金婶听了几句, 道,“这样能成吗?”
喜嫂跟邹小荷都觉得这法子很好,“能成,我们相信小邵。”
心里有了主意, 就像有了定海神针。
喜嫂跟邹小荷心里不慌了, 手上的动作也快了。
邵华跟贺岚还有金婶本来就是手脚麻利的人, 她们五个人没一会就把菜都洗了,串了竹签。
今天天黑得早, 才七点不到,天完全黑了, 月亮也已经高高挂起。
岛上的天气只要不是乌云密布, 月亮都是又大又明亮的,挂在天空中犹如锃光发亮的电灯泡似的,照得院子里即便是不点灯也亮如白昼。
秦厉跟方川把烧烤架洗好,然后点起炭火。
一群小孩看到火光都兴奋了,围在烧烤架旁边,激动不已, 有些皮痒的还拔了树枝想去戳烧烤架里的炭火。。
秦厉怕炭火烫到他们跟烟熏到他们,一边挥退他们一边道, “都往后退一点。”
喜嫂跟冯营长的大儿子,冯小虎看着烧烤架,歪头道,“秦叔叔, 这个是干嘛用的啊?”
秦厉解释道,“是用来给你们烤肉吃的。”
“烤肉?!”冯小虎哈喇子都快流一地。
“对, 买了好几十斤肉呢。”秦厉调笑地看了他一眼, “绝对够你们吃。”
冯小虎跟个小牛犊子似的, 胃口不小。
他眼睛亮晶晶,小小声地道,“秦叔叔,要真是肉管够,我给你当儿子。”
“臭小子,我可听到了啊。”冯营长横眉竖眼地道。
他跟张旅长姗姗来迟,提着糕点站在门口,冯小虎这句话正好飘到了他耳朵里。
秦厉乐了,揉了下这小子的头,把他赶到一边,“边儿玩去,我才不缺儿子。”
喜嫂听到冯营长的声音,从厨房里探出头,“你们真是会挑时间,刚准备开始烤肉,你们就回来了。”
邹小荷接嘴道,“就是,说好了下午五点就到,现在都几点了,咋不干脆半夜再过来。”
张旅长讪笑两声,转移话题,“哎呀,今天的月亮真是又大又圆。”
要烤的东西都准备好了,五个女人端着菜盘从厨房一涌而出。
海鲜有新鲜的生蚝,鲳鱼,大虾,扇贝……
肉类有用鸡肉串、羊肉串、牛肉串、猪蹄、鸡翅……,鸡肉最多,羊肉串跟牛肉串相对少一点,为了让羊肉串跟牛肉串的分量看着多一点,她们是边串一块羊肉边串一块青椒。
蔬菜有玉米、茄子、韭菜、土豆、蘑菇……
这些荤素全都清洗干净,用竹签串着,放在一个个菜盘里,光是看着,都觉得丰盛。
小孩们肚子早都饿得咕咕叫了,看到有这么多吃的,简直哈喇子流一地。
除了秦厉以外,其他四个男人也没想到,今天会有这么多东西,更是觉得秦厉大方。
邵华看天色都这么晚了,也不敢耽搁,从菜盘子里抓了一大把肉串,往烤架上一摆,再涮上一层油。
炭火烧得正旺,油跟肉串烤出得油脂混合在一块,滴落在炭火上,瞬间发出“滋拉”的一声,激起了一团火焰。
“哇!!!”
“邵大厨在变魔术诶!!”
“好大的火!!”
都是上学的小孩,哪个没吃过食堂,吃过邵华做的饭,习惯性地称她为邵大厨,这点一时半会还改不过来。
一群小孩双眼发亮地看着邵华烤串,他们平时吃饭,都是炒好放在盘里的,哪里见过这阵仗。
邵华烤串,那都不叫烤串,叫艺术。
她左手拿着肉串,右手涮调料,时不时翻面,动作干净利落,没有一丝多余。
一群小孩跟大人们看得是目不转睛。
还没等他们反应过来,肉串就烤好了。
邵华把第一轮烤好的肉串,先递给一群小孩。
邵美琳最有话语权,她接过肉串挨个地分,“每人两串啊,不许多要。”
烤肉的时候香气早就飘满了整个院子,闻着那馋人的香气,小孩们一边接过肉串,一边马不停蹄地往嘴里塞。
新鲜出炉的肉串滑嫩、鲜香,因为涮过蜂蜜,还略带一丝甜味,每咬一口,都能感受到肉汁在嘴里迸发的感觉。
小孩们边吃边流泪,纷纷道,“呜呜呜,这什么烤串也太好吃了吧。”
“邵大厨,我强烈建议这个加入食堂菜单。”
大人们看到小孩子吃得这么香,他们也馋了。
尤其是张旅长跟冯营长,开了一下午的会,早都饿得不行了。
张旅长咽了咽口水,对起承转合那四个道,“给我也尝尝呗。”
张小起警惕地看他一眼,把肉串三两口吃完,一点肉沫都不剩,伸出光溜溜的竹签子给他爸看,“没啦。”
其他三个也有样学样,把张旅长气得吹胡子瞪眼。
冯营长凑到冯小虎跟前,“我知道你最乖了,给我咬一口。”
冯小虎没张家那四个吃的这么快,肉串被他舔了又舔,舍不得吃,所以分到的两串就只咬了一两口。
他把肉串往身后一藏,撅嘴道,“爸,这是邵大厨分给我们的,你咋好意思抢