皇上，皇后，还有嫔妃娘娘，公主和皇子们的菜品。
大都也是对症下药，并且有些东西在民间很难找到的，大多是从进贡里来的那些菜品里选择出来的。
这大都是要仔细辨别的，要进行深加工。
至于怎样调制。
那可是不一样的，泡制了，清洗，蒸制，再泡制。
弄了好几回之后才会出菜品。
在民间做这些是有点不太合适。
不过出来的味道是不一样的。
出来的效果有时候反而会比单纯吃药效果要好得多。
“据说食补要比药补好了很多。”
赵乾坤揉了太阳穴，微笑着说道：“哎呀，真够麻烦的，其实皇宫里的御膳用的药材都是不一样的，进行调补的御膳菜品也是不同的，怎么也得写上一本书。”
“我们其实只是知道了个大概，你得去问御膳房的御厨，他们可是掌握着第一手的资料，得把资料分成系列。”
“这就对了，这可是真够的罗嗦上一通的。”