两天后，是美食大赛选拔的日子。
前一天的夜里余简早早就睡了，隔天一大早就醒来，只觉得神清气爽，神采奕奕。倒是黄暖，黑眼圈都快垂到嘴角了，一副无精打采的样子，余简好奇地问：“昨晚上抢银行去了？”
黄暖唉了好大一声，退颓废地垂着肩膀，晃了晃有些沉重的脑袋：“我是替你着急好吗！我可通过各方面打听过了，这次选拔赛人才济济，都是各地出来的翘楚。你啊……”说着，眼神凉凉地从上到下打量了她好一番，摇了摇头，“想要冲出重围，恐怕很难。”
难吗？
自然是不容易的。
来的时候余简就已经做好了心理准备，她很介意自己能走到哪一步，但细想又觉得好像没那么在意。华夏地域辽阔，博大精深，在大唐的时候，光禄寺都要集众人所长，底下多的是能人异士集思广益。
更何况是现代，经历了漫长的朝代更替，又涌入了更多的新鲜事物。
她来这里，更多地是想看看，大唐往后的那些岁月里，究竟诞生了多少智慧结晶。不知道有没有机会见到满汉全席的传人，她可是对那一百零八道菜式极为感兴趣。
“你还笑！”黄暖剐了她一眼，不满地提醒，“你怎么都不担心自己被淘汰啊！”
余件耸耸肩：“得之我幸，失之……我下次再来！”
……
这次美食选拔赛，参赛者众多。主办方大手笔地包下了魔都最大的会场，又耗费巨资进行了改造。余简她们通过身份核查走进去的时候，个个都被震惊得长大了嘴。
黄暖结结巴巴地指着穹顶说道：“特喵的……那龙是怎么弄上去的？”天幕下一条张牙舞爪的金色飞龙，口中衔珠，鳞片闪闪发光，一双赤色双眼下，是俯视天下的不怒而威。
这便是华夏世世代代信奉的图腾。
会场被分割成了好几部分，早已人头攒动，多的是身穿白色厨师服的大厨们，乍一见面，相互寒暄。也难怪，像这种大型的美食比赛，要是谁能在其中崭露头角，那可不仅是扬名华夏，更是可以去世界争雄一番的。
大家早就摩拳擦掌，准备在这场盛会上，一展抱负。倒是余简，柔柔弱弱地一个小姑娘，身后跟着的也是同样年纪的女孩，站在里头，显得格格不入。
“请问，红案厨师的选拔点怎么走？”余简拉了拉身上的背带，询问不远处站着的工作人员。
工作人员上下打量了她一番，笑了笑：“小姑娘，你是跟大人来的吧？选拔点没有邀请函是不能进的。”丝毫没有把她当成一个厨师来看待。
余简跟着微笑：“我知道，我就是来参加选拔的。”说着，递上了手中一直捏着的邀请函。
工作人员狐疑地打开，又一字一句比对，确实是主办方发出去的邀请函，但这小姑娘看着年纪就很小啊，不知道成年了没有。低下头，也不敢再轻视了，指着左边的一个通道说道：“从这儿往里走，到头看到指示牌就到了。”这里来的每一个都是百年传承的老店继承人，他可不敢掉以轻心，要是出了差错他可是担待不起的。
“好的，谢谢您。”余简道了谢，招呼了两个同伴，往前面走去。
工作人员看着她俏生生的背影，不住地惋惜：“好好一个女孩子，怎么就要当厨师呢？”
在他看来，只有坐在办公室里，看着电脑喝着咖啡的，才算是正正经经的好工作。
余简不知道他的想法，要是知道了，多数也只会淡然一笑。但她不会觉得当厨师是什么上不了台面的工作，相反，她很自豪。
选拔点的冷清和外头的热闹形成了鲜明的对比，推开虚掩的门，是一间四面被蒙上黑布的屋子，放了一张长桌子，后头坐着一位戴着老花镜，正在看报纸的老人。
余简定睛一瞧，乐了起来，走上前喊了一句：“褚老？”
褚国良从老花镜底下看了她一眼，瞬间就放下了手里的报纸，招呼她坐下：“你来啦？”顿了顿，脸色似乎小小地扭曲了一下，清了清嗓子，一本正经地说道，“请出示邀请函并进行自我介绍。”
这是玩的哪一出？
余简不明所以，但也照做地掏出邀请函递上，又简短地介绍了下自己。
“很好。那你说一说，对自己这次比赛的预期是什么？”褚良伟又问。
余简沉默了片刻，缓缓说道：“我希望，我能成为最顶端的那一个。”
“那你的意思是要做厨王咯？”
厨王？这不就是一场为了世界美食大赛的选拔赛吗？怎么会有这么大的名头?
褚良伟看出他的疑惑，朝后头打了个手势，等听到一声清脆的“吧嗒”声，这才恢复了平日里的样子，一下子靠在椅背上，扭了扭脖子，“哎呀，都说不要录像了，非要我装得跟什么似的。余丫头，你别介意啊，就是做个集景。”
又歪了脑袋看了看她身后，小声说：“你就带了两个人来？”
参赛的多数都是大饭店，主厨身后跟了二厨三厨，再加上小徒弟们，哪一个不是浩浩荡荡地走成一个小队伍。这余丫头倒好，就带了跟她一样年纪的两个小姑娘。
余简委婉地回答道：