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第六十五章 绿豆沙(1 / 2)

转眼间,暑假就到了。

村里的大小孩子都像刚被放出来牢笼的鸟儿,叽叽喳喳,闹腾欢快。

男孩子们打皮卡,弹弹珠,下河捞鱼摸虾。

女孩子们跳皮筋,踢毽子,跳房子,丢手绢,去山里摘野花编花环。

赵玉芝组织的钩针胸牌部队,也进行的如火如荼。

家里的闲散人员卢飞志,终于可以去搞钱。

卢飞志一放假,就被卢星催着去医院检查了一通,很是莫名其妙。

他这小闺女啊,别看个子小小,年岁小小,主意可真是大着呢!

他正值壮年,哪儿就需要体检了?

他也没细想,紧锣密鼓的准备着小生意。

卢飞志准备了很多东西。

一个高凳子,一个矮凳子,一张大红布,又找了黄色的纸,写上个雪糕冰棍饮料,再把这几个大字贴在红布上,准备到时候找两棵树,中间横布一拉,三轮车停在旁边,没人来的时候正好能乘凉。

又去城里批发市场买了十个中号搪瓷缸子,一次性塑料袋子,两个大泡沫箱,又买了两个巨大的不锈钢桶,买了好些白砂糖和冰糖,乱七八糟酸梅汤的原料。

豆子不值钱,糖可还需要不少钱,现在的汽水饮料雪糕,都是用的糖精,那玩意便宜,齁甜,效果好,成本还低。

卢飞志咬了咬牙,还是决定用白砂糖。

红星服装厂,下面几个厂子都是邓家的,得一两百人,很多都多少认识,他得让大家伙吃点真材实料的东西不是?

家里倒是还有些好的绿豆,已经在水里泡上了。

卢飞志就在家里刷干净了大锅。

农村的大铁锅连着土灶和土炕,很大很深,一锅下去,能煮一大锅绿豆。

第一锅只试了半锅。

家里来做活的人多,正好可以请大家试试。

加少量水,大火20分钟煮开,绿豆开花后用不锈钢勺子压扁到皮肉分离,再加大量水,加冰糖,继续煮。

陈豆子,煮出来稍微变红了一些,也不是很红,看着还可以。

最后煮出来的绿豆汤又沙又香甜,等到散掉热气,放凉了,喝起来清口香甜又解暑。

卢飞志中午煮上了,一开始用的麦秸草,半天才发现,这玩意太费火了,就风风火火去拿了柴火,在大锅里煮。

7月实在是热的不行,等到绿豆汤不热了,他端起来“咕咚咕咚”喝了两大碗。

卢飞志喝完,觉得还可以,就掀开纱帘走出去,喊跟大家伙在一块钩胸牌的赵玉芝。

“玉芝,你来一下。”

屋子前的青石板路上,张桂花家的屋高挡着,阴凉处很不错,靠海的城市,又有风,即使是夏天,大家伙也就坐在这儿做活。

卢星正拿着喇叭交代。

“婶子奶奶们,这个活不难,大家差不多也都学会了,就一点,要细心呀!小哥哥小姐姐们的名字,性别,年龄,班级,不要弄混呀!”

做活的女人们叽叽喳喳的,一会问这个一会问那个,就见卢星跟小大人似的,一本正经的叭叭叭。

赵玉芝时不时抬头笑眯眯的看一眼她,手指也不耽误,手起针落,一个白胖胖、扎着辫子的小姑娘就出现了胸牌上。

听见卢飞志的话,赵玉芝才放下手里的活,起身穿过院子走进屋里。

卢星交代完,也跟着跑回屋里。

“我觉得挺好喝,不比外面卖的冰冰凉差。”

卢飞志舀了一勺绿豆汤,混着点点豆沙和豆皮儿,递给赵玉芝。

赵玉芝尝了尝,蹲下身喂给卢星,一边说,“确实好喝,又沙又清凉,还甜甜的,除了没有冰以外,夏天喝解暑降火,能卖。”

卢星对她妈的话深表赞同。

就有点遗憾,没有冰块。

要是有个冰柜就好了。

不对呀,没有冰柜也可以卖冰棍呀!

卢星眼珠子转了转,灵机一动,就去拉卢飞志的衣角,“爸爸,你去工厂进雪糕的时候,可不可以花钱买一些冰块?”

对啊!本来就是趁着夏天的暑假这一个半月赚点钱,冷饮厂如果天天进货的话,买点冰是可以的啵!到时候放在白色泡沫箱里,有人又要酸梅汤和绿豆汤,就给他们加冰,加了冰的多好喝啊!

“到时候放点冰块在里面,会更加好喝,夏天喝起来更好!”

外面的婶子都分到了套着塑料袋的绿豆汤,家里的碗杯子都用上了。

赵玉芝就问怎么样。

年纪大的不明所以,“还挺好喝的,就是这不就是绿豆汤吗,玉芝你咋加这么些糖,解暑的,加这么多糖,多浪费。”

高领娣不同意她的说法,吧咂了一下嘴,甜甜的,沙沙的,“婶子,挺好喝的,这是咋做的,我回家让我妈也做。”

左婶也说,“好喝好喝,喝完我都觉得没那么热了!”

能咋呀,就是熬的时间久,开了花,加了足够多的糖,香甜香甜的。

这边卢家,做活的做活,熬汤的熬汤,热火朝天,热热闹闹。

胖婶觉得偃旗息鼓的红姐,卢星也没想到的红姐,这会子正在徐奶奶屋前溜达。

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