天色渐暗的时候, 姜邈就已经吩咐所有人做好今天的收尾的工作，明日再继续。
倒不是因为姜邈是不加班的提倡者，而是因为这个时代没什么加班的条件, 煤油灯和蜡烛虽然都有却非常昏暗。
晚上除了早早休息, 也做不了别的事情。
姜邈看了看天色，天际有一团乌云凝结, 晚上怕是要下雨, 便让人将所有的东西都搬到了屋内，又让人检查了一下屋顶, 确保没有可能漏雨的地方, 这才放了心。
这一天做的事情都是一些准备工作, 具体的配方等东西, 姜邈还没有那么心大的让这些第一次来做工的人知道，毕竟今时不同往日了。
她上一次做的时候毕竟初出茅庐, 可没人会注意到她。而这次暗地里盯着她，打她方子的主意的人肯定也不止周老板一个。
防人之心不可无，她自然要更小心行事。
卫风经常在店里帮着做盘点的事情，如今也似模似样的指挥着其他人将所有的东西盘点完成, 摆放整齐之后, 报给姜邈记录。
好在那些雇工都还在，盘点之时的一些体力活倒是不用自己动手，但等盘点完成也用了不少的时间。让姜邈再次感觉到了缺可用之人的遗憾，既然已经确定留下柳月怜了, 那其他三个人识字的事情也该提上日程了。
而且这农庄里, 也需要一些管理人员, 如果是识字的人就更好了。
“东家, 全部都盘点完成了, 也都放好了。”
卫风再次确认了没有遗漏之后，跑着过来跟姜邈说道。
“那行，今天就让他们都先回去吧，明天早上过来接着干就行。”
“那东家，这里的东西要不要留人来看管啊，这样放着吗？”
卫风疑惑着问道，不等姜邈回答，余安已经先开口了：“放心吧，东家已经有安排了！”
姜邈中午的时候也发现了自己的纰漏之处，当下再找人已经来不及了，便让余安问问武宁侯府或者他身边有没有有点功夫在身的人，她花钱雇两个，暂时先帮忙看着农庄里的安全。
都不用问过武宁侯府，余安都跟武宁侯府照顾的一些退伍的老人有一些交情，农庄这边的保护工作也不是什么危险的活，找两个人还是很容易的。
此时早已经到了等着了，连晚上的铺盖之类的都已经安置好了。
姜邈见了这两个人，俱都是三四十岁的样子，其中一人被袖子掩盖的左手丢在了战场上，而另外一个人走起路来有些跛，听余安说是被人从马上砍到了腿，留下了残疾。
虽然这二人身有残疾，但从二人的精气神来看，就比一般的普通人多一股凶悍之气，据他们自己说，等闲几个大汉还是能够对付的。
于是姜邈便放下了一半的心，她的工钱也开的不低，暂时每天四十文钱，若是往后合适的话留下来成为农庄的护院，工钱每月按照一两半的银子开。
这对两个看在武宁侯府和余安的面子上想着来帮几天忙的二人来说，真的是一个意外之喜。
要知道一两半的工钱，可真是不低了！
狠狠的心动了，若是有了这份工钱，武宁侯府那边就不用照顾他们这两个残废了，他们家里也能松快的多了。
要知道他们身手虽然不错，但是一般京都的护院工作可不太能轮的上他们这些外有残缺的人，他们也都只能种点地，做点零工之类的，一个月着实挣不了多少，时不时的还要武宁侯府接济一二。
姜邈不仅不嫌弃二人残缺，工钱开的也十分优渥，二人这才对余安口中东家十分厚道有了一个清晰的认识。
两人也没多少弯弯绕绕，当下就直截了当的跟姜邈说了：“承蒙东家不嫌弃，我二人也不用再考虑，这护院我二人做了。”
“那好，如今这农庄里也没有别的人，你们便先在主屋旁边那几个空着的院子里随意找个屋子现住着吧。”
简单再交代了两句，姜邈看看天色，连忙带着余安卫风往城里赶。
而那两个护院，则观察了一下农庄的布局和房子的布局之后，选择了一个他们觉得比较合适的屋子，住了下来。
…………
从农庄里下来的那些雇工，以及今天现找的那些临时工，不少人之间都是相互熟识的。
毕竟他们大多在孙家也干了不短的时间，此时一起走在回家的路上，难免会谈论一下今天的这个新东家。
“这东家可是个厚道人，不比那孙老太爷差！”
一个中年妇女说道，她是今天被招过去做了吃食的两个人之一。
另一个跟她一起做饭的妇人接口道：“那可不？你们是不知道，做饭的时候我见那东家过来，还以为是来看我们有没有多放多做的，结果你猜怎么着？”
“怎么着？”有人七嘴八舌的接口问道。
这种做饭的时候发生的事情，可没几个人能知道。
“那小东家一看我做的饭，竟然说做的恐怕不够吃，让我再做一锅！”
那个妇人激动的说道：“不仅如此，今天那饭里油水可不少，那都是小东家自己又往进添的！那野菜饼里可还有猪油渣呢！”
“难怪我