早就做过许多事,只是之前低调,旁人不知道罢了。
说到此时已经有人隐隐觉得,恐怕风靡玉华宫来溪山的吃蛙风潮,也是苏菀兴起。
毕竟当初最开始吃石蛙的人就是当时的太子,也就是当今陛下。
而苏菀明显跟陛下十分熟稔。
但这事也没人提起,大家只当不知道。
反正只要能吃到苏菀做的饭菜就行了!
这次大家回宫,苏菀做着黄酒鸭子其实是为礼部书库老大人所做。
老大人今年就要荣休,荣休之前点名要吃苏菀做的饭食,那苏菀岂能不做。
她如今的学识,既有上辈子信息大爆炸时代的影子,更有老大人悉心培养之恩,纵然到今日也深受指点。
别说做一顿饭了,她就是时常做饭食,那也是可以的。
不过老大人却道,他在家就是设个小宴,做一道菜带过去就行。
苏菀知道老大人可以吃辣,而且秋天吃鸭又十分合适,所以选了这道辣味黄酒鸭。
是有鸭肉,辣椒酱,黄酒做成。
反正看着原料就知道,谢沛肯定吃不成。
这道菜吃的就是鸭肉的酥烂,还有其中辣味的浓香。
湘地的小米辣真是怎么用都好用。
鸭子还是要选择肥鸭,最好是从航道上运过来的鸭子,那样的鸭子吃尽鱼虾,看起来格外肥美。
刚宰杀的鸭子用清水泡个一刻钟,基本也就干净了,捞出来焯水控干,接着准备其他材料。
先烧油炒葱姜蒜小米辣,再炒豆瓣酱最后倒入成块的鸭肉翻炒,其中八角鸡粉白糖等等必不可少,黄酒更要选择色泽清亮的酒来用,这样的酒味道醇香,度数也不算高。
最后倒入开水,就可以小火焖个两盏茶的功夫,也就是二十分钟。
等到快出锅的时候,同样更要加一些小米辣跟杭椒进去,既是点缀,也是增香。
苏菀做这道菜的时候,小厨房来来回回不知道多少人。
尚膳监主事还忍不住道:“你的手艺果然又精进了。”
苏菀做的饭菜,吃过多少遍也觉得好吃。
她做菜的时候总是胸有成竹,自有自己的方法,旁人怎么也学不来。
苏菀已经被夸的不知道怎么回答。
做饭嘛,好吃就行了!
这些鸭肉留出来一部分,自然有同僚们过来蹭饭,剩下的则装好准备去书库老大人家中。
只是苏菀去的时候,实在没想到,此刻的小厅里竟然有不少老大人的老友,也可以说是她的同朝为官的同僚。
“当初她在礼部总管跟尚膳监行走,我就觉得她聪敏好学,所以多教了几次,没想到她天资聪颖,远超我想象。”
“以后我这个老家人退下了,你们可不要欺负她。”
苏菀刚把食盒给老大人家的下人,便听到这些话。
这次让她过来,竟然是做这件事?
其实苏菀也知道,她在朝堂中即使做了自己的本分,也还是招来侧目,如今反对的声音不多,也是因为朝中重臣支持,其他人自然也不敢说什么。
至于她跟谢沛的关系,私下肯定有过多猜测,也就是礼部户部护着,再有谢沛清理及时,所以她根本接触不到那些污言秽语。
但现在听着即将荣休的老大人还在为她铺路,苏菀心里说不出的感动。
她本以为就是老大人想吃好吃的了,所以才用心做了黄酒鸭过来。
等众人看过去,苏菀稍稍点头,朝众人拱拱手,算是同僚之间见礼。
日久见人心,她若在这种看护之下还做不出点东西出来,那还真是对不起大家铺的路。
总要让所有人发现这样做是对的,而且非常值得才行。
最开始走到人前,确实因为草原争端给气到。
现在走到人前,反而因为不想辜负这些老大人们的期望。
不知道什么时候,她已经跟这个时空有了过多的联系,再也不是看客。
姨娘那边,她跟自己妈妈长得太像了,虽说相处下来发现两人性格截然不同,但她也愿意这份像,还有姨娘对原身的疼爱多有照拂,纵然成不了亲母女,却同样是家人。
朋友更不用说,于淑春香卫钧等人,早就是好友了。
如今跟着同僚们一起吃饭,回宫之后还有个肯定吃醋了,还要让她知道自己吃醋了的谢沛。
等苏菀回去的时候,谢沛果然在住所等她,夜间的醉意总是更加迷人。
屋外皎洁的月亮显得屋里灯光更加暗淡,十分适合做些暗昧之事。
眼看谢沛又要装可怜,苏菀笑着抱过去,果然安静许多。
她就知道这人是装的!
过了许久,谢沛才道:“只剩一年多了。”
苏菀到宫里已经四年多时间,再有一年多就可以出宫,到时候没有宫女身份,而是更为正式的女官,在朝廷的身份通牒上也会彻底更改。