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第十九章 一号火锅店开业(2 / 2)

本就是占用别人的时间了。而且,火锅店现在的作为可以说在挑战整个餐饮行业,相信会有人采取龌龊手段来恶心人的。比如,一坐坐一天,如果不加以时间限制就没办法了。”

对面一个女的说:“那要是来一群人,就点一盘材料这个怎么办呢?”

杨玲指着旁边的文字说道:“这里也有提示。说每一盘材料数量会根据总人数变化而改变分量和价格,一般来说建议几个人点几盘,或者在人数数量上加减一盘,比较合适也不会浪费。如果大家胃口都不大,建议总盘数不低于总人数的一半,都是大胃口的话,建议总盘数不超过人数的一半。若点菜数量过低的,本店拒绝服务。”

最后来的女子眉头一皱:“这会不会有点店大欺客了啊?”

最早来的男子摇头:“不会啊。真心来吃火锅的人,总不能够十个人点两三盘甚至就一盘菜吧。这样搞的,本身就是来挑事儿的。这个火锅店本来就宣称的,店家和消费者是对等的,店家不欺负客人,但是也不会让客人作威作福的。”

陈思明点头:“没错。但凡是正经客人,都能够接受这样的设置的,就好比我们聚餐,我们会六个人点一盘菜么?至于那些接受不了的,那就让他们不要来好了。说实在的,按照这个趋势,以后所有行规客户群的消费者们估计都会把火锅店当聚餐的首选了,让那些故意找茬的人和那些不明事理的人少来,要不我们可能要排队进场了。”

杨玲也赞同这个看法:“火锅店考虑的周到,只要他们材料真的能够做到全程透明可查,不出现那些乌七八糟的烂事儿,多人吃饭这类活动,我肯定会优先考虑行规一号火锅店的。”

开始提出疑问的女子也笑了笑:“我也是替老板顾虑,听了大家的看法,看来大家都对这个火锅店信心十足啊,或者说是对行规主播的信心十足吧。先点菜吧,边吃边聊。”

几个人询问了彼此有无忌口后,挑选了几个常见的菜品之后,又选择了一个鸳鸯锅底料,既照顾了大家的口味,也寓意这次聚餐主题相亲。

菜选好后,出现了酒水选择。这里又出现了提示:如果聚餐人员里有开车的,建议客人不要点酒水,一旦因为喝酒出事,所有客人都要承担责任。如果无人开车,也最好不要出现有醉酒的情况出现。至于烟,火锅店不提供,火锅店内禁止吸烟。

大家纷纷表示,就边吃边聊就好,酒水就没必要了,只是要了点饮料。

都点好后,平板上就出现了付款提示,一人单独付款或者大家平摊,只有付款后才会开始上底料和准备菜品。

和新文小说网的抽奖读者聚餐由作者买单不同,真爱网的所有聚餐都约定好所有人平摊,不搞大款显摆也不搞什么女的免单男的平摊模式。

所以,杨玲也没犹豫直接点了平摊模式,然后六人依次扫码付款,点餐流程完成了,平板也发出提示:底料和菜品将在五分钟内送达。

最早来的女子说:“为什么会采用提前付款呢?”

陈思明说道:“一来避免霸王餐,二来也让客人放心,不至于吃完结账搞出个所谓的天价账单。”

杨玲:“也避免所谓朋友请客,然后一群人逃单,把自己留下付账。”

这个观点被大家齐齐挑了个大拇指。这样好面子被熟人坑的事情不要太多,火锅店的这一举措要是被推广开,以后那些到处蹭吃蹭喝坑人的就再也没机会了。本来大家只是因为相亲主题聚餐才选择行规一号火锅店的,因为这里他们本身就直接有打折的优惠。但是现在看到这些改变,他们纷纷决定以后有其他的聚餐活动也会考虑这里的,毕竟安全有保证,食材也让人放心,还为了客人离店之后的安全着想建议客人不点酒水,最后这一点可说就没见过哪个吃饭的地方这么干过。

除此之外,大家也发现,那些酒水饮料价格也跟外头零售价格是一样的,也就是说火锅店并没有采用那种进店提价的操作。这一点火锅店网站上有说明,凡是那种不需要店内额外加工的零售商品,都直接是按照零售价格出售,这一点估计会让那些靠高价酒水捞钱的饭店骂娘了。

随着,火锅和菜品上桌,大家纷纷开整,相亲也进入了正题。

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