孟岚带着孟子轩在街上逛了一会儿，始终没有看见卖猪下水的，眼看着天气渐渐开始热了，孟岚也没准备多呆，带着孟子轩，提上这次买的东西后就启程回去了。
不过孟岚这回来的时间掐的很好，在快到村口的时候碰到了村口卖肉的卢叔，孟岚看见他桌边角上放着的猪骨头和猪下水，顿时眼睛亮了起来。
“卢叔，我要五斤肉！”
卢叔听到孟岚说买五斤肉，眼睛一亮，手上也快速动了起来，“孟丫头，这是发财了，买这么多？”
“卖了些草药，想给儿子补补身体就打算多买一点回去，对了卢叔，这些骨头和猪下水你还要吗？”
卢叔看了看，嫌弃的摇头，“你买这么多，这骨头我送你些，但这猪下水又腥又臭的，你拿来干嘛？”
“卢叔，这你就别管了，你只要告诉我，你还要不要就行。”
卢叔摆摆手“不要不要，这些本就是要扔的，你想要就全拿回去吧。”
孟岚道了声谢，离开之前，卢叔还送了个小桶给她，孟岚装了不少猪下水回去。
回到家后，孟岩和恒娘看见猪下水，脸上说不出的震惊。
“岚儿，你真要用猪下水做菜啊？”
她原本以为孟岚只是说说而已，没想到这次出门，竟然真的提了猪下水回来，这些猪下水鸡都不吃，她到底要去腥啊？
见孟岚点头，恒娘表情有股说不出的复杂，但看见孟岚在收拾猪下水，最后还是帮她一起弄。
“岚儿，这些东西就算弄出来了，还是有很大的腥味，你打算怎么做？”
“这简单，用这个就好了！”
孟岚洗了洗手，从自己的身后掏出一罐盐。
“这盐能去腥？”恒娘微微皱眉，她还从来没有试过呢。
孟岚神秘一笑，“能不能，娘等一下就知道了。”
孟岚将猪下水处理好，随后将盐撒入一盆干净的水中，再将猪下水放进去……
看着孟岚一系列的操作后，恒娘是彻底的惊住了。
洗了几次之后，孟岚将猪下水拿出，这次上面再也没了腥味。
恒娘早被震愣了，她确实没想到只要盐就能去掉猪下水的腥味。
“娘，你过来帮我烧火，咱们开始用猪下水做菜！”
恒娘跟着孟岚进入厨房，孟岚说什么，恒娘就做什么，这一系列的操作下来她整个人都是懵逼的。
等了许久，孟岚总算将猪下水给炒了出来。
看着一盘盘由猪下水炒的菜，一家人都不敢相信。
要不是恒娘全程跟在孟岚身边打下手，就连恒娘自己都不敢相信。
“娘，你说这盘菜是岚儿用猪下水做出来的？”听到恒娘说这是孟岚用猪下水做的时候，孟昭整个人都呆住了。
小时候他被人骗着吃过一次猪下水，现在想起，他都感觉嘴里还有一股子腥味。
但看着面前这些散发着香味的菜，如果没人说，他一辈子都猜不出这是由猪下水做出来的。
“别愣着了，既然岚儿做出来了，那我们就先尝尝吧。”孟岩深吸一口气，拿起了筷子。