“就是怕万一被人泄露出去,到时候罚款可不划算了!”刘老板不无担忧地说道。
“这样,你要不就问问马老师,他答应卖你就卖!”吕师傅支招说。
这吕师傅所说的马老师,就是我刚来的时候,帮我接行李的那位中等个头的年轻男子,可我并不知道他是一位老师,还是这农专里的一位大学教师。
听取吕师傅的劝,刘老板去了隔壁超市一趟。
不一会儿,他就用一个黑色袋子拎着一箱啤酒回来告诉我,按照吕师傅说的那样办,但是一定要嘱咐客人,此事不得张扬出去,否则被人举报了,可是要罚款的。
按照刘老板的吩咐,我将啤酒给客人送了上去,还叮嘱他们不要将这事说出去,不然会给老班招来祸事,他们也都一一点头应允。
为防备学校的突袭检查,我下楼的时候,将门给关上了。
后来又在我的招呼下,接了三桌客人,还都是七八个人那种。
说来也真的是奇怪,自餐馆开业以来,午餐时间从未开张过,我这第一天来此上班,突然间就有了生意。
为此,大家都很高兴,老板还特意安排了几样好菜,说是为我接风。
客人走完,所有的卫生打扫干净,一桌子人兴高采烈地围坐在一起吃午饭。
徐姐清点了一下钱包里的钱,告诉大家,今天中午就卖了五百块钱,是以前想都不敢想的事情。
中午突然间有生意,打破了以往的计划,准备的蔬菜都卖了个精光,下午没有菜这生意可不好办了。
好在,常给这里餐馆供应蔬菜的老板留了一张名片给老板娘,就这样一个电话打过去,蔬菜的问题就解决了。
下午饭点来临的时候,中午那几桌客人都不用我招呼,自个儿就来了,另外还来了几桌我不认识的客人。
一通忙碌过后,时间竟然已是晚上八点多了。
晚饭的时候,每个人脸上都洋溢着喜悦,毕竟开业这么久,这是头一次遇上这么好的生意,很自然地大家都开心。
徐姐给大家通报了这一整天的收入——一千四百八十块。
下班以后,徐姐说给我安排的寝室是马老师学校里分的教师宿舍,里面设施一应俱全,洗澡洗衣服都很方便,目前就我一个人住,以后要是生意好起来了,再招服务员来跟我一起作伴。
跟着小马夫妻俩一路去了宿舍,他把钥匙交给了我,还一再叮嘱我,有啥需要的尽管跟他提。
打开门进到屋里,一切都跟徐姐说的那样,一应俱全。
对于我这土里土气的农村人来说,这环境已经可以跟天堂媲美了,根本没有什么可再挑剔的了。
因为前一天的生意出现了转机,第二天徐姐买菜的时候就特意增加了种类和数量,没想到到了晚上还是卖得一干二净,与头天比起来,更近了一步。
因为暗地里卖酒水,再加上一些其他的原因,饭馆里的生意是一天比一天好。
这生意好了,我每天的工作量和任务也随之攀升,从早上八点钟上班就要忙到下午三点钟才能休息一会儿,四点钟又得开始准备晚饭需要的蔬菜、碗筷、茶水之类的东西,另外还需要将二十五套桌椅板凳从头到尾擦一遍,方便客人来坐。
等到晚上打烊,收拾完卫生,回到寝室已经是九点多钟了。
虽然每天累得腰酸腿疼,可刘老板和徐姐以及马老师,对我都很好,从不跟我甩脸色,对于我们这种从农村走出来的打工人,只要老板不嫌弃、不给脸色,那都算是烧高香遇到好老板了,自然地也会很感激老板。
可这生意好了,矛盾也出来了。
之前店里从来没有过这么好的生意,自然大家都没有经验。
一开始的时候,我还勉强能维持,把一切事宜打理好,可后来我已经没法子一个人干了。
有时一到饭点儿,根本不用我去门口招呼,客人就一下子涌进来,楼上楼下各自寻找合适的位置坐下,就大声喊:“服务员,点菜!”
“服务员,倒点儿茶!”
“服务员,打饭!”
“服务员······”
“服务员······”
我的天,直叫得我晕头转向,连跑带颠儿,忙哪里都不是。
厨房里也是搞得个一团糟。
在这之前,因为生意不景气,只找了一位炒菜师傅,墩子师傅就临时让老板自己顶上了,可他之前是一货车司机,从没接触过餐饮行业,这突然间让他干墩子,那也是赶鸭子上架了,弄得个手忙脚乱不说,每搭配一个菜品都得问吕师傅一次,还经常把菜配错了;
吕师傅炒菜动作不是很麻溜,出菜比较慢,他来不及的时候,刘老板又得过去灶上帮帮忙,煮个汤啥的;
可砧板这边又没了人配菜,只得把徐姐拉进去帮着切配,这从没干过的活,突然间上手,自然也干不利索;
徐姐进厨房帮忙,外面就我一个人,哪怕我再多长一双手出来,也是应顾不暇呀!
咋办?
只能向隔壁超市求助了,将马老师和他的丈母娘叫过来帮忙了。
马老师年纪轻,脑子转得快,还比较好;