“咦?哥哥你为什么还买了其他的?”
段扩左手拎着一大袋刚从超市买回来的材料, 而右手则拎着给段西西买的卤鸭脖。
“那是因为我打算下午做胡辣汤喝。”段扩把袋子放了下来,蹲在地上把袋子解开给她看说:“你看,这是面粉, 黄花菜,海带……”
段扩照着陈风生给的配方,将所有的配料都买了回来。
“西西你喝过胡辣汤吗?”
“妈妈带我去喝过。”
段扩笑道:“那挺好, 这可是我第一次做, 西西你要好好帮我看着知道吗?”
段西西挺起胸膛说:“没问题。”
段扩解开装卤鸭脖的塑料袋, 戴上放在里面的手套, 挑了一块卤鸭翅给她说:“吃鸭翅吗?”
“我吃!”段西西点点头, 学着段扩的样子,套上手套, 再接过段扩递来的卤鸭翅。
但她不是第一时间给自己吃, 而是拿着鸭翅问那些老人说:“爷爷奶奶, 你们吃吗?”
“爷爷奶奶不吃, 你吃吧。”
“那,那我就自己吃了。”段西西两手抓着鸭翅的两端,毫无顾忌地啃下一块鸭肉。
鸭肉卤得十分入味, 韧而不柴, 味道好吃极了。
“我吃饱了。”段西西一连啃了好几块鸭翅,直到再也吃不下后才拍拍肚子,跑去问段扩说:“我们什么时候能煮胡辣汤呀?”
段扩此前一直在反反复复地看着陈风生给他发来的配方,段西西跑过来问时,他恰巧看到第四遍,“西西你吃饱了吗?”
“吃饱了我们就回去吧, 回去再做。”
段扩刚想拉着段西西和树荫下的老人告别, 却见他们一个个都好奇地凑过来问:“小伙子, 你是要回去做饭吗?”
“你们刚来这里人生地不熟的,自己做饭多麻烦,来我家吃饭吧。”
“哦,你要做直播啊?”
“直播是什么?”
“早就叫你没事多用用手机,现在后悔了吧。”
几个老人凑在一起,听段扩讲一句,他们自己讨论三句,热热闹闹间便把段扩要做的事情弄明白。
瘦老头说:“你在车上做饭多麻烦,走,我们带你去社区食堂去,那里的厨房大。”
段扩推辞说:“不了,这太麻烦你们了。”
瘦老头大手一挥,他推着段扩,另一人拉着段西西,边把他们带往食堂边说:“这有什么好麻烦的,社区食堂是镇上牵头的项目,便宜实惠……”
段扩被迫跟着他们一起走,想回也回不去,他只好一会儿看看段西西,一会儿看看飞飞。
这两个小家伙都喜欢热闹,被这么多老头老太太簇拥着,脸上的表情要多高兴有多高兴。
既然西西喜欢,那他就留下来吧,段扩在心里想。
“到了,就是这里。干净宽敞吧?”瘦老头指着面前的社区食堂,颇为自豪道。
现在正值中午,居民进进出出,人来人往,十分热闹。
“老人一顿四元,年轻人贵一些,有肉有菜有汤,绝对管饱。”瘦老头介绍说。
有人插嘴说:“快别磨蹭了,快去厨房吧。”热心得比段扩还着急。
瘦老头点点头:“你说得对。”
几人又把段扩和段西西带到另外一间小厨房里。
“好了,你可以开始了。”瘦老头和另外的几位老人并排站在一起,目光炯炯地盯着站在厨房中间的段扩说。
他们的注视让段扩倍感压力,这比第一次直播还紧张。
瘦老头见段扩迟迟没动作,好奇问:“怎么了?是缺了什么吗?”
段扩轻咳一声说:“没什么。”他假装镇定地蹲下来检查有没有漏买什么材料。
还好段西西从老人那里跑了过来说:“哥哥,我要跟你一起做。”跟着跑来的还有飞飞。
段西西的出现极大地缓解了段扩内心的紧张,他忍不住松了口气,笑着说:“好啊,你来帮我撕平菇吧。”
飞飞扭头看了看,发现了一张合适的凳子后便跳了上去,乖乖地给观众们直播。
[每天夸一百遍,飞飞好乖。]
[爷爷奶奶们好有活力啊,是我梦寐以求的退休生活了。]
瘦老头好奇地探出脑袋,微眯着眼睛看见段扩摊开牛肉,海带,黄花菜,花生米等许多材料,再看他热锅滑散牛肉,看了老半天没看出什么名堂,他忍不住转头问其他老人说:“你们喝过胡辣汤吗?”
几人不约而同地摇了摇头说:“没喝过。”
[我也没喝过。]
[本地人来告诉你,胡辣汤可是早餐必备,上可入五星级酒店,下可入犄角旮旯里的小摊,人人都爱喝上一口。]
[哇塞,你说的我好馋,好想尝一尝,到底是什么味道?]
就在观众们七嘴八舌地讨论得正欢时,忽然有人冒出来一句:[哇,做好了,做好了!]
观众们很快被吸引注意力,只见镜头里,段扩端着一碗洗完面团后得到的面汤,倒入锅里用木勺搅拌均匀,再撒上一把香菜和滴入几滴香油后,这锅胡辣汤便大功告成。
“好香呀!”段西西深吸