之后姜棠搓了搓手,下着雪肯定是不能出摊了,她去告诉一声。
刘大嫂那边隔着院墙喊一声就行了,刘大嫂道:“你等会儿,我让大郎过去给你挑水,天冷你就别动了。”
自从和几家合伙做生意,姜棠连活都不用干。刘大郎过来帮忙挑水,陈家许家的女儿想帮姜棠洗衣服。
但姜棠没用,要了两个小荷包,她不会绣这些,留着装铜钱。
下雪做不得生意,姜棠就支了个小炉子,准备中午煮锅子吃。
吃锅子,看雪景,什么都不用干,有两只小狗在身旁陪着,十分惬意。
锅盔摊子也慢慢回本了,一天三两多将近四两的银子,再加上做蛋糕赚的,姜棠已经攒了一百二十多两了。
她这边都是铜钱,得去银庄换才行。
姜棠就换了两张五十两面值的银票,一张十两的,还有零零散散差不多十多两碎银子,六百多个铜钱。
这会儿天冷,姜棠不打算再摆新的小吃摊,但现在实在适合吃锅子,她又不想错过赚钱的机会。
牛油辣锅,菌汤锅,哪个不好吃。
等到夏天就没人吃了,这里又没有空调,夏天实在炎热。
吃火锅不好在外面吃,但有一样可以。
那就是打边炉。
姜棠这儿自然不用做那么地道,毕竟她想的是卖火锅,打边炉只是个由头。
等生意慢慢有起色了,她也有底气找人合伙,到时候再开火锅店。
不过,菌菇还是得从陆锦瑶那儿买,卖锅子,汤底是重中之重。
等雪停,姜棠又去了一趟永宁侯府,跟陆锦瑶说明来意。
陆锦瑶得知后让露竹把库房里的菌菇都找出来,“四爷五文钱一斤湿蘑菇买来的,我也不跟你多要,五十文一斤干的卖给你。你先做着生意,若是还要蘑菇,我让四爷写信从滇南往这边寄。”
姜棠:“我也想着先看看生意能不能做下去,再找人合伙。到时候再来打扰陆姐姐,可别嫌我烦。”
陆锦瑶:“胡说什么呢,怎么会。”
陆锦瑶摸着肚子,她怀孕快八个月了,肚子大的厉害,铺子和庄子都交给下头丫鬟了,昨儿下了雪,陆锦瑶连门都没出,今儿院子里的雪扫干净了才出来透透气。
还有一个多月就要生产了,头胎,她有点害怕,但更多的是对新生命的期盼。
这个孩子,陆锦瑶盼了两年,总算给盼来了。
眼下,最重要的就是孩子。
姜棠做生意,若是好做,她可以出钱入股,开铺子。
姜棠还得去买锅子和碳炉,没几天时间准备也开不起来,慢慢来,反正闲着也是闲着。
买了二十多斤的干蘑菇,一共花了一两二钱银子,姜棠把东西带回去,就开始熬锅底。
周围这边能用的人姜棠都用了,帮工还得再请人。
这回不能按照分成来,姜棠自己握着方子,帮工一天给十二文钱。
帮工是从码头找的人,一共两个。
是外地过来做小工的,三十多岁,两个嫂子。平日里就管给人洗衣裳做饭,赚的并不多。
姜棠没钱租铺面,铺子就摆在了巷口,因为给左邻右舍都送过东西,还算好说话。
不过,真看她赚了银子,兴许就变了嘴脸,但那会儿姜棠已经不在这儿卖锅子了。