来到餐车，吴远中抬眼望去，餐车里的布置跟厢里差不多。
只是桌子更大些，坐椅都是单个的，没有了高后背。
每张桌子上，都铺了一块白色的餐布。
吃饭的人很少，他们找了一个地方坐下。
餐车里都是米饭炒菜，里面有各种不同的菜，有青椒炒肉丝，肉片炒黄瓜，这些都是三毛钱一份，汤和米饭不要钱。
最贵的是烧鱼片，五毛钱一份，每份菜都带有一个白水煮鸡蛋。
刘干事给吴远中点了一份烧鱼片，自己要了一份青椒炒肉丝。
很快，餐车服务员就端上两个大盘子，上面米饭和菜都盛在了一块，边上还放了一个煮鸡蛋。
一会，服务员又过来，给他们一人端来一碗汤。
吴远中平时很少吃米饭，闻起来就很香。
他先尝了一口菜，非常好吃，米饭蒸的也很好。
吴远中边吃边说：“他们这里做饭的，在饭店当厨师肯定也行。”
吴远中心里是认为，国营饭店的厨师，肯定比在这要好，因为这里地方小，吃饭的人又少。
刘干事说：“火车上的厨师，水准都很高的，很多都是出身厨师世家的，当然可以在饭店当厨师。
“但是饭店的厨师，可不一定有资格在火车上做饭！”