？
谢绚探身往柜上看，见里头罐罐摆满，还有一小瓮满到冒尖的冰沙。
“我想买一碗，这个怎么卖的？”
谢绚指着芋圆问道。
许玉说：“今日开业，免费送大家品尝，您来的正好，想吃什么，我给您做。”
“许姑娘您太客气了，您这样说话，在下实在受之有愧，说起来您才是在下的救命恩人，就算是敬称，也该是在下称呼您才是。”
他一连好几个“您”一下子蹦出来，砸得许玉连连讨饶，两个人定下你我相称之后相视一笑。
谢绚不客气的点了芋圆、红豆、蜜枣和黄桃，最后许玉淋上糖浆，把竹篾做的小勺子也拿给他。
谢绚先尝了芋圆，点头说好吃。
俊美无俦的公子站路边，修长白皙的手端着一碗漂亮到不可思议的冰沙，见到这一幕的人都被惊的眼前一亮。
尤其是路过的姑娘家，她们与同伴小声的议论，偷偷指着谢绚让同伴看。
谢绚仿佛没发现，心无旁骛的品尝着芋圆，小小的一碗被他吃的津津有味，叫人看了忍不住流口水。
姑娘们终于注意到这位公子吃的东西，往许玉这边看了过来。
许玉早就准备好了，她头上要是有触角，这会儿得笔直的朝天竖着：“快来看一看，瞧一瞧，好吃的芋圆冰碗！今儿小店开业，头一碗免费请大家品尝……”
果真有人走过来，许玉心中激动的无以复加，这可比她之前卖冰碗的时候轻松多了！
她分出去几碗，同大家说因是免费品尝，所以碗需要收回。
谢绚把碗还回来，跟了一句：“劳烦，我再买一碗。”
许玉张了张嘴，把那句“吃冰太多不好”给咽了下去，她这次各种口味的料都给他放了一点，最后冰也只有一点，然后在他目光注视下笑着递过去。
谢绚就慢悠悠的又吃了一碗。
旁人却没有他这好定力，吃完还回碗，问了一碗要多少钱，也有买走的，不过都是少数，大多数人都说不错，却并不再买。
许玉毫不气馁，一律笑脸迎客：“客人改天想吃了欢迎再来，小店晚上到戌时闭店。”
祈善提着空篮子跑了过来，里头是收回来的碗。
“姐姐，女学那边快放学了。”
许玉把另一