行秋不多解释，只是邀请他，道：“将新鲜的牛羊肉切成薄片，然后在汤锅中稍作停留，就可以吃了。至于滋味，只有吃进肚子里才能具体知晓，王爷要不要也来尝尝？”
赵楷看了眼热气腾腾的锅子，略一犹豫，便笑着点头：“也好，正好我午膳用得不多，这会也有些饿了，就在你这里吃些好了。”
行秋急忙喊人将原先的锅子和菜全部撤下去，重新上一份没用过的。
只是短短半刻钟，一锅以高汤熬煮，奶白鲜香的汤锅被端了上来，另有切好的牛羊肉各两盘，去头去尾被剥了壳的大虾一盘，豆芽菜一盘，菘菜一盘，以及加了葱末蒜末和香油的料碗。
赵楷十分笃定地想着，这不可能不好吃。
武松等人退下去别处吃，屋子里只留了行秋和赵楷，以及两个从不离身的侍卫。
行秋一边猜着这两人是不是所谓大内高手，一边用公筷夹了两片羊肉放在锅里，短短两个呼吸的瞬间，他赶紧捞出，放在赵楷的碗里，诚意满满地邀请他：“王爷快尝尝，看看我这小地方的美食能否入得您的眼。”
赵楷刚要动筷子，身后一个侍从连忙出声阻止他：“王爷！”
赵楷摆了摆手，不紧不慢地拿起筷子，将沾了料汁的羊肉放进口中。
下一瞬，他的脸上立刻露出欣喜又带着些诧异的笑容。
“这种吃法倒比炖着吃更好。”赵楷回味了片刻，道，“做法看着也简单，改日我让宫里的厨子做了，让父亲也能尝尝这味道。”
行秋弯着唇角笑：“不过是胜在新奇，味道肯定比不上宫中御厨们精心烹制的御膳。”
他看赵楷稳稳坐着不动弹，一副等着人伺候的模样，便出声提醒：“王爷，涮肉的乐趣在于自己动手，让他人帮忙，吃进口中的食物都少了几分该有的滋味。”
赵楷被行秋这套理论短暂性说服了，当然更重要的是他没做过这事，觉得新鲜，觉得试一试也很有意思。
不过他在这种事上实在太笨，筷子夹了肉放进锅里，总是让食物从两根木头之间溜走，尝试了几次，一口没吃进去，反倒差点把袖子淹锅里。
赵楷坦然地放弃了，让随从过来服侍，自己只需要等着吃就好。
行秋看得满肚子想吐槽的欲望。
这样的火锅吃得还有什么意思！
不过这些都是无关紧要的小事，比起赵楷能不能自力更生这一点，行秋更关心他今天来找自己的目的。
总不可能单纯过来吃顿饭，肯定还有其他事。
吃到七八分饱，赵楷停了筷子，行秋让人将锅子撤了，送上解腻馨香的红枣茶。
行秋问道：“路上积雪，道路难行，王爷怎么反倒出来了？”
赵楷舒服地靠在椅背上，浑身懒洋洋的：“上午和父亲商议了些事，刚从宫里出来，就直接来你这了，说来，这事与你还有些关系。”
行秋大概已经猜到了：“与我有关？”
赵楷笑了笑：“前些日子，我在你这看了侍从们的操练之法，回宫后说给了父亲听，他听了后，只说可惜你手里人太少，形不成规模，要是再加上几千个人，气势一定更加恢弘。”
行秋也只能干着叹息一声：“我手里总共才招了几十号人，能做到这个地步，已经很知足了。”
赵楷用扇子点了点下巴：“你说，若是将这种操练之法用于禁军中……”
行秋猛地睁大眼：“王爷的意思是……？”
赵楷点头：“不错，父亲和我都觉得，若是能将按照这种方法，训练出一支强健雄壮的王者之师，定能在百姓面前弘扬天子的威名。”
行秋不免腹诽，说白了，赵佶就是好面子，喜欢热闹和大场面，阅兵典礼若是能办好，足以完美满足他这两点。
行秋沉思着，缓缓说道：“我是个门外汉，对士兵的操练方式一窍不通，书中所写的那些，都是我为了剧情胡乱凑出来的，到底能不能行，也没有真正试验过……”
赵楷不当回事地笑了笑：“无妨，左右都是看个热闹。”
行秋再次问道：“王爷想要怎么操练呢？”
赵楷犯了难：“这里也只有武松他们几个有经验，但他们不是教头，无法在禁军中任职……这样，我找几个教头，让他们明天开始在你这学习，你看如何？”
行秋眼睛突然一亮：“我有个朋友，叫花荣，在禁军中教习弓马与枪棒，武松操练府中侍从时，他曾多次旁观，比其他教头更熟悉一些细节问题，不如就让他来吧。”
赵楷欣然同意：“也好，就按你说得办。”
“不过……”行秋缓缓沉吟道，“军队里的操练之法延用了很多年，突然间换了，会不会让士兵无法接受，反倒起了不好的作用？”
赵楷皱着眉想了想，觉得是这个理。
他们先前只想着怎么搞个大场面，却忽略了士兵的接受程度，一下子将以前的训练方式全推翻的了，再接受新的总得有个适应的过程，要是到了表演的时候，士兵依旧无法接受，在百姓面前出了大丑又该怎么办？
“王爷，您看这样如何。”行秋清了清嗓子，将赵楷的目光吸引过去，“先挑出三百人做