三天后，那四个受伤的师傅好了，湘味一绝夜宵店重新开始。
一营业生意就火爆起来，直接把九寨沟比下去。
因为湘味一绝的重新营业，带动很多人流量。
到了十二点后，易天去看营业额已经达到了七千多块，估计到二点下班，八千块是板上钉钉。
九寨沟生意就差了许多，营业额还是五千块上下。
不过，对于这样的生意，他已经很满足了，要是一直稳定下去，到了年底自己就能买车买房，步入百万富翁行例。
在这个年代做餐饮很赚钱，而且人工成本低，招工又容易。
所以不用考虑没生意做，只要考虑如何把生意做大。
两家店生意稳定，步入正轨，易天可以放手去搞的山寨机生意了。
还有就是跟刘维龙合作搞快餐。
对于快餐这一块，比搞夜宵店还要简单。
快餐店只要开到人口密集的地方，就不要担心没有生意。
而且刘维龙店就开在系统电子厂对面，那么更不用担心没生意做。
还有一个最大的优势，就是这附近没有快餐店，跟做垄断生意没有什么区别。
在装修了十天后正式开业。
开业那一天，没有什么武狮和礼炮，很低调的开业。
易天知道生意会很火，厨房这一块在他安排下，人员各司其职，很是合理的把事做完做好，尤其是在出菜这一块，是非常的快。
前厅在易天的建议下，装一个报数的喇叭，出一个菜就按下喇叭报数，就是类似于银行办业务那样，听到喇叭报数号自己去拿菜。
这样的话，服务员工作就轻松多了，基本上不用端菜，就收拾碗筷好，还有一个好处，就是可以少请一二个服务员，减少人工成本。
开始易天提建议时，刘维龙还不同意。毕竟在深城市快餐店，都没有顾客自己去端菜。
但最终还是同意了。
不过，在开业头一天，顾客并不排斥自己去端菜。
刘维龙看着一百二十平米的大厅，坐满了客人，还有好多顾客在排队等待点菜。
他稍微去看了下营业额，一个上午就一达到四千多块，那么一天下来，最少能达到七千块钱。
按照这种生意下去，一个月达到二十万块没问题。
看到这种火爆场面，别提多开心，要是不顾及店里有人，他手舞足蹈的跳起来庆祝了。
看来易天这个人，还是有一定能力。不管是后厨和前厅都被他安排妥妥当当，根本不用自己操心。
当初选择跟易天合作，是完全正确的选择。
有一句心灵鸡汤的话，是这样说的，选择大于努力。
意思就是说，你做出正确选择，就成功了一半。
而你再怎么努力，没有做出正确选择，想成功很难。
当初他开米粉店，没日没夜的做，够勤快努力了吧！只能赚点小钱，勉强能养活一家人。
而选择跟易天合作，一天的营业额就可顶自己做好几天的营业额。
关键是自己还不用做事，就坐在那里看着就行了。
这就是选择大于努力。
“小易老弟，辛苦你了。”下午三点多钟，店里已经不忙了，不值班的员工都回去休息，就留下几个值班的人员，易天也出来休息下，头一天开业，他还是要呆在厨房里帮忙，要是搞不赢就帮下忙。
“光嘴上说辛苦有什么用了，要实际行动表示下。”易天假装没好气的说道。
“好，是我疏忽了。”刘维龙乐呵呵的笑道。
随后就去隔壁小卖部，买烟又买冰榔，还买饮料。
足足提了一大袋子的东西，店里每个员工都发一瓶饮料，厨房这边除了饮料，烟和冰榔都奉上。
“这还差不多。”易天看着刘维龙很上道，夸赞的说了一句。
“小易老弟，这次多亏你了。”刘维龙感谢的说道。
要是没有易天运筹帷幄，安排妥当，今天上午怕是没那么容易渡过。
“龙哥，你不要着急感谢我，现在只是一个开始，生意能不能像今天上午这样火爆下去还不一定。还有，只要我们店一火爆，定会有人在这附近开一家快餐店，到时候就要面临竞争了，生意不那么好做了。”易天说道。
他觉得不能被表面现象遮挡眼睛，要时时刻刻擦亮眼睛看着。
一个饭店要火很容易，但能不能一直火下去就很难。
所以，他没有像刘维龙那样乐观，还是提醒的跟刘维龙说道，让别被现在火爆现象蒙蔽双眼，要时时刻刻保持警惕。
“小易老弟说的是，是我太高兴，就没想那么长远了。”刘维龙受教的点头说道。
其实他这个人很谦虚，别人说的对的事，他都能听的进去，而且愿意改。
虽说他年龄比易天大了十五六岁，按辈份来称呼，易天可以叫他一声小叔。
但他俩都是以兄弟相称。
再加上他这个人随和，跟谁都能相处的来。
所以他俩相处以来，关系非常融合。
就在他俩聊着天，有辆商务车停在前面。从车里走出来一个漂亮女人