一个地方是否富裕，应该去看看基层的老百姓。
老百姓安居乐业，路不拾遗。这个国家大体是安定的祥和的。
若老百姓食不果腹，衣不蔽体，肆意犯罪。那富人再富，这个国家也如一盘散沙。
经济基础决定上层建筑，是梁爽这个来自21世纪的现代人，坚信不疑的准则。
梁爽走街串巷的看了看当代小吃之后，表示她怀念现代社会的烤面筋，烤肠，烤饼，烤冷面，冷锅串串……
梁爽摸了摸自己留下的口水，决定了不光自己馋，也要让别人馋。
她回到府中，开始在纸上写写画画，东街和西巷的中心有一片空地。听说是之前打仗的时候，当作瞭望塔的地方，如今荒凉一片，可以当作她美食街的基地。
至于摊位，她很快画好了现代化的夜市小推车，带着四个轮的长方体，有流水台，有门头牌的匾位。
梁爽知道这一个大蛋糕，她自己无法独吞，于是乎，次日一早她就兴冲冲进宫了。
女皇陛下对于她的想法很是赞同。
“东西街遭乱一片，朕头疼的厉害，如果能把摊位集中在一个地方，自然整洁。”
梁爽：“这个摊位小推车，由我们皇室大造，统一大小造型，租户按照所需，按月租赁。”
女皇：“正好让户部那些老东西活动活动。”打造推车的费用是不会变得，但是租赁费却会源源不断的涌进来，这个举措女皇无疑是赞成的。
女皇的威力不可小觑，梁爽选好的那块空地很快被清理一空，只是小车的制作，需要一定的时间批量制作。
梁爽对他们的制作速度表示不可恭维，她让李木匠同时动工打造了三个推车之后。便开始游走民间开始她的游说工作。
“老婶子，您的豆腐脑做的做不错呀！”
“老身家祖传三代都是卖豆腐脑的！”
“老婶子，您想让更多的人尝到您的豆腐脑吗？城中央空着的那块，马上就要开美广场了，到时候欢迎您的加盟！”
“姐姐，怎么面色愁苦？”
“哎，大人不知啊，这糖水卖不动啊！”
“姐姐我这里有个办法您且听听？”
很快，东西市场的商人都知道有一个美食广场就要开张了。
好奇的人，时不时的假装路过，就看看。
只见之前荒凉的地，已经被重新修整，类似于牌匾的坊上挂着美食广场的字样。
广场呈圆形，中间被摆放了盆栽还有他们从未见过的，额，那是长凳吗？还可以背靠背作很多人。
他们看的满眼新鲜。就等着美食广场开张，是个什么模样了。
在众目睽睽之下，美食广场于六月月底开张。开张前三天，有户部的人站在美食广场门口进行大力宣传。
“乡亲们，美食广场于三日后，正式开张，里面有制作好的推车，可以按月租赁，一月一百钱。”
众人隔着木门往里面看，一个个精致的推车已经摆放好，好似只等主人的到来。
“大人，我来交钱，一个月！”众人一看，这不是西街卖豆腐脑的李婶子嘛，真是财大气粗。
“好的，这是您的入场凭证，您看一下。”
户部人员将一个巴掌大的小木牌递给李婶子，上面有姓名，经营项目，租赁日期三项。
“如果您要继续租赁，您请提前三天来更换小木牌。”
经过这么一闹，有些好奇的商家也开始纷纷掏腰包。
户部的人心里喜悦，虽然是小钱，但也是进项啊。世子爷的脑瓜子怎么就怎么灵光呢？
美食广场即将开业的几天里，世子府里鸡飞狗跳。
梁爽：“锦瑟，鸡腿炸糊了，你看着点儿！”
梁爽：“管家呀，羊肉串烤起来要翻面，快撒盐！”
梁爽早有预料，若单单靠着传统的美食去吸引群众的话，根本办不起来，于她来讲也挣不了钱，所以她需要自己派人下场，造成鲶鱼效应。
锦瑟：“世子，这炸出来的鸡腿太好吃了，我一个不喜欢吃肉的人都能吃两个。”
梁爽：“调料不全，你凑合吃吧，等以后会好吃！”毕竟古代调料不全，很多都是外国来的，等她以后在这方便好好下下功夫。
梁爽通过几天的集训，将炸鸡腿，烤肉串，水果捞教会了府中的几人。
六月底，美人广场正式开业。
所料不错，入驻的商家不过十几个，但是看热闹的人一堆。
梁爽让自己的府内的人入场之后，朝外门口坐镇的户部侍郎低语几句。
美食广场的木门一开，百姓们蜂拥而入。
“李氏豆腐脑一个！”
有洪亮的男童声音响起。
“张三炸鸡一个，两个，三个！”
这个摊位上的锦瑟忙把裹了面粉的鸡腿放进了油锅，很快肉香扑鼻。她知道这前三个顾客是自己世子找的拖，因为她刚看到世子给人塞钱了。
“哇，真香！”第一位吃到嘴里的是一个小姑娘，她夸张的张大嘴巴。
“张三炸鸡一个，又来一个！”小童最后直接放弃了，他已经数不清了。
吃过