可是量大管饱还不够，必须要有自己的特色，
比如得到真传的谭家菜，以及罗辰传授给何雨柱的食材搭配简略，
何雨柱既是大厨，也是一个多年管理工厂食堂运作的主任，更是手底下教出过许多做菜的徒弟，其中最为靠谱的就是马华，也就是麻花，
更是传授给了他谭家菜的菜谱！
这一次何雨柱开私房菜馆，后厨里干活的，都是他的徒子徒孙，既可靠又适手！
而前面的大堂经理，则是小当，
行政经理，则是心细安静的槐花！
何晓有着总投资1000万何家菜馆7层的干股，但是因为未成年，
由其生母娄晓娥，代为监管，
当然了，她一般也不会出现在这里，只是年终大会，或者要做极为重要的决定时，她才会从另一家3星级酒店过来！
...
秦淮茹回来了，在何家菜馆开业的当天，
穿着打扮，完全就跟变了一个人一样，充满了开明和俏丽的气质魅力，
她也不再反对，家人对新鲜事物的追捧，
而是和何雨柱搬到了清雅斋，陪罗辰住在了一起。
她提出了一个十分大胆的想法，想要将她一直生活的四合院买下来，然后改建成幸福养老院，
让院子里，甚至胡同里，那些无依无靠的孤寡老人，有一个颐养天年的地方！
这样的想法，更是和何雨柱不谋而合，
两人也是去寻求了罗辰的意见，以及和娄晓娥一起商议，
何家菜馆，每个月都会拿出一笔资金，
用来维持幸福养老院的运作，至于前期的四合院改造，以及购买产权，
罗辰则说让他来！