这一天，妈妈叫晓文一起去菜园里采摘蔬菜。
晓文家的菜园在村子南头，就在大娘家的新屋大门外。
三姑正在堂屋门前挑麦种，看到晓文妈和晓文拿着篮子，笑着打招呼：“五嫂，来摘菜呢！”
“是啊，趁着还没开始种麦子摘点菜，煮了晒起来冬天好吃，忙起来就没时间摘了，老到了棵上怪可惜的”晓文妈笑着回答。
“要是冬天也能吃上新鲜菜就好了！”三姑感叹道。
说笑几句，晓文妈带着晓文开始摘菜。
晓文摘了一根黄瓜，咔吃一口咬在嘴里嘎嘣脆，掰一半给递妈妈，：“妈妈，你说冬天的时候要是能吃上黄瓜你舍得花多少钱买呀？”
晓文妈说：“正常的时候黄瓜一毛多到两毛钱一斤，现在下的太多不值钱，冬天的时候最多三四毛吧！肉才5毛钱一斤呢！”
“妈妈，咱存点菜冬天卖吧！肯定赚钱！”
“存？怎么存呀？别说咱不会存，就咱家菜园子，到霜降能再产出六七十斤菜就算多了。”妈妈并不当回事。
“妈妈，我从书上看到蔬菜的存储方法，咱多存点菜，冬天卖肯定赚钱，咱家去集上买点，多存点呗！”姜晓文说。
晓文妈摇头，一脸的不信：“如果能存别人不都早存了？到现在没在冬天见过新鲜菜，就你能呀！”
“妈妈，反正现在菜都便宜，咱就算买两千斤不过才四十块钱。”晓文苦口婆心的劝道。
“说的轻松，四十块钱，你爸大半个月的工资呢！”晓文妈不松口。
“妈妈，你就相信我一回，就让我试试吧！”姜晓文抱着妈妈的胳膊撒娇。
“好吧，反正过两天我要忙着种小麦，家里存的干菜也够多了，咱菜园里以后产出的菜就随便你折腾吧！”晓文妈无奈道。
晓文见妈妈到底不松口，彻底没辙了。
晓文安慰自己，至少把三分地菜园的管理权要了过来，还不算完全失败。
晓文心想：但是存蔬菜肯定是要放在大爷家新屋里，到时候三姑就知道了，还不如现在就告诉她，还能让她帮帮忙。
于是晓文给妈妈说晚上跟三姑睡，就去了大爷的新屋。
“三姑，我来给你做伴了！”晓文刚进大门就喊。
“好呀，一个人正无聊呢。”三姑端着一个叵罗正在剥花生。晓文自己抱一个小凳子坐到三姑跟前，抓一把花生就开始剥起来。然后跟三姑说：“三姑，你说如果冬天有新鲜的蔬菜卖，你会不会买呢？”
“咱农村人，谁家没有自己晒的菜干，吃那新鲜玩意，肯定贵，舍不得买，如果城里的讲究人还差不多。再说也没有也！冬天不都是萝卜白菜嘛！”三姑随口答到。
姜晓文贼兮兮的跟三姑说：“三姑，我从书上看到一个可以把蔬菜保存到冬天的办法，咱们一起试试吧！”
“你说说怎么弄，我看看可行不”三姑笑嘻嘻的说。
“其实很简单，就是用草木灰洒在菜上，一层菜一层灰，然后用化肥袋子盖上，放在通风阴凉的地方就行。比如说俺大爷家新屋里就不错，前后都有窗户。”