林浩笑着点了点头,进店之后,也帮忙招待起了繁多的客人。
在这过程中,张顺不断的偷偷朝着自己伸出大拇指,滔滔不绝的夸赞:“太牛了,林浩哥!”
“这几天我们店里都忙疯了,流水直接提高了一倍多,每天都能卖到二十万元以上。”
“真奇怪,那些客人明明吃不上招牌菜,居然也不生气,反而点了其他的菜…”
“你这限购一招,真的是天才之作…”
“是吗。”林浩笑眯眯的回答道,故意调侃了一句,“我可记得你当初不情愿的模样呢。”
“我……”
张顺老脸一红,有些尴尬的摸了摸头。
“不管怎么说,还是林浩哥你厉害,我甘拜下风了。”
张顺一脸佩服。
“生意火爆就行。”林浩拍了拍张顺的肩膀,“名气已经打出来了,怎么招呼店里的客人。就交给你了。”
“这个我在行。”张顺一拍胸口,“交给我吧,保证让客人满意!”
林浩点了点头,又忙碌了一会儿之后,驱车离开了分店,前往另几家百味香查看情况。
果不其然,其他几家店铺也是生意异常好,门口车水马龙,满是排队的客人。
不愧是享誉世界的连锁品牌,肯德基的手段。
自己只是将这招本土化,提前几年使用了…
居然还真管用!
巡查完所有店铺的林浩,暗自点了点头,心里有了另一番打算…
既然此招成功,那就意味着,自己上辈子肯德基见到过的各种活动促销手段,也能派上用场…
林浩已经有了目标:
限购活动之后…
下一招,就可以完美复制肯德基享誉世界的“疯狂星期四”了。
顾名思义,便是星期四这一天,平日里部分销量非常高的菜品,大打折扣的促销手段。
对于百味香来说,力度可以更大一点…
林浩嘴角的笑容更深了许多。
当晚,林浩召集了各个分店的店长,进行了一次深入开会。
没有人知道林浩谈了什么,但是从张顺,二哥二嫂等店长离开时那惊喜的神情,可以猜出,百味香即将又要有大动作了…
……
一个星期后上午。
阳城县,百味香总店和所有分店,门口忽然挂上了齐刷刷的新活动公告:
“新活动:疯狂星期一来袭。”
“今日,所有的菜肴,只卖十五元!”
没错,无论是鸡鸭鱼,还是牛肉猪肉…
这些平日里数十元,甚至上百元的大菜,通通只卖十五元。
并且,米饭和馒头还会无限量供应…
换句话说,那是吃到饱都可以!
消息一出,震惊了阳城县的老百姓。
要知道,如今在外随便下个馆子点个菜,都要二十元起步。
而百味香作为阳城市的高端饭店,多少普通人想来,看看钱包只能止步了。
如今这活动…
不正是为他们准备的么?
百味香“疯狂星期一”,这一活动,一夜间便传遍了整个阳城县城。
“明天去吃百味香”成为了不少阳城县不少人的约定,口口相传,回到在街道里。
……
第二天,百味香的各个店铺早早开了门。
前一天所有的食材已经准备完毕,各种菜肴更是采购了数千份,有的甚至做成了半成品。
所有的服务生都站在门口,严阵以待。
店长也同样如此。
尽管他们已经有了心理准备,但是面对乌泱乌泱的人群,还是下了一跳。
“这人也太多了…”张顺哭笑了一声,很快恢复了正常,开始热心招待起来客人。
而林浩,则驱车在几个分店不断来回穿梭,为他们跑腿购买着短缺的食材。
这一场“大战”,直到下午五点,所有的菜肴都被卖而后,方才完美收官。
在关门的一刻,张顺才感到如同深海一般的疲乏感传来,一个没站稳,坐在了地上。
回头望去,张顺笑了——店里的其他人,与自己一样都累趴在了地上。
只不过,每个人脸上却是劳累也掩盖不住的笑容。
因为,整个阳城县还从来没有一家饭馆有这么火爆,百味香可以说是创立了阳城县的记录。
而林浩,更是提前就承诺了:
今天在各个分店的所有人员的工资,都是平时的五倍……
这样一来,众人尽管累倒,但得到了极大的满足,脸上满是止不住的喜悦。
“都累坏了吧?”
就在张顺发呆时,大门忽然推开一名人迎走了进来,笑眯眯的打着招呼。
正是林浩。
“林浩哥…”
不少人想要站起来打招呼,却被林浩摆手,示意坐下:“休息吧。我是来通知事情的。今晚去下馆子。”
“所有分店的人都一起来,好好犒劳犒劳你们。”
“好!”
“谢谢林浩哥!”
……
店里的服务生再到后厨的厨师们,纷纷自发鼓起了掌,而张