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第十九章(1 / 3)

这年的山药蛋长得特别好,家家户户留够了来年的口粮,于是人们就准备磨土豆粉。山药渣滓晒干了可以作为很好的猪饲料,粉可以卖钱也可以留着自己吃,响水湾因为缺水,人们磨得少,基本都是用来自家吃的。一些交通好水源充足的地方,可以大批量的磨,还可以卖钱,因为冬天可以吃喷香的猪肉炖粉条,弄点白菜冻豆腐,再来点海带,那滋味简直一绝。

国庆过后几天,老木匠跟他大儿子乔国正才去地里挖山药蛋,村里其他人家基本都挖完了,索性也去地里帮下忙,因为国正县里的营生走不开,故而才拖到现在,虎子带着他媳妇儿也来帮忙。这四川媳妇儿干活也是一把好手,只是他从未见过北方这么大个的山药蛋,一个个像茶壶似的,一不停的问虎子为啥你们这边长这么大呢?村里人笑道:俺们这里啥都长得个大,但是这土地一年只能中一次,再过一个月就上冻了,地里啥都种不了了。这老木匠看着刘芳乖巧的很,就问她:“娃娃,你说我们这里好,还是你们那里好?”刘芳道:“外面再好,又哪里比的了家里。”说着眼眶就红了。众人笑道:“这娃娃是想家了。”

是啊,一个十八九岁的孩子,不远千里来到这个穷乡僻壤的地方,怎么能不想家呢?虎子见状过去跟师傅小声嘀咕了两声。只听师傅大笑道:“这有何难?来烧起!”说着过去跟他媳妇李建梅道:“媳妇,去弄点柴火,给这四川娃娃尝尝咱这里的现烤山药蛋!”众人听说要烤山药蛋,一个个加紧手里的活,不一会就把两亩地的土豆挖了出来,孩子们奔跑着去捡干木柴,女人们帮忙把山药蛋上面的蔓子薅掉然后装了口袋。一群妇女围着这个刘芳七嘴八舌道:“这娃娃长得真是水灵,说,你们那里咋吃的,能吃成这样?”

刘芳没奈何,只能笑道:“我们那里水多,吃菜多。而且吃饭也跟这里不一样,你们这里吃啥都是一锅烩,好东西都浪费了。”赶牲口往村里送土豆的虎子听了,忙道:“别听他胡说,前几天家里炖羊肉,他还嫌我们做的不好哩,结果满满吃一大碗。”刘芳嗔怒道:“那还不赖你啊,说吃不下了,还一直往里舀。”一群人笑道:“现在知道俺们这里的人为啥长得大个了吧?那是因为吃饭的碗大!哈哈哈哈。”边上往牲口上码麻袋的国正听了笑道:“人家那边做菜做的精细,我们这里一锅烩,人家可以炒出起码三个菜来。”边上的刘芳抢着说道:“对头,对头。”村里好多人都没怎么出过这晋西北小县城,自然是对外面的世界充满了好奇,对这个外地来的女娃儿也是异常亲近。

男人们把土豆拉回去,码到响水湾西边的小肠子沟石盘上,这里前两年人们挖了好多的地窖,像过冬的土豆萝卜白菜都可以放地窖了。以前粮食少没必要,现在粮食多了自然是少不了的。

最后一趟,人们看着晌午了,就坐在地里等着烧山药蛋吃。国正还把他家腌好的咸菜、蒸好的白面馒头、中秋烙的月饼提了一大篮子过来。那时候的月饼基本都是没有馅儿的,就是白面里面放点红糖,用胡麻油和面,放到土制的临时烤炉里面烤出来的,是那个时候小孩子为数不多的干粮零食。

地上扒拉一个小土坑,上面把干柴火烧旺了后,扒拉到一边,把刚挖出来的山药蛋子盖到烧过的发烫的草灰里,然后再把柴火扒拉回来。不一会就能闻到里面烤山药蛋的香味飘了出来。有的妇女们把带来的玉米,还有馒头用树枝扎起来,拿到柴火上面烤了起来。刘芳见状说道:“我们小时候也这样烤玉米吃过,不过那时候一家分一两亩地,要种好多种粮食,是稀罕物哩。”边上的女人们道:“咱这里有的就是土地,只要你勤快,粮食根本吃不完。”刘芳皱着眉道:“我们那里现在还有好多人吃不饱饭呢。”乔老汉问道:“那你们那里主要是吃啥呢?”刘芳想了想道:“红薯稀饭,青菜挂面,玉米面糊糊。”众人们觉得红薯是好东西,异口同声道:“那也不赖哩。”可他们那里知道,他们那边土地水分大,适合种红薯,所以他们那里的红薯就跟我们这里的山药蛋一样,不是稀罕物。刘芳赶紧道:“挂面是稀罕物,红薯也不多,好多时候都是一大锅汤,只有过节的时候才能吃到干饭。”这时乔老汉叹道:“我们吃饱饭也没几年,你们想这娃娃七八岁的时候是啥样子,再说那个时候四川闹过灾。”这刘芳道:“是哩,小时候我跟姐姐们都要上山挖野菜吃呢,闹饥荒的时候没少饿死人呢。”虎子也道:“我们小时候也差不多,不过应该稍微比你们好点。”刘芳又道:“我们那里要是有你你们这么多地,才不会饿着呢。”

李建梅像是想起什么似的笑问道:“那,你们那里的姑娘愿意来我们这里不,你看我们这里还有好多后生没老婆呢?”刘芳顿时瞪大了眼睛道:“这个我哪能知道呢。”想着自己刚来这里时候的遭遇,心里顿时委屈了起来。虎子看到她有点伤心,赶忙道:“要不今年腊月份,咱有钱了回你娘家看看,我还没出过那么远的门呢?”刘芳一下子脸上乐开了花道:“真的假的?”虎子道:“真的。”众人忙着说道:“你就不怕你媳妇儿,回去了再不愿意来咱这山窝窝吗?”“她不愿意回来,只能说是咱这里的人不好,跟山窝窝没关系。一

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