干净剁成小块儿，又从储物戒里拿出料酒和老冰糖，准备好葱姜蒜，生火烧水。
冷水下猪蹄，焯水去腥，冷水更容易脏东西出来，倒入适量的料酒，然后放点儿姜片和葱结。
水开后捞出猪蹄洗干净，在锅里放油，用冰糖炒出糖色，将猪蹄放进去翻炒，等猪蹄均匀的裹上时放入葱姜蒜加水，再倒进黄豆，盖上盖子。
四只猪蹄煮出来半锅。
苏锦儿又炒了一盘野菜，煮了陈大牛送的鸡蛋。
午餐做的极为丰富。
等锅里开始冒泡的时候，香味儿飘的满村都是，贪嘴的小孩子们使劲儿的吸气，好像这样就能把美味吃到肚子里。
丫丫和小宝也馋的不行。
丫丫将干柴扔到背篓里，站起来使劲儿吸气，边吸气边舔嘴唇，满脸的馋样儿。
小宝比她稍微矜持一些，但也好奇的从山上看着村里，好奇的想知道是谁家在炖肉。
别说孩子们，就连吴老爹和杨氏也被这味道勾的馋了。