其实修建冰窖并也难，一般家境稍微殷实一点的大户人家都修建的起。
只是出于长安城的地理位置，周围的河水几乎很少会出现结冰期。
以致即使是皇家的冰窖，一年到头下来，也见不到多少像样的冰块。
而且李世民又一项以仁德治理天下，就更不会大动干戈，千里迢迢去从北方调运冰块。
不过…今年却与往年不同。
今年长安城的冬天绝对冷的可以，乃至很少出现结冰期的渭河，冰层厚度都足以在上面跑马车了。
也正是因此，开冰捕鱼，收集冰块，正好可以一套动作完成。
至于说到修建这冰窖的面积，自然也是越大越好。
李承乾的牧场本就在渭河边上，如此天时地利的局面，这冰窖要是修建的小了，那还真对不起这难得一见的严寒天气。
资金的投入，很快就计算了出来。在宝儿那一脸灿烂的笑容中，李承乾的账面上，又少了一笔足足三百贯的巨资。
事实上兴建鱼制品工坊，修建冰窖，开凿运冰，这一系列的费用有二百两已经足够了。
不过最终宝儿还是以元旦将至，无人开工作为要挟，硬生生的又在小家伙这里，多“敲诈”了整整一百贯。