快到打烊的时候了,江敬雪闲下来,把今日赚的钱拿出来数了数。
今日来的客人大多和刘老爷有关系,非富即贵,所以给钱也比较大方,江敬雪本来定好了价钱的,几日下来,这价钱形同虚设,已经变成了原材料的价格,大家给钱都是随心所欲,多出来的似乎就是为她的厨艺花的钱。
其实江敬雪自己才知道,这跟她厨艺没太大的关系,原材料本来就很好吃啊。
不过客人愿意给这么多钱,她也不会拒绝,没想到竟然能挣这么多。
今日收入又是二十几两,江敬雪数着那些钱,快乐出声了,这么下去,她都不用干别的了啊。
虽说林氏明确表示过不要她给工钱,秀秀和冬梅也说只要她给买好吃的就行了,可江敬雪心里有数呢,等月底的时候会按照这个月挣的钱来给他们发工钱的。
秀秀和冬梅就撑着头在边上看着她数,江敬雪数完之后,冲着她们笑了笑,“两个嘴馋的,今日想吃什么零嘴儿啊?咱们赚到了钱,想吃什么就吃什么。”
秀秀可不跟她客气,立马说道,“核桃糕。”
冬梅也赶紧说,“我要吃芝麻糖。”
江敬雪立马答应下来,这有什么的,小孩子就是容易满足,这也是他们的优点,每天都活得开开心心啊,哪有大人那么多烦恼。
这会儿家里还没人来接江敬雪,让他们几个看着店,自己去糕点铺里买东西,拿回家里和庆满一块儿吃,别看他已经十四岁了,其实还是爱吃零嘴儿的,就是有点儿不好意思。
秀秀可机灵了,她看出庆满想吃却又不好意思,每次都会拿着糕点追在他后面逼着他吃,庆满嘴上说小姑霸道,其实心里已经乐开了花。
江敬雪开的这个小店儿,严格意义上来说,也不像饭馆儿,更像是私人厨房,反正挺有意思。
不过她连账房都没有,每日回到家里就自己把账给记好,开业已经快十日了,刘老爷去了两回,给了三十两,再加上挣来的钱,如今都有小一百两银子,江敬雪自己都吓了一跳,这也太能赚了。
再加上先前卖菜挣来的那些钱,一部分交给了方氏,另外一些方氏让她自己拿着,也有十来两银子,再来就是胡尚轩给的聘礼,也都在她这儿呢。
好家伙,从当初的连个铜板都掏不出来,到如今手里捏着一百两银子,怎么觉得自己变成富婆了呢?
江敬雪觉得她也挺像小孩子的,还是容易满足啊。
这一晚上还睡了个好觉,一直都在美梦当中,她梦见自己身边堆满了银子,那些钱都是来饭馆里吃饭的客人给的,大家越给越多,纷纷赞赏她的手艺好,可把她给乐坏了。
接下来几日,生意还真是越来越好,几乎每日的客人都要比前一日多不少,因为店里卖的东西还不算便宜,所以来这里吃饭的客人大多是有些家底子的。
富贵些的就会多给钱,小康之家也就是给菜钱。
江敬雪已经很满意了,就像现在这样经营下去,她自己也很享受,又可以赚到钱,何乐而不为呢?
不过地里的菜也快要能吃了,这一季的种子在空间里放了很久,生长得更快,别人家的起码还要等上个把月呢。
江敬雪觉得自己还是不能够忘记初心,本来就是要好好卖菜的,卖吃的也是为了不浪费租金,如今虽然很挣钱,可她也不能辜负了那些菜呀,那可是她辛辛苦苦种出来的呢。
如果店里的菜出来了,大不了就同时进行,想着这个,她又琢磨起了开农家乐的事儿,如果把镇上这个店关掉,直接回到村里开店,就在自己家,谁去了就随意点菜,菜是地里现摘的,肉食也是她现做,新鲜美味,估计能吸引人吧?那样一来就更加方便了。
一转眼已经进入九月下旬,地里的菜陆陆续续能吃了,江敬雪变得更加忙碌,还要兼顾着卖菜呢,不过店里的菜不用她去采摘,家里人会帮忙,省去了一些麻烦。
她也不知道以前买她菜的那些老主顾是怎么找到这里来的,忙得晕头转向,根本就顾不上问别人啊,反正要买菜就卖,要吃饭就做。
眼下地里没多少活儿干,知道店里忙,文氏安排刘氏过来给她帮忙,方氏也过来帮忙了,有了她们两个,虽然忙碌,但也不至于乱了手脚。
刘氏看着江敬雪收钱,都惊呆了,那些客人动不动就是三五两银子的给,真是不把钱当钱啊,三五两银子,家里节俭些都能花用好久了,一顿饭钱直接就这么给出来了。
雪儿这店挣得可真是多,这才开业不到一个月,得挣多少钱了啊?
她心里也有笔账,可是没说出来,毕竟这不是她的店。
今日如同先前一样,还是临近中午就来了不少客人,江敬雪一直都在灶台前忙碌,连抬头的机会都没有,一道菜做出来又忙下一道,都不用她端过去,几个小孩子已经习惯干这个活儿了。
她没注意到墙边有一桌客人,一直在往她这个方向望,点了壶酒和几道菜,细细的品味着,可显然他们的注意力并不在菜上,而在江敬雪身上。
饭菜吃完,留下了一小锭银子,足有五两,方氏给收好了,那两个人走了江敬雪也没空看他们一眼,要是