从电子监控器往外看,是一个年轻的白白嫩嫩的男孩子。
苏由开了门,对方有点不好意思的打招呼:“你好,我是住在你隔壁的竺天凌,刚才我在家做饭的时候,闻到一股很特别的味道......就想过来看一看你们在做什么好吃的......“
说完还不好意思的挠了挠头,苏由笑着招呼他进来,说:“我自己一个人在家,机器人刚做好的蒜蓉鸡翅,要不进来尝一尝。”
见邻居这么主动邀请他进来,竺天凌反倒更不好意思了,“怎么能空手就进来您家吃饭了呢?要不我把我做好的菜端过来,我们一起吃吧!”
还没等苏由回答,就赶忙跑回家端着三个盘子的满满当当的菜过来了,顺手还带了一份茶叶作为礼物。
走到饭桌前,他递给竺天凌一双筷子,示意他尝一尝。
他先是夹起来仔细看了一下这个棕色的鸡翅,看到鸡翅表面有白色点点的酱料,轻嗅味道,好奇地问:“这个是什么调料呀?味道还挺特别的。”
”这个是大蒜,一种辛香料,放到肉食一起煮,可以去腥味。”苏由回答说。
“这香料好特别呀!我之前都没有见过。”竺天凌刮下一点蒜末放进嘴里,“和肉焖煮过之后,都是酱汁的味道。”
苏由笑着说:“这些香料是我爸爸妈妈发现的,我带过来木一星的,或许其他人都忽略了它们,植物协会才会把我登记成为第一发现人。”
他竖起了大拇指,边说道:“真棒!”
趁着鸡翅还微热的时候,把鸡翅放进了嘴里,浓厚的酱汁挂在鸡肉上,炖的软烂度刚好合适,一咬就可以脱骨了,再咬下两边的脆骨,咔哧响。
蒜蓉经过烹煮之后还带有点甜味,两个人一连吃了好几个才停下来,竺天凌忍不住夸耀道:“味道还可以。”
纠结了几秒,继续说道:“不过煮之前要是能够再煎一下就更好了,调料放的太多了,要是再少一点,鸡翅和大蒜的味道会融合的更好。”
“因为我之前做了五年的厨师学徒,所以对料理还算有一点点小小研究。要是下次你愿意的话,可以按照我说的试一试”。害怕苏由觉得他是在找茬,竺天凌紧张的补充说道。
苏由非但没有生气,反倒是虚心接纳:“我真的是不太会做饭,我的爸爸妈妈厨艺也很好,但是我也没有学到他们的半分。做饭都是靠机器人做的,我不会做饭,还希望你以后多多指导我的厨艺了。”
竺天凌安慰说道:“以后你也会变成比爸爸妈妈还要厉害的人的。”
竺天凌邀请苏由试试他做的菜,也就是他拿过来的那几盘。一盘是清炒蔬菜,一盘是芦笋扇贝,还有一盘香辣豆皮。
卖相都非常好,色泽清新诱人。尝一口清炒蔬菜,蔬菜口感脆生生的,里面还有藜麦,口感丰富,缓解了刚吃完蒜香鸡翅的油腻。
扇贝肉很有嚼劲,配上爽脆的芦笋,夹杂酸味酱汁,开胃。香辣豆皮辣味和咸味中和,一筷子菜配上一大碗米饭,吃的他头都不抬。
吃完竺天凌做的菜,再吃机器人做的蒜香鸡翅,略感油腻,蒜味过重。
苏由真心诚意的夸奖说:“你做的菜真的太好吃了,虽然清淡,但恰到好处。”
竺天凌开心的笑了,跟他讲解每道菜该怎么做,具体调料应该放多少克都一一告诉他了。苏由虚心求教做饭时候遇到的问题,比如油怎么样不溅到自己身上?
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈,你的锅是不是没有擦干,里面还有水,遇到油,水火不溶,一加热当然弹的到处都是。”
苏由回忆了一下做饭的场景,好像每次锅里都有水,尴尬说道:“好像是哎。”
竺天凌在笑完之后,教给他一些做饭小技巧,下油之前先把锅擦干,或者放一点盐,这样就不会弹出来了。
两个人越聊越投机,喝着梨花酒,聊到了过往。
借着酒劲,竺天凌回忆了一下他的过去,以前的他出生在一个幸福的家庭里,但是父母因为交通事故去世了,他就直接被送进来政府管理的育幼院。
育幼院里面是一个小社会,里面的管理人员彪悍且无礼,经常克扣孤儿的补助和营养品,轻则口头辱骂,重则打骂。
住在里面的小孩就像被关着的鸟一样,得不到自由和爱护。他们互相伤害,互相攻击,内斗很严重。小帮派和私下打架的事情非常多。
所以,他很珍惜现在的生活,虽然还是离不开政府监管,但至少还是离开了育幼院。
“政府都不管这些的吗?”苏由同情的看着竺天凌。
他显然陷入了某种痛苦的记忆当中,原本的笑容都不翼而飞了。
“政府不在乎我们这一个群体,我们是被社会放弃的人。”他摇了摇头,回答道。
苏由拍了拍他的肩膀,安慰道:“都过去了,一切都会好的。”
毕竟在这个小区住着的,都是年满16岁,但是还未成年的孤儿,他们都有一样的隐痛,一不小心就勾勒起了伤心的往事。
“对,不提那些伤心事了。”竺天凌勉强苦笑说道。
接着说了很多成年之后出去当学徒的一些趣事。搬到这个