,即便今年村子又多添了一半的人,他们的粮食也会有余额,用两三百斤的粮食来酿酒其实是拿得出手的。
“村长,你真要酿啊?”常月跃跃欲试,“于木阳他们要是知道,不得乐疯。”
李寸心看着常月那高兴的神情,动了动身子,心里不安,她腆然地笑了笑,“其实这是我的一点私心,我,我……”
李寸心脸颊微红,燥得背上出汗,她双手撑在大腿上,“我想,我想给柏玉道歉,但是只说话,只说话干巴巴的是不是,我之前说话口不择言伤了她,她离开的时候不太高兴,我想送点东西给她,当作是赔罪,而且她之前送过我一份礼物,我一直也没回礼,不知道送什么好,村子里有的她都知道,也没什么稀奇的,我想不如给点没有的,到时候这酒也可以用来给远行回来的队伍接风洗尘。”
“我明白。”常月面上浮现出一种心领神会的甜蜜笑意,“柏玉姐喝酒吗?”
李寸心记得之前颜柏玉提起过,“她喝一点。”
常月琢磨道:“我感觉她不像是喜欢喝白酒的人。”
李寸心想了想,“她应该喝红酒多一点。”
“是吧。”常月打了个响指,“可惜了,咱们这没葡萄。”
“味道应该差不了多少吧……”李寸心以成年后两年间寥寥几次的饮酒经验说道。
常月笑道:“区别还是挺明显的,红酒味道相对更平和一些,口味也偏酸甜一点。她应该更偏好果酒这一类的,虽然我们这没葡萄,但土豆地那边不是有李子树吗,我们可以用李子做原料酿酒。”
“可行吗?”
“李子表面有天然酵母,不用酒曲也没关系,只不过发酵时间要长些,而且还不用消耗粮食,如果酿出来后效果不错,村长你再考虑用粮食酿酒也不迟。”
“那好,那好……”李寸心点着头。
雨还在下,李寸心和常月戴了斗笠出了门来找于木阳定制酒缸,柳错金和夏晴也在,三人刚从刘坎那回来。
三人思来想去气不过,让刘坎占着房子不说,还得给他田给他粮食,但李寸心话已经出口,他们不好再反对,可要是不给那人点颜色瞧瞧,他不知道当家作主的辛苦,不知道衣食无忧的可贵。
盘算来去,也只有在划给刘坎这几亩地上做文章。西边种土豆三七苎麻的那片地有几亩是准备用来扩种苎麻的,除了地面的灌木荒草,但是田还没开,地表层还是硬巴巴一块的干枯的土壤。
三人抢着李寸心开口前,把那几亩地给了刘坎,让刘坎从种地的初始——开荒,来体验耕种的整个过程,让他明白耕作出粮食是多么伟大的一件事,替他解决了温饱的人是怎样需要感谢的一个人!
三人在门口遇上来找于木阳的李寸心和常月。五人进了屋里说话,还没说多少,于木阳听说是要酿酒,听了前半茬便乐疯得只剩下点头。
常月酿酒,发酵后还要蒸馏,一听要蒸馏器,李寸心心里犯了难,她印象里的蒸馏器是个大家伙,上边的冷凝管道是中空铁管,铁管不论铸或锻难度都太高。
但其实蒸馏器这东西,老早就有了,常月拿了根竹签在土上给众人比划。
这东西可以简易到用两口大锅,一只木甑子,一个盛接器皿,一根竹管便能完成。底下的大锅罩着木甑子,木甑子顶上再放上一口大锅,底下的锅里头煮着要加工的物体,物体沸腾,蒸气顺着木甑子往上遇到上边的天锅,天锅内盛满冷水,蒸气遇冷便在天锅的底部凝结,滴落在天锅下方的承接器皿里,器皿内的液体顺着竹管外流出来,便可收集起来。
李寸心发现还是自己思维僵化了,老祖宗比她聪明,她心里松了口气,眉宇间松展不少。
他们把酿酒的工序捋清楚,把所需要的物资都调理了明白,剩下的便是等着李子树结果。
一开始,李寸心总忍不住过去瞧那李子树,李子树刚刚开始挂果,果皮青森森的,个头也小,还不能立刻摘。
她去了两回,两回都瞧见刘坎拿着锄头在田里翻地。
刘坎农具只有一把锄头,一把镰刀,没有畜力,地得自己一点点翻,于木阳告诉他,犁耙和畜力可以借给他使,但他现在不是村子里的人,亲兄弟明算账,要借得算租金,他收成的两成得给他们。
刘坎哪甘心自己地还没种就背上欠债,堵着一口气不借,自己上田里干,一个人翻两三亩地,热汗直流,头晕目眩,口干舌燥,却无人送水,回家了没口热饭,得自己搭灶生火做饭,鞋带断了自己重系,衣裳破了便让它破着,没有后勤,所有的事一团乱麻。
踏入新的生活,他不可避免的陷入混乱之中,但李寸心不在意。
刘坎的话深深的刺痛了她的心,可能在他看来不过是随口一句的话,但在李寸心听来,她觉得分外难堪,她满怀热忱期待着所有同乡的到来,她希望尽己所能给予他们最好的生活,换来的是刘坎“还不如原来的地方”以及暗讽她种植西瓜的“自以为是”。
李寸心看到刘坎时,不由得想到了颜柏玉,她在想,自己当时那句‘算计’,是不是在颜柏玉听来,也会觉得这样刺心。
她无从知道答案,她只有忐忑地等候