既然他的要求这么低,那就先放一放。
或许等到年底,或者明年,可以领工商营业执照了,再让他们单独加工也不晚。
做豆腐的事很简单,第二天周奶奶找木匠做了几付模具,又去外面借了一面石磨回来,就差不多了。
至于黄豆,李自强从仓库那边搬了一袋回来,足够她用好几天了。
原本夏臻还想教周奶奶如何把豆浆变成豆腐脑,没想到她居然自已直接办到了。
一问才知道,原来周奶奶小时候生活的地方,有个邻居是做这个的,她见得多了,就学会了技术。
这样一来,夏臻只需要提供豆子,不用他操心其它事。
考虑到县城的消费能力比农村强,周奶奶一开始压了两版豆腐,其它的全部压成豆腐干。
没想到两版豆腐一天不够卖,于是增加到三版。
夏臻一开始没有多想什么,只以为县城的工薪阶层多,果然舍得花钱的人不少,不是舅舅那边的乡下可以比的。
后来无意中听顾客提起,说周家卖的豆腐,比外面买的好吃很多,才想起这是禅境花园产的豆子。
因为豆腐走俏,每天供应给夏臻的豆腐干数量就有限了。
他也没有在意,反而鼓励周家多做豆腐和油豆腐,直接卖给顾客。
让周家做豆腐,本来就是为了让他们过上好日子,现在目的达到,豆腐干的事就交给舅舅家做好了。
至于过滤下来的豆腐渣,除了周家留一些煎饼吃,剩下的全部交给夏臻家喂鸡。
考虑到食物丰富,第一批小鸡已经不小了,于是李自强又去买了二十只小鸡。
原本的二十只,带到仓库前的院子里放养。
为了防止它们到处跑,把辛苦种下的菜啄死,李自强编了竹篱笆,把院子隔成两部分,让它们在果树下和角落的空地里找虫子吃。