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第12章 蒸馍大会1(2 / 2)

和大婢陈氏母子三人,分别从车上取下各类窖藏的蔬菜。

卸完货,卓文宣吩咐卓弢和李苗将架车子推回家后,便与朱里典和李田典来到高台处观看吴咏传授吃食做法。

李氏则领着卓家众女子与吴家祖母汇合,一番见礼之后,一群年龄小的女孩便对着台上的吴咏笑嘻嘻的指指点点。

吴咏没有心思顾及她们,因为第一斗的面粉全部筛选好了,吴咏一边吩咐两位帮忙打下手的少年继续磨面,一边又点上来两位年纪大些的妇人接替最先两位小妇人的和面工作,同时拱手道:“劳烦两位叔母将第一盆的面取出,放在案板上,继续和面。”

两位妇人爽朗一笑,摆手示意他不用多礼,其中一位妇人眉眼带笑道:“哈哈,吴家侄儿勿需在意这些繁文缛节,今日汝传艺恩情,叔母们以后见到汝,倒要好好给汝行师礼呢。”

吴咏连说不敢,惹得下方众人又是一阵哈哈大笑。

待众人笑罢,吴咏又给众人解释道:“这第二遍和面,要注意此时的面团有点湿,会沾手,所以需要在案板上事先撒一些干面粉,防止粘在案板上,而且在揉面的过程中还要不断在面团撒一些干面粉,无需太多,星星点点的覆盖到就可以。”

(本章完)

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