惦记着准备年货,林桃天还没亮就已经醒来。
正打算起身,李沐沅的铁臂却将她带回去。
“离过年还有好久呢,不急于一时,再睡会儿。”
林桃一想也是,过年本来就是一件开心的事情,干嘛要把自己搞得这么累。
这样想着,也就顺势倒下。
夫妻两闷头大睡,一直到日上三竿才起来。
林桃慌慌张张的洗漱过,准备帮春红做早饭,谁料人家几人早就吃过。
春红一脸暧昧的打趣她:“姐姐,你要是累,可以再多睡会儿。”
林桃红着脸没好气的轻拍了她一下:“别取笑我,还不是昨天剁肉馅剁累了。今日你这臭丫头别想偷懒。”
林桃倒打一耙,让春红连连求饶。
夫妻两草草吃过早饭,又开始一天的忙活。
明日是腊八节,要喝腊八粥,林桃将库房中的各类豆子配好泡在水中,这样明日就可以很快煮好。
这两日忙活的她都要忘记腊八了,若不是那会儿睡了个回笼觉,可能今年的腊八便稀里糊涂的过了。
所幸想起来的比较及时,还没有错过。
将腊八米泡上,林桃接着准备年货。
今天要做一个北方人常吃的面点—麻花。
林桃用家中最大的盆子舀了大半盆面粉,面粉中加植物油、鸡蛋、白糖、盐,若是有牛乳还可以加一些牛乳,味道会更香。
不过现下没有,她便一切从简。
林桃将面揉成面团,再分成小剂子。
两只手在案板上将小剂子搓成长条状,就着劲儿将面条拧在一起,最后简单收个口,让它不会散开。
最后下入油锅中油炸。
春红原本就会做点心,再加上林桃的手法并不复杂,只是看了两三遍,就已经学会了,甚至做得比林桃还要漂亮。
冬青看到他们搓麻花,也觉得很是新奇,在旁边跃跃欲试。
春红手把手教他,失败了十几个后,终于也做得像模像样。
三个人在厨房欢声笑语,加上油炸麻花的香味,让其他人也都聚到了厨房。
搓麻花的队伍不断壮大。
几人甚至还幼稚地开始比较谁做的好看。
林桃和春红看着那些歪歪扭扭的麻花,简直没眼看。
不过所有人都加入,速度就是要快很多。
原本预计要炸一整日的,最后居然只用了半日就全部炸好。
刚好起了油锅,林桃和春红都不想浪费,两人又做了些面点、糖果之类的。
又是一整日的忙活,不过今日大概习惯了,没有昨日那么累,歇息前,林桃还与李沐沅闲聊了会儿才入睡。
翌日,春红准备早饭,林桃则将昨日泡好的腊八米加清水放入锅中熬煮。
早饭是醪糟年糕汤,林桃从前吃得比较少,偶尔吃一次简直惊为天人。
她决定回去后,研发一个酒酿奶茶,一定很受大众喜欢。
“也不知司墨买不买得到牛乳”,她现在就迫不及待地想要尝试做一下了。
她端着碗嘟嘟囔囔,刚好叫司墨听了去。
“要些牛乳还不简单,哪日下山我去给你弄些来。”
“真的?”林桃有些惊喜。
已经很久没有吃过甜品,有了牛乳就什么都可以做了。
刚好冬青他们没有吃过自家的奶茶,也可以做点奶茶叫他们尝尝。
林桃心情颇好的将碗筷收拾下去。
然后又心情颇好的找出一堆大蒜,放在正在吃茶的众人面前。
“好啦,今日任务剥大蒜。”
众人嘴角抽抽,“你确定要这么多吗?”
林桃理所当然的点点头:“当然啦,今日是腊八节,我要用来泡腊八蒜的。”
“腊八蒜?”林清风疑惑的挑了挑眉。“那是何物?”
“就是将大蒜泡到米醋中,这样大蒜会变得酸酸的,醋呢又会有大蒜辛辣的味道,用来蘸饺子简直一绝。”
他们没有吃过腊八蒜,理解不了林桃描述的味道,不过既然林桃安排了,大家也就没有拒绝,也不是什么难事。
于是一群人坐下来,边聊天边剥大蒜。
林桃给冬青解释这名字的由来:“这腊八蒜就是要在腊八这一天泡上,大蒜加腊八节,就叫腊八蒜。”
众人这才了然的点点头。
众人边喝茶边剥蒜,剥了将近一个时辰,才差不多够一小罐子,林桃找了一个小泡菜坛子,将大蒜都放进去。
冬青毛遂自荐将抱着醋坛子江米醋加进去。
最后由药谷老人封坛。
“好啦,大功告成,等到过年吃饺子的时候,我们再把它打开。”
这边腊八蒜做好,那边的腊八粥也差不多了。
林桃另外起了一个小锅,将腊肉切小块,炒出油,再放入蒜苗、豆干等物,用盐调味。
最后将煮好的腊八粥加入,这咸味的腊八粥就做好了。
林桃特意剩了半锅腊八粥,用来吃甜味的。
林桃没有穿越之前,生活的地方就处在一个不南不北的城市。
所以,她很有幸的尝过甜咸两种口味