曹彦坤着人将石锅放在院子里，对柯钰儿说：“其实，这石锅我还打了一批自己用，表妹没意见吧？你做的那个酸菜鱼、笋干焖肉，我想用石锅来装。”
柯钰儿笑道：“当然没问题。用石锅做菜不但对身体健康有益，而且可以保温。除了那两个菜，还有很多菜都可以用石锅。”
石锅不但富含多种对身体有益的微量元素，最重要的是散热慢。它的保温时间可长达三十分钟。寒冷的冬天里，若是能吃上一锅热气沸腾的石锅菜，定能让人食欲大增，浑身舒坦。
曹彦坤这时候推出石锅菜，定会大受欢迎的。
“上次的那个石锅鱼头豆腐煲没有吃到可惜了。”曹彦坤有些惋惜的说道，“改天有机会一定要再来品尝，还有子俊提起的那个石锅鱼。我当时可是听你说，‘有了石锅还怕吃不到石锅鱼吗？’现在石锅可是有了。”
“今天这石锅得先洗一洗，煮一煮。改天我来做个石锅宴，到时候定让你们吃得满嘴起泡。”柯钰儿眉眼弯弯，笑得有点调皮。
曹彦坤嘴角上扬：“那我等着。”
曹彦坤走后，柯钰儿立马着人将所有石锅清洗干净，抹上两三遍油，又煮了两次水，然后交给厨子正式启用了。并在西雅竹器家具作坊量身定制了一批木制的托盘，专门用来放石锅。
两个厨师不停的练习试做各种石锅粉，柯玉儿每天在家里各种试吃。
一品石锅粉店终于赶在美食节的前三天低调的开张了。
除了主打的各种口味的石锅粉外，还可以自行点加料的鱼丸、虾仁、鹌鹑蛋、肉片卷、蘑菇、青菜、油炸花生米、卤蛋、豆腐泡等，菜就是几样卤肘子肉、卤牛肉，外加免费的酸菜、腌萝卜干、香辣笋等。
一品石锅粉一开张，就有很多人拿着之前发放的代金券来吃，生意一下就带动起来，不在话下。