唯独在这件事颇为犯愁。
不过卫钧很快解决这件事,那就是他先学会,然后回家交给母亲跟苏菀姨娘。
这倒是个很好的方法,虽然繁琐了点,但人在宫中,也只能这么做了,等到店面找的差不多,到时候就可以开始教导。
卫钧这几日十分辛苦,几头都要操心,不过按照他的话来说,只要能赚到钱,这些都不是事!
苏菀在外面帮不上忙,但内里已经把开店所有要用的东西都写下来。
其实后世的麻辣烫店已经非常模式化,模板化,几乎就是填空题,因为一套流程非常熟练,只要按照这个流程走,经营上就不会有什么大问题。
店面在找,详细的规划在写。
在苏菀这边,唯一需要解决的,就是苏家的问题。
还有姨娘愿不愿意出来做事的问题。
只要姨娘不愿意,那她就不会勉强人,这个小食店让人家卫钧家做,也是没什么的。
苏菀托人把消息传到姨娘那边,让她来见自己的时候说说想法。
不过对苏家那边,只说自己朋友开了家小食店,店里需要帮手,问姨娘愿不愿意过去,每个月是给月钱的。
这种事情苏家哪有不同意的,但也不敢多说,全看三姨娘的自己的想法。
至于苏菀说的来见自己,指的便是正月初十领了月钱,十一日例行见家人。
上次姨娘去灵台司见家人,已经是三个月前的事,按照宫中规定,姨娘在正月十一的时候还可以过来一趟。
只不过以前去的是灵台司,现在则在东安门附近。
因为这边官署过多,东安门附近十分宽敞,一时间来见家人的宫人们全都排着长队。
正月十一,苏菀手里拿着钱袋,四处张望了回,果然看到姨娘跟井菊就在规定的地方等着她。
此处也没什么坐的地方,毕竟一批批的宫人们到了时间立刻就要回去,能站着说几句话已经可以了,完全不似西外宫那般悠闲。
不过也是,谁让那边宫人少。
姨娘看到苏菀,下意识看看她,见她身体很好,精神也好,这才放心。
井菊照例去其他地方站着,现在已然十分规矩。
苏菀这才道:“姨娘,之前我托人送去的消息,你觉得如何?”
苏菀姨娘显然已经考虑好了,点头道:“既是你给我找的活计,肯定没错,而且我在家里也闲不住。”
若真能闲得住,也不会每次四季衣裳换着做,还有荷包香囊更是不少。
苏菀也是看着每次收到的东西,就知道姨娘就算不给苏家人干活,也是闲不住的。
听到姨娘这样说,苏菀这才跟她说实情:“其实你过去,不是只当帮工,那小食店是我跟宫里的朋友一起开设,他母亲跟妹妹在那,所以你也过去,其实同样是老板。”
苏菀说这话,只是让姨娘有些底气,毕竟当帮工跟自己是老板母亲,那情况可完全不同。
苏菀低声道:“这事还是你知我知,这店你们只管经营便是,其他的都不用管。”
知道是女儿跟别人合开的店铺,姨娘更是认真。
不管怎么样,她都会好好经营这家店。
苏菀其实只想给姨娘找个事做,见她如此认真,反而有些想笑,宽慰道:“虽说是咱们自己的店面,但你千万别累着,毕竟只是个小店面,你养好身体,等我出宫后,咱们开个店面如何?”
三姨娘很少会想以后如何。
就算想,也是想到以后女儿出宫,送女儿出嫁,女儿过得好好的。
至于她自己,也许就是在院子里一辈子。
那也没什么,现在的日子对她而言,已经足够好了。
可女儿却告诉她,要养好身体,以后出宫了一起开大食店。
三姨娘再次点头。
不知道从什么时候,她们母女的身份像是转换了一般,但过得好像更好了。
苏菀照例给了姨娘一些银子,这次直接给了二两。
这钱着实不少,至于井菊倒是没管,过年的时候刚给了赏钱,现在再给,岂不是助涨她的气焰。
给东西也要张弛有度。
就跟开店一样。
三姨娘他们这边聊过之后,苏菀就看到不远处带着自己母亲妹妹过来的卫钧,卫钧朝这边努力招手。
这样算小食店所有人头一次见面?
苏菀放心的把姨娘交到卫钧卓晖手里,不过还是看着他们走远,应当是去小茶楼边喝茶边谈小食店的事。
三姨娘一时间有些紧张。
她从未有过这样的经历,还是熟悉的井菊,还有见过面的卫钧卓晖算是给了她一点底气。
说到开店,两位母亲都没什么话说,这是她们不了解的地方。
可说到厨房的事,却是如数家珍。
特别是三姨娘,苏家毕竟是做白案出身的,厨房里格外有条理。
三姨娘跟着苏正妻嫁过来二十多年,自然耳濡目染不少,聊到厨房的事,倒是沉稳有度,没了方才的紧张。
苏菀边在尚膳监做事,边听到这样的消息传来,心里稍稍安稳。
怎么也想不到,她的第一